"Hut" - un restaurant a ENEA

"Hut" - un restaurant a Moscou per als veritables gourmets. Aquí pot passar una nit romàntica com una festa sorollosa aïllada i entre amics. Es aproparà a aquesta institució càtering per a menjars d'empresa, reunions amb els socis. Al menú hi ha la cuina armènia i russa Europea, tot i que, per descomptat, va dominar els plats de Geòrgia.

característiques restaurant

"Hut" - un restaurant, on podeu relaxar totalment en totes les nits. De fet, una de les seves principals característiques - música en viu. I si t'agrada molt aquí per a un dinar de negocis o una primera cita, els xefs i gerents poden organitzar un aniversari o un banquet de noces. Per a això, hi ha tot el que necessita. Festa al restaurant organitzada per les empreses de 10 a milers de persones. Així que va a satisfer qualsevol petició. Per a les grans celebracions, hi ha diverses habitacions, cadascuna de les quals té el seu propi interior especial, únic.

Guardià dels secrets culinaris

"Hut" - un restaurant, que és en molts aspectes de la seva popularitat es deu a la xef. El seu nom Jemal Nemsadze. Ell està familiaritzat amb totes les complexitats i peculiaritats de la cuina georgiana. A la capital, va arribar a Tbilisi, on va ser principalment en la cuina del restaurant "Intourist", que en aquest moment era considerat un dels més prestigiosos del país. Ara podem dir amb confiança que el restaurant rep el seu propi estil gràcies a l'excel·lent cuina.

Sam el xef assegura que el menjar subministrada per la millor qualitat, tots els productes són amables i va comprar només de proveïdors de confiança per al medi ambient. Alguns formatges únics estan disponibles només des de Geòrgia. A més, es presta gran atenció als proveïdors d'alcohol. "Hut" - un restaurant que només treballa amb companyies ben conegudes i ben establertes en el mercat. Així que aquí només es pot gaudir de la més alta qualitat de conyac, el més deliciós vi i brandi d'edat.

Com arribar al restaurant?

Per conveniència dels visitants a Moscou va obrir diversos restaurants 'Hut'. En Balashikha, Sokolniki, la Chertanovskaya i prop de l'estació de metro "Universitat". Tot i això, el més famós - el restaurant "cabana" a ENEA.

Es troba en Prospect Mira, 109a. Compta amb tres habitacions, la casa està obert des del migdia fins a les últimes fulles de convidats. La prioritat de la cuina d'estil georgià i rus. Arribar als llocs més fàcils, arribant a l'estació de metro d'ENEA.

menú del restaurant

Els clients del restaurant, "cabana" en la institució es ressenyen les diferents llicències. Però la majoria no es penedeix d'haver passat la nit allà. Gairebé impossible trobar cap ressenyes, que no hi hauria esmentat el menú.

El més important aquí que l'orgull - és la secció de plats calents de carn. Aquí es poden degustar odzhahuri - porc de licitació fregit amb pebrots, cebes i patates. plat, que es diu el "Hut" - un filet de vedella amb bolets d'ostra salsa de crema i espècies, cuita a la salsa de vi. Els coneixedors podran aprofitar la Borgonya delícies galtes. Aquesta carn de boví a demiglasse vegetal que serveix en pa. També hi ha un chashushuli - vedella amb tomàquet, pebrots i verds.

Els aficionats ferma carn pot degustar els filets. Aquí preparat clàssic filet porció del maluc de vedella guisat en un forn. Es serveix amb una salsa especial i verdures fresques. Els clients també antull de carn, que es cuina en una vora llarg despullat.

També cal parlar dels plats a les brases. Aquí i llom de xai, i rotllos de carn anomenat "Moscou - Tbilisi", i verdures fresques en els carbons i barbacoa "Visitar georgià". Aquest últim és un coll de xai kebab, vedella i porc, que es subministra amb les falques de la patata d'hostes. En general, la fam aquí ningú se'n va.