L'apartament té cada electrodomèstics. Els atributs inherents de la cuina - un refrigerador i una estufa. Per l'elecció d'aquests equips es tracta amb precaució. Especialment es refereix a les superfícies de cocció. Hi ha diversos tipus d'aquesta tècnica. El que distingeix la cuina d'inducció de l'electricitat? En l'article d'avui anem a tractar de respondre a aquesta pregunta.
D'on?
Pel que fa al forn elèctric convencional, una adaptació tècnica de les persones atrapades de nou al segle 19. Però cuines d'inducció es coneixien molt més tard. Thomas Ahearn - aquest és el científic ha contribuït al desenvolupament d'aquesta unitat. S'utilitza per al dia d'avui. . Per descomptat, el disseny es millora cada any. Recentment aquesta patent era l'aniversari - 160 anys. A continuació es descriuen les característiques i similituds de cada tipus.
característiques
Les estufes elèctriques (plaques de inducció inclosos) són alimentats per 220 volts. Ara bé, aquests models estan dissenyats per a alta potència. En un sopar de cuina elèctrica que es necessita un mínim de temps, però augmenta dramàticament en el maneig informal de risc d'incendi. En aquest punt, al món hi ha molts aparells elèctrics per cuinar. Cuina elèctrica, plaques de inducció per distingir entre tipus d'escalfadors. El primer d'ells - amb una espiral ordinària, el segon - amb un escalfador d'halogen. Els mètodes de control són només dos - la mà i el tacte. inducció placa de tauler elèctric és convenient causa de la seva petita grandària. A causa de la seva grandària compacta, una placa es pot transferir a. En segon lloc, entre els seus avantatges - eficiència. L'energia en el tanc és suficient només per a una determinada quantitat de temps, i el corrent és sempre allà. El que és diferent de la cuina d'inducció elèctrica? Aquesta tècnica varia en pes. Compacte no pot ser estufes elèctriques. plaques d'inducció - una petita analògica portàtil. Passa molt menys energia.
A diferència de la inducció elèctrica placa
La inducció vitroceràmica es considera que és més econòmic en termes de consum d'energia elèctrica que l'analògica. I tot gràcies al fet que en el moment de la finalització del Camp de cocció es desconnecta, cosa que no és el cas de la segona varietat. Hi ha una altra diferència respecte a la placa d'inducció elèctrica. El primer s'escalfa més lentament que l'anterior. En conseqüència, la probabilitat és molt baixa cremada.
avantatges
cuines d'inducció són molt populars entre les famílies amb nens, i tot a causa del risc de cremades en entrar en contacte amb ella és mínim. A la cuina elèctrica plats escalfen uniformement i es cremen com a conseqüència, no es pot dir sobre el model d'inducció. S'escalfa gradualment fins a qualsevol aliment, independentment del grau de refredament. Cuinar en una elèctrica necessita més temps que la inducció, el que és desavantatjós per a famílies grans amb nens petits. A més, el consum d'energia del model d'inducció és molt millor que elèctrica. Que "menja" 1,5 vegades menys corrent que l'analògica. Quin és una altra diferència respecte a la placa d'inducció elèctrica? Una altra diferència entre aquests tipus d'aparells electrodomèstics és l'alt preu de la primera. Prevé comprar estufa d'inducció elèctrica. Els comentaris d'aquest tipus d'aparells electrodomèstics són molt bons. Per tant, de vegades té sentit per pagar una prima.
