Restaurant "Porto de Malta" (a Moscou): fotografia, cuina, opinions

"Porto Maltese" - coneguda hospitalitat internacional, formats el 1997 a Malta. La cadena es compon d'excel·lents restaurants situats en diferents ciutats de tot el món. A Rússia, la institució de la xarxa a Moscou i Sant Petersburg. "Porto Maltese" - restaurant, el menú es basa en la cuina mediterrània, o més aviat en peix i marisc fresc.

El concepte del restaurant Porto Maltese

Restaurants de Porto maltès - oasi de gastronomia i exquisits sabors mediterranis, units per una mateixa filosofia. Ells cuina mediterrània elevat a una secta. Productes per a la cocció d'aliments i el vi són portats als mateixos des de les respectives regions. Per a la taula servida porcions generoses a preus assequibles. Cada institució populars el restaurant està literalment impregnat amb "l'esperit del port" i un encant inimitable que es llegeix un cop a la foto amb els seus interiors.

"Porto Maltese" - restaurant de Moscou o Sant Petersburg, on igualment bé paladars acostumats trapeznichat a les escoles exclusius, i els que acaba de començar a aprendre els millors aspectes dels mariscs. De fet, al restaurant de la xarxa ha arribat al nivell europeu absolutament tot: la càlida hospitalitat, un servei impecable i la qualitat dels aliments. excel lent personal entén el que significa servir als convidats per la classe alta. Xefs són experts en tecnologia de cocció de mariscs.

Porto Maltese a Sant Petersburg, el Golf de Finlàndia

A Sant Petersburg disposa de diverses institucions "Porto Maltese". El restaurant està en el centre d'exposicions "Lenexpo" està al costat del Golf de Finlàndia. El seu personal està compost gairebé íntegrament dels serbis i montenegrins. institucions sala amb un interior lluminós equipat amb finestres panoràmiques i panells. Sabor als panells de disseny d'interiors contribueixen tema nàutic, fet a mà.

Característiques de cuina

En un comptador de llampades massiva peix fresc de plata als cubs de gel. Per al sopar, els clients es preparen el que han triat per mostrar. La riquesa d'assortiment de marisc i un mètode de preparació és sorprenent, fins i tot els gourmets. L'aquari elegant col·loca ostres vives, crancs i musclos. Els visitants són atrapats per vosaltres mateixos. Des de la captura de luxe increïble gourmet cuinar al xef "Porto Maltese".

Restaurant (Sant Petersburg) ofereix cuina mediterrània amb tocs italians. Els visitants gaudeixen de les combinacions de sabors sorprenents. A la institució, a més de plats de marisc, plats de seleccionat Nova Zelanda i Austràlia la carn cuinada. I aquí coure el seu propi pa inusuals (per exemple, olives negres) i fer postres delicats.

La carta de vins s'indica més de 120 articles de begudes fines. De vi de Porto de Malta - col·lecció de luxe de diamant exclusiu i preciós. Abans del sopar, els clients se'ls dóna un compliment - un deliciós copa de "prosecco". Periòdicament al restaurant temàtic degustació de vins.

Les festes estan plenes restaurant amb música en viu. Els amants de l'esport miren partits de futbol en el plasma. Els aficionats d'accés obert al karaoke cançons. A l'estiu, els clients es serveixen les taules d'una terrassa a l'ombra acollidora. A continuació, prendre comandes per a les diverses celebracions, oferint menús personalitzats, discoteca, focs artificials i molt més.

Porto Maltese a Sant Petersburg, al Nevsky

El punt culminant de la institució "Porto de Malta" (restaurant, Sant Petersburg) a Nevsky Prospect) es considera que la cocció de mariscs frescos. Els xefs evoquen amb plats salats va ordenar, podem dir davant dels convidats. El menjar es prepara a partir del marisc que els visitants opten per posseir un gran aparador o en un aquari.

