Forn elèctric de construcció: els criteris de selecció. Incorporats en estufa i forn elèctric: opinions

Forn a la cuina - aquesta és una de les eines importants en la realització dels molts experiments culinaris. No obstant això, la moderna gamma d'aparells electrodomèstics sovint condueix a la confusió quan es vol triar una cosa. Tot es torna particularment difícil quan forn elèctric requerit construït. És important saber com fer l'elecció correcta i quines són les característiques tècniques i funcions es caracteritza per un tipus particular d'equip.

característiques

Forn elèctric integrat és un excel·lent assistent d'amfitriona a la cuina, per la qual cosa és important saber com triar la correcta. Com a primer paràmetre important i pot ser nomenat incloure aquests dispositius són més potència i funcionalitat en comparació amb desprendre i les seves dimensions internes. Per descomptat, el cost dels models integrats és molt més gran, però al final es justifiquen. fabricants més coneguts deixen completament l'emissió de models independent. Per tant, es recomana adquirir aquesta opció només en els casos en què no existeix la possibilitat d'instal·lar forn encastat o hi ha restriccions en el pla financer.

poder

Aquesta xifra és molt important en la selecció, ja que determina l'eficiència i la facilitat d'ús del dispositiu en el futur. Forn elèctric incorporat pot tenir una capacitat de 2-4 kW, el que la majoria dels consumidors no tenen l'onada. Aquesta taxa té un efecte directe sobre la temperatura màxima a la que per a preparar el menjar. El model més fresc, una capacitat de 35 quilowatts o més, és, per exemple, Bosch HBG 76R560F, Pyramida F 120. El valor màxim de la temperatura a ells és de 500 graus Celsius. No obstant això, s'ajusta a la categoria de característiques interessants, no beneficis, com a paràmetres de temperatura requerits són no més de 220 graus per cuinar. Per tant, sense la necessitat de treballar a altes temperatures suficients per tenir una capacitat de 2.503 quilowatts model que dóna sortida a un màxim de 250 graus.

El volum de la cambra

forn elèctric incorporat, el preu és de 350 dòlars i per sobre, generalment té un volum de 50 litres, que es considera normal per a la tasca, és a dir, cuinar a casa. No obstant això, hi ha una tècnica, que es caracteritza per una mida més petita que és de 20-30 litres. L'adquisició d'aquestes opcions és apropiada en el cas en què no hi ha manera d'instal·lar el dispositiu amb mida completa. Per a la comparació es pot assenyalar que els forns exemptes es caracteritzen per no més de 30 litres.

Estàndard per als gabinets convencionals són opcions 60h60h55 veure. De moment, no estan incorporats al forn elèctric de 45 cm, que se centren en l'ús d'una configuració especial per a mobles. També s'ofereix avui en dia els models amb dues càmeres independents, però la seva amplada és de 100 cm. El cost d'aquests equips és difícil nomenar a la meitat, de manera que no s'ha de considerar amb molta cura. L'opció correcta és triar un model amb dimensions estàndard, com la majoria dels fabricants a produir exactament que assegura l'accessibilitat.

mètode de neteja

Actualment hi ha forns, de neteja que es realitza per un dels mètodes: la piròlisi tradicional, o catalítica. Cada un d'ells ha de ser considerat amb més detall. L'essència del mètode tradicional és que les parets internes estan cobertes per forn especial esmalt. Resulta que el detergent braç requerida i esponges i procedir a rentar el complex procés per a la neteja de les superfícies interiors.

procediment catalític assumeix que cobreix les parets internes del forn amb els porus de l'esmalt especials que promouen la descomposició de greixos i eliminació directament en el procés de cocció. Si t'ha agradat el forn elèctric de manera integrada, la declaració ha d'incloure informació sobre el mateix. No obstant això, més sovint la realitat no és tan color de rosa, de manera que haurà de tornar a armar amb un drap i detergent, per fer front a les restes de contaminació.

mètode de piròlisi és considerat el més eficaç i progressiva. Forn elèctric incorporat (45 cm d'ample) amb una funció similar - que estalvia temps i esforç. L'essència del mètode és el següent: quan la manera respectiu de la càmera del dispositiu s'escalfa a 600 graus Celsius durant un curt temps, el que és suficient que el greix acumulat a les parets, es va cremar. A continuació, només s'obri la porta per refredar les parets, i després es retira amb un drap les restes de les cendres. Els vehicles equipats amb la possibilitat d'un tractament de piròlisi, només hi ha un inconvenient - és molt més car que els dispositius convencionals. Hi ha diversos models de forns amb una funció d'aquest tipus, que són els més populars: Electrolux EOB 53410 AX, Bosch HBA 23B263E, Gorenje BO75SY2B. També són més assequibles en termes de preu: Electrolux EOC 3430 de la COX, Beko OIE 25500 X, Bosch HBA 63B265F, Siemens HB 63AS521.