deficiències
Igual que amb qualsevol tecnologia, de cuina d'inducció té un costat negatiu, que està en la presència d'un camp magnètic, mal afecti el funcionament d'altres dispositius. Mal ja està fet i una persona. La radiació no és el millor efecte en el cos. Elèctrica estufa de la cuina d'inducció no és convenient en l'ús diari. Els comentaris diuen que sempre és necessari comprar un plat especial, que no és necessari quan s'utilitza l'aparell. dispositiu d'inducció Modern equipat amb una funció de determinar el tipus de plats, cosa que facilita en gran mesura la seva selecció. El fet que només quan el recipient adequat placa prossegueix cap a la operació completa. Pel que fa a l'elecció dels plats en la superfície elèctrica es pot preparar a les plaques de qualsevol material. Però és millor triar l'esmalt, ja que la mostra és plats escalfats molt lentament. Plaques del fons per a cuines d'inducció han de ser àmplia i cobrir la superfície d'almenys 70%. Si no es pot comprar una bateria de cuina d'inducció immediatament arribat als adhesius d'ajuda que reflecteixen la radiació magnètica.
opció combinada
Hi ha plaques d'inducció-elèctric, que combinen els aspectes positius d'ambdós grups del grup. Però tenen no només tots els avantatges, però també desavantatges d'aquests models. Pel que l'elecció és totalment al comprador. Qualsevol cuina d'inducció es pot rentar aigua tèbia senzilla ja que la superfície està típicament recoberta amb una composició de laca especial de la qual la brutícia s'elimina per rentat molt ràpidament. Si de sobte en un apartament o una casa o un tall d'energia colpeja als embussos de trànsit, com plaques de cuina "intel·ligents" estan desconnectats encara amb seguretat de forma independent o entren en mode d'estalvi d'energia. Una altra característica important en molts panells per cuinar és un temporitzador incorporat que mostra el temps de cocció. Durant l'operació, vostè pot fer els seus propis ajustos, realitzant el canvi a mà. També hi ha una manera automàtica. Si vostè compra la superfície de cocció correcte amb grans elements de calefacció, és possible alimentar una família de 3-4 persones. En algunes plaques d'inducció és possible bloquejar la pantalla, per protegir els nens de les cremades. A més, quan es tracta de models de gamma alta dels panells, el menjar pot cremar. Tot depèn del temporitzador ajustat. estufes significatius a més de molts és la mobilitat, gràcies a la qual la unitat es pot transportar fàcilment d'una habitació a una altra. El comptador de temps en alguns electrodomèstics dissenyats per a una hora i mitja hora o més, el que permet preparar un àpat complet. A l'desconnectar o terminació de l'operació, alguns tipus de panells emeten un so agradable.
Cost i comentaris
Típicament, els preus de superfície d'escalfament comença amb una marca de 11 mil rubles i superiors. També hi ha opcions econòmiques. Però la qualitat, a jutjar per les crítiques, fortament "coixos". Ara estufes poden comprar no només a l'hipermercat, sinó a través de la botiga en línia. Minus moltes superfícies per als productes de cocció, a jutjar per les crítiques, és la longitud insuficient del cable d'alimentació. Cal augmentar amb l'ajuda d'un cable d'extensió. cèrcol de protecció al voltant de les vores de la unitat també té una gran importància, i la seva absència és una significativa falta de qualsevol plat. La inducció no pot ser una excepció. La gent gaudeix de la marca plaques Hansa, tingui en compte que les instruccions de la placa de l'operació s'escriu molt malament llenguatge, difusa. Això agreuja el procés d'explorar les seves capacitats i funcionalitat. També desavantatges d'aquest panell hi ha una temperatura d'escalfament baixa, el que és de 170 graus. Això no és suficient per a la preparació de certs plats. Quant als pros, aquest panell està equipat amb una funció de convecció, començament endarrerit i la graella per cuinar menjars sans i nutritives. Al tauler de forn i cuina instal·lat temporitzadors que tenen sistema de control autònom. Hi ha opcions més barates, per exemple, "Kitfort-101." Aquesta cuina d'inducció tauler elèctric. Aquest panell està equipat amb una àmplia llista de configuracions ajustables. Ells fan possible programar la superfície de cocció a qualsevol temperatura i potència.
conclusió
Així, trobem que són un plat, cuines d'inducció elèctrica. Després de llegir aquest material, qualsevol amfitrió o amfitriona seran capaços de seleccionar fàcilment l'opció més adequada.