Columna carbònic Com eficaç per a la purificació de vodka

Cervesa casolana feta de bons materials en una bona llum de la lluna - una beguda meravellosa. Bona cervesa donar fàcilment a moltes probabilitats de fabricació fàbrica de begudes fortes. Per subministrar finalment es van separar amb l'esperit de fusel i sabor desagradable, s'ha de netejar adequadament. Hi ha molts mètodes i dispositius, com ara per exemple la columna carbònic per BREW purificació, capaços de canviar el reconeixement del producte.

Els mètodes tradicionals de purificació de vodka

Hi ha moltes formes d'explicar, com netejar la cervesa a casa: des de la costum tradicional de prou exòtic. Alguns són eficaços, altres - no és així.

Neteja de la llet llum de la lluna es produeix en els llogarets russes, ja que el rei dels pèsols. A la gerra de tres litres d'alcohol il·legal s'aboca un got de llet de vaca. Al voltant d'un dia una massa grisa de forma lleig es recull i es diposita en el fons del recipient. A més, cal fusionar tant com sigui possible brew purificada precisa vzbalamutil no precipita. El mètode és bo només en termes de l'amor de l'antiguitat, de fet, ineficaços. Fusel olor de vodka virtualment eliminat.

De la mateixa manera precipita olis de fusel permanganat de potassi, funciona amb més eficàcia, sinó també - no és ideal. Després de la seva beguda es converteix en un regust desagradable, i la purificació de la llum de la lluna "avançada" de bones matèries primeres (albercocs, prunes, malt de cereals, raïm) gust completament perduda que li agradaria perdre.

filtres de carbó activat

No obstant això, la majoria dels "experts" tendeixen a assumir que el filtre s'ha d'utilitzar per preparar el carbó, no sense fonament. El carbó activat adsorbeix amb èxit a la superfície, la major part dels olis de fusel. L'Internet de vegades es pot trobar una descripció de com neteja la cervesa a casa pel farciment en el recipient amb el nombre de begudes N-Nogo o carbó vegetal activat i la posterior agitació. Això no té sentit absolut.

Per tal de qualitativament clara cervesa de contaminants, cal desfer-se de tot el gruix de l'adsorbent. Funciona tan columnes de carbó per a la purificació de llum de la lluna. Hi ha molts popular, però és molt eficaç per netejar el producte de carbó, però sense la columna. El més simple d'elles: a la part inferior de l'embut es col·loca un parell de capes de tela de franel·la, la part superior s'aboca activa o finament carbó istolchonny (fusta dura), brew un doll fi o gotes van abocar a la part superior, i des del embut flueix beguda purificada.

Just dir que la neteja de la cervesa com "excel·lent" normal per a ús domèstic fa front a un simple cartutx de filtre de llançador basat en carbó activat.

columna de carbó Aparell

aparell de filtre que es mostra a continuació. De fet, la columna de carbó per a la purificació de vodka és un tub ple amb un adsorbent (carbó activat). La part inferior del tub - una paret amb un gran nombre de petits forats. Es manté el filtre des del paper secant, franel blanc o si les dimensions adequades, coixinet de cotó cosmètic. Les vores dels filtres de tela han d'encaixar fermament contra les parets del tub. Cal que les partícules fines de carboni activat no caiguin en la beguda.

Llavors hi ha un farciment (adsorbent). És aconsellable utilitzar com a carbó activat per l'alcohol il·legal - bedoll o de coco. Però és molt possible reemplaçar la fusta convencional, finament istolchonnym i lleugerament compactada. Per l'eficiència en carbó pot ser afegit mèdica, en pastilles. Com es veu a la figura, la columna de carbó per a la purificació de vodka bé pot fer-se a mà. A més, el material pot ser molt variada: metall, vidre o fins i tot fusta.

La forma ideal de purificació brew

Algorisme per a l'obtenció de brew perfecte va purificar per carbó columna és la següent:

• La primera destil·lació de tall amb la "cap" clàssic, "cua". Es va obtenir un producte amb una resistència d'aproximadament 50 ... 60%.
• El cultiu sobrenedant aigua d'infusió obtingut va bullir a la força de 20 ... 30%.
• Filtrat de la columna de l'carbó (predilució produït perquè la beguda més forta, dóna contaminants de carbó més reticents).

• sublimació secundària (de nou "caps" i "cues"). El producte resultant és perfectament aclarit, té al voltant del 70% fortalesa.
• Com a tal, la infusió d'herbes de cervesa ennoblits, baies, retard en roure, etc.
• Si cal, la beguda s'ajusta amb aigua bullida condicionat a 40%.