Les millors varietats de papa per al cultiu. Les primeres varietats de patates. Les més delicioses varietats de patates

Patates segona pa anomenat per les seves propietats beneficioses i els continguts de totes les substàncies necessàries. Aquest cultiu a llarg ha estat classificat d'acord amb diversos criteris, i especialment en graus, que es determina depenent de la maduració de la patata.

informació històrica

Actualment, les patates - aquest no és l'únic producte alimentari comú, sinó també les principals verdures a la nostra taula. A Rússia va ser importat d'Holanda per Peter 1, on l'emperador va tractar d'un gran nombre de plats d'ella. Van arribar al seu gust, i 1 Pedro van ordenar lliurar un sac de patates a Rússia. Aquí es va guanyar una immensa popularitat. Va començar a ser utilitzat en lloc de pa. Es salva la gent de la mort en els anys d'escassetat de gra.

maduresa

Quines varietats de patates és millor per plantar al seu jardí, el propietari decideix. Com més que l'elecció és molt gran: el seu nombre és tres i mig mil. Les qualificacions es divideixen en funció del temps de la maduració dels tubercles.

• Les varietats de patates primerenques produeixen arrels madures de 50-60 dies.
• Medi prou d'hora 65-80 dies per a la maduració.
• els rendiments de meitat de la collita en un 80-95 dies.
• varietats Srednepozdnie recollits després de 95-110 dies després de la sembra.
• Finals de la patata madura en quatre mesos.

Varietats de patates es selecciona depenent de moltes condicions. La seva vegetació està influenciada pel sòl i les condicions climàtiques. Per exemple, les varietats tardanes més productiu, tubercles gran sabor. No obstant això, les patates més susceptibles a diverses malalties. Mentre que les primeres varietats de patates tenen una productivitat dèbil i gairebé no contenen midó.

Com triar una llavor?

Per tal d'obtenir una bona collita, el que necessita per preparar-se per a la sembra de llavors de tubercles. Han de ser no hi ha signes de malaltia. varietats de patates de mida no importa, però és millor prendre uns tubercles de mida mitjana de 20-50, no es recomana per tallar-los, excepte que amb l'escassetat de llavors. Però en aquest cas no hi ha altra manera per propagar-la. Cal per germinar tubercles a la llum. Quan brollen, es planten en una barreja de sorra i serradures vessat fertilitzant complex. Molt aviat hi haurà brots, que se separen del tubercle i plantats a terra. Segueixen a germinar des d'ara, i es repeteix el procediment. Durant la temporada, un tubercle pot rendir fins a un centenar de plantes de planter.

patates de sembra es seleccionen una vegada durant la seva excavació del jardí. En 2-3 setmanes, es col·loca en una habitació fosca, fresc, ben ventilat. Les llavors es renten i s'assequen al sol durant 3-5 setmanes. Un cop per setmana, els tubercles de les varietats de patata Hem de veure, voltejar, remoure poc saludable. Ara vostè pot posar el material de sembra per a l'emmagatzematge. Això pot ser un celler o soterrani amb temperatures de 1-3 graus per sobre de zero. A principis de març de patates de sembra s'estén en un soterrani càlid, una cambra ben il·luminat, amb una temperatura de fins a 15 graus. Aquí s'està escalfant i creix. A la seva terra, plantat a finals d'abril.

Patates Nevsky: Descripció

Aquest vegetal és conegut per una bona collita i sense pretensions a terra. patates Grau Nevsky caracteritzen maduració primerenca Medium. Per tant, en el nostre país que creix a tot arreu. Bush és un creixement petit i compacte. En nombroses tiges rectes, els brots es formen en blanc. La planta floreix profusament per un curt temps. A sota de cada casquet 15 creix a grans cultius d'arrels amb un pes de 130 g cadascuna. Els tubercles són els ulls de color rosa ovals i petites amb una pell de color groc. polpa de patata de grau Nevsky té un color crema, que no s'enfosqueix quan es talla, que no s'ensorra i té un bon sabor quan es cuina.