Característiques i funcionalitat

Modern incorporat en estufes elèctriques i forns es caracteritzen per una funcionalitat relativament rica, incloent temporitzador presència i convecció. Aquest últim és digne de menció. Essencialment, la convecció està garantida per la presència del ventilador de la càmera de forn que impulsa l'aire i proporciona més de cocció ràpida i uniforme. Alguns models utilitzen un doble convecció, però no dóna cap avantatge especial sobre les opcions més simples. funció de graella - és una altra opció moderna, que posseeixen el 99% dels forns moderns. Amb la seva ajuda es pot aconseguir que la mateixa escorça rogenca en el menjar, que és tan popular entre molts.

Rotisserie - Aquesta opció, que pot presumir de només uns pocs models. Si vostè és un fan de pollastre a la planxa, cuits en un rostidor, llavors vostè ha de buscar un dispositiu d'aquest tipus. Hi ha diverses bones opcions amb la possibilitat de: Electrolux EOC 5951 AOX, Hotpoint-Ariston FH 1039 P IX.

noves addicions

Els fabricants no paren aquí, de manera que en alguns models es poden trobar característiques com ara una olla a pressió, una manera de microones, taula corredera, sonda de temperatura, i una altra, encara més exòtic. Molt sovint les persones sucumbeixen a la temptació d'assumir els més complexos instruments equipats amb una massa de maneres addicionals, com a resultat de l'ús exclusiu de les característiques que es poden trobar a les opcions més barates. I llavors es pot donar una peça molt valuosa de consell: tractar de decidir abans de la decisió final, que de tot el que, realment molt útil. No té sentit pagar de més per la presència d'un conjunt de pedres per a pizza o vapors, que mai prendre avantatge.

tipus de control

En aquest cas es pot parlar d'una certa tendència - el més alt és el cost de la tecnologia, especialment la seva gestió més electrificada. Resulta que si el front de la unitat costa 300-400 dòlars, en 9 de cada 10 casos es estarà equipat amb un botons de control mecànics. Tal incorporat forn elèctric - "Ariston" o una altra marca - no tenen una pantalla, i els indicadors utilitzats en ells - Només mecànica. Per aparèixer a la pantalla del dispositiu electrònic es requereix per llançar un altre 100-200 dòlars. Hi ha models, que costen més de $ 700-800, tenen no només una gran pantalla de funcions, sinó també els controls tàctils.

fabricants

Si parlem del que l'empresa ha de ser el forn, la situació és similar a l'elecció de qualsevol altre electrodomèstic. El model de qualitat més reconegut dels fabricants suecs, austríacs i alemanys que van directament a la casa. El més sovint es refereix a Bosch, Electrolux, Siemens. Han de tenir por d'un poc conegut fabricants, per exemple, DEX, Mirta, Saturn, Ariete, Vimar. Hi ha representants d'una categoria de preu mitjà, que inclouen Hotpoint-Ariston, Gorenje, Beko, Zanussi.

seguretat

Hi ha certes regles de seguretat, el compliment han de ser operats forn elèctric incorporat. Els comentaris d'un model en particular es poden demostrar les característiques amb les que els usuaris van haver de fer front. Però hi ha una llista de precaucions universals:

- No permetre que els nens estiguin a prop del forn i el contacte amb el panell de control en absència dels adults;

- a l'estació freda, el forn no s'ha d'utilitzar com un escalfador;

- Abans d'encendre l'aparell, ha de ser retirat de qualsevol coses innecessàries;

- Després de cada ús, el dispositiu s'ha de netejar totes les taques i esquitxades, que va aparèixer en el panell interior, i la necessitat de vigilar constantment la neteja de reixetes i safates, periòdicament rentar l'exterior, especialment en la presència del panell tàctil.

Alguns models tenen una funció d'apagada automàtica s'activa en cas d'una operació excessivament llarg o quan el dispositiu es sobreescalfi. Forn elèctric construït "Bosch" està equipat amb un sistema de bloqueig automàtic que s'activa prement un botó que no permeti que els nens obrin la porta durant el funcionament o posar controls al seu lloc.

troballes

Com es pot veure, hi ha algunes pautes senzilles sobre com triar un aparells de cuina que tant es necessiten. No importa el que triï en els extrems - incorporat forn elèctric de 45 cm o models en mides estàndard, sempre que el dispositiu que ha servit durant molts anys. Selecció de l'equip adequat, es pot confiar en la comoditat de cuinar per a tota la família. Amb el nou forn pot absorbir amb seguretat receptes de rebosteria que prèviament por a causa de les oportunitats de desadaptació dispositius disponibles.