Ell no va reduir els rendiments fins i tot en la sequera i el temps plujós. Nevsky patates resistents a diverses malalties d'aquest tipus de cultura. Ben cuidat en entorns de baixa temperatura. Per obtenir els millors tubercles de llavors de germinació s'escalfen i es van germinar. I això es van plantar a terra està fred, no es recomana per tallar-los, trenqui els brots. D'aquí la conclusió: patates Nevsky apreciats gran sabor de cultius d'arrels, tubercles, alts rendiments atractius i molts altres avantatges.

groc de la patata

Aquest vegetal és un producte valuós i indispensable en la cuina tradicional del poble rus. El més preferit és considerat com papes grogues. El seu color es fa carn a causa del contingut de carotè en els tubercles que són ben bullit suau sabor, dolç, sense àcid i amarg. tubercle és bona per a qualsevol recepta que sempre era molt apetitós i estèticament agradable. varietats de papa groga molt diferent, consideren alguns d'ells.

• Veneta - varietat primerenca, caracteritzat per tubercles de color groc i la polpa. Pell del tipus de malla. El midó s'acumula d'hora i vegetal que conté 13-15 per cent. Veneta - les més delicioses patates. La varietat és resistent a la sequera.
• Symphony - cultura vegetal del mitjà de maduració. Caracteritza per un gust exquisit i l'aparença estètica crida l'atenció. Els tubercles són de carn vermella i groga. Ells no són molt grans en grandària, però tenen prou midó al 19 per cent.
• Temp - varietat tardana, tubercles són de color groc, i la carn - crema. El contingut de midó en ella és la més alta - 22 per cent. Aquest grau és millor que la transmissió de malalties infeccioses, i per tant adequat per a l'emmagatzematge a llarg termini.

patates vermelles

Tal vegetal proporciona el cos humà amb tots els nutrients necessaris. Conté vitamines, minerals, hidrats de carboni i aminoàcids. Són particularment útils les varietats negres de patates. Són ideals per a la dieta i tenen una composició equilibrada i baixa en fibra. Tubercles de verdures vermelles del cultiu es retiren de les toxines del cos, alentir el seu envelliment, reduir el risc de càncer.

• Borodyansky rosa - varietat primerenca. Has tubercles arrodonits de color forma coincident amb nombrosos ulls petits. No obstant això, la seva carn és de color crema o groc. Són grans, alguns pes de fins a 140 g contingut de midó - entre 14 i 19 per cent. Per a més informació: com menor és el midó contingut en les papes, menys s'enfonsen i es torna més trencadissa.
• Simpli Vermell - varietat tardana, diferents tubercles amb el vermell. La polpa té un color cremós i conté fins a un 19 per cent de midó. tubercles mitjanes tenen un gran sabor quan es cuina no es bull suau.

Les millors varietats de patates

gust de patata depèn del seu contingut de diferents compostos. Les millors varietats de més d'aminoàcids, i la proporció dels quals es determina per la qualitat del sabor del tubercle.

• Rosalind pertany als millors cultius d'hortalisses primerenques. Es caracteritza per una excel·lent sabor i la maduració d'utilitzar. tubercles ovals coberts amb vermell pell suau. La polpa té un color groc i contenia 17 per cent de midó. Tubercles plans, petits forats, i això facilita el seu maneig.
• Romà - és mitjan la varietat de papa holandesa. La polpa té un color blanc cremós tubercles grans ovals i conté 19 per cent de midó. Aquesta varietat té un alt rendiment, independentment de les condicions meteorològiques. Amb cada arbust es pot obtenir fins a un quilogram de verdures. La seva superfície és llisa i qualitats gustatives supera totes les expectatives. Per a molts Romà - les més delicioses patates. La varietat és molt popular al nostre país.

Patates, hivern

Aquest vegetal no es troba entre els productes peribles. No obstant això, l'emmagatzematge inadequat dels cultius d'arrels en l'hivern portarà més problemes. Les patates són ràpid per respondre a la humitat i elevat el seu contingut comença a podrir-se. condicions d'alta o baixa temperatura d'emmagatzematge no ho fa còmodament. Per preservar millor la collita a l'hivern, és necessari adoptar un enfocament responsable de l'elecció de varietats. Aquests són alguns d'ells que són perfectes per a l'hivern en l'emmagatzematge.

• Lorch - de grau mitjà, té un alt rendiment i poc susceptible a les malalties. Però una crosta i el càncer que podria fer mal. Els tubercles de color beix suau, la seva polpa és lluminosa i té bon gust. Lorch - les millors patates per a l'hivern. tipus maduració tardana ideal per a l'emmagatzematge a llarg termini.
• Asterix - vegetal de la maduresa de mitjà termini. tubercles vermells tenen una forma allargada i de mida mitjana. La polpa és de color groc clar agradable al gust. Aquesta varietat de patata és adequat per a la producció de xips. No difereix alta productivitat, però és resistent a moltes malalties virals. Aquesta característica permet l'ús de patates Astèrix per a emmagatzematge a llarg termini.
• Olev es refereix a les varietats de collita tardana de patates. Els tubercles són de color blanc contenen alt contingut de vitamina C i excel·lent sabor. Brots en ells una mica, carn de color groc, que es desplomin. Aquesta varietat és resistent als cops i la cama negra crosta. Perfecte per a l'emmagatzematge d'hivern.
• Bryansk fiable --patatas Mitjana amb un color beix clar i tubercles de polpa blanca. Ell és agradable al gust, dóna un bon rendiment i resistents a malalties virals i mata les bestioles. tubercles de plantes i moderadament susceptible a l'tizón tardà. Crosta gairebé no es veu afectat. Atrau els jardiners, i estan disposats a conrear patates per a l'hivern.

feristeles

Plagues i malalties proporcionen un munt de problemes, que redueixen el rendiment. Per evitar això, cal dur a terme periòdicament les mesures preventives per protegir plantes del dany i la malaltia.

Els cucs de filferro, que viuen a terra, danyar les arrels i tubercles. Les seves larves són de colors brillants. Excavar el sòl, han de recollir i cremar. Aquesta herba de plagues com l'herba de blat, on es multiplica ràpidament. Per tant, cal combatre aquesta mala herba. Per a això, els llits de patates han amb freqüència per eliminar i afluixar. Després de cada cavar - calç.

Escarabat de la patata fa malbé les fulles i tubercles. Escarabats i larves s'alimenten de les fulles i brots joves, i quan es menja tots els verds, passar als tubercles. Per combatre aquesta amenaça necessitat de recollir i destruir-lo. Quan les plantes d'insectes rampants són ruixats hlorofosom per necessitats tècniques. Qualsevol polvorització es va aturar durant un mes abans de la collita.

malaltia

El tizón tardà - el fong més comú de qualsevol tipus de patates. foto afectat fong de la patata que segueix a continuació. Cobreix derrotar part vegetativa de la planta i els tubercles estan infectats per les fulles malaltes i tiges durant patates d'excavació. Després de la detecció de la part superior de la malaltia és millor per a tallar i solució de polvorització de la planta. Ara les botigues són sempre una gran varietat de productes químics. s'acaba Dues setmanes abans de la collita de processament de la papa.

sarna comuna - una malaltia dels tubercles quan estan coberts de nafres i berrugues. Pacients verdures s'emmagatzemen malament i són antiestètiques. Crosta es passa a través del sòl i tubercles infectats. Es propaga ràpidament quan es fa una gran quantitat d'humus en el forat. Bona prevenció és el canvi en els cultius d'hortalisses jardí.

Blackleg - una de les malalties de la papa. És fàcil distingir les fulles grogues i laminats. Arrel, la podridura de la tija i negre de la volta i la planta es pot treure fàcilment. Infected patates d'altres plantes malaltes amb forta humitat del sòl i l'aire. La malaltia es manifesta durant l'emmagatzematge o després de plantar els tubercles. Per combatre aquesta malaltia en el moment oportú es retiren de les plantes de jardí malaltes. Abans de guardar els tubercles d'hivern s'assequen bé.