A més de plats de peix en un restaurant ampli i lluminós amb interiors discrets oferir plats de carn, amanides i postres, i pa al forn just a la institució. Tal varietat de productes del mar no és en cap altre lloc es pot trobar a Sant Petersburg. Aquaris del restaurant, imbuït de l'esperit de l'antiga taverna italiana, plena d'ostres vives, crancs, petxines de pelegrí, cargols i altres espècies marines.

Dels éssers vius, atrapats en els aquaris, fer paella, lasanya, bruschetta, carpaccio i altres plats deliciosos. Per mariscs plats es serveixen vi o cervesa sense igual. Els visitants són servits per cambrers advertència ben entrenat.

Porto Maltese Moscou, Leninsky

Meravellós restaurant "Porto Maltese" a la Leninsky Prospekt ocupa dos pisos. Aquí, com en altres establiments d'aquesta cadena, no apartar-se de la tradició. espai de la planta baixa està completament lliurat a l'aquari amb llagostes vives, gel-Mart, on entre els milers de cristalls brillants freds alineats peix fresc, i un bar.

Els clients poden triar el seu propi marisc i discuteixen la seva tecnologia de preparació amb els xefs. Aquí, plats de peix, s'ha intentat en diverses ocasions adquirir novel·la aroma i sabor. En el segon pis està organitzat entrepís menjador. Restaurant ple d'agradables sons de la música de fons.

interior original en "Porto de Malta" (Lenin). El restaurant està ple de decoració temàtica: cofres, a punt per donar cabuda a un gran tresor, banderes de vaixells, embarcacions, fanals i un far. vidriera de les vistes al mar prospecte decorat, voltada visitants de l'enrenou de la metròpoli.

Porto Maltese Moscou, als carrers de la Veritat

cuina d'alta qualitat ofereix el restaurant "Porto de Malta" (ul. Pravda). Aquí dues vegades a la setmana a partir dels plànols de la Mediterrània lliurar marisc fresc. En el regne de gel - una enorme vitrina - que sembla tenir tots els habitants marins. Al apetitós comptador es va sobreposar a la perca i la llisa de costum, així com exòtic i pagry Marmora.

Un enorme aquari habitat per diverses espècies de crancs, ostres, petxines de pelegrí i altres espècies marines. Seleccionat el bestiar visitant i plats cuinats en una graella o una parella, en una paraula, com un desig de convidats.

restaurant de peix marí respira el romanç "Porto Maltese" amb un interior en colors vius brillants. Or i tonalitats vermelles plena institució aura solar. decoració marina - fragata d'aquarel·les i brigantina amb espelmes que són inflats pel vent, volants, rellotge similars a boies, llums de coure i altres parafernalia - emfatitza complex ambient de la costa. Amb les principals instal·lacions en harmonia amb els pisos de taulons terrassa i el llenç de lli, en substitució del sostre. Els clients la impressió que van arribar a bord de la nau.

Els preus en la cadena de restaurants "Porto Maltese"

restaurants de Malta Porto de la cadena entren en la categoria de restaurants relativament cars. La puntuació mitjana en aquests arriba 2000-3000 rubles. 100 g de marisc haurà de pagar 460-630 rubles. Val més que tota la anguila fumada (630 rubles), salmó fumat o marinat - (. 460 p per porció) el més barat. En el segment de preu mitjà eren plats de tauró, tonyina i peix espasa.

Per plats amb calamars i sípies donar 280-290, amb el pop - 470 rubles. El bestiar es prepara en tres variants - a la cassola de la graella i casolà. plats de musclos són 210-430 rubles. Tal és el cost dels plats tradicionals de "Porto Maltese".

El restaurant, els preus no estan pels núvols, a més dels plats principals ofereixen amanides i els costos de 410-640 rubles. entrepans calents són gestionar de 270-1030 rubles. Més que tot el filet de tonyina fulles. zhuleny bastant barat amb el pollastre, gambetes o vieires. Els plats de carn són de 590-1200 rubles. Preu de plats està en el rang 110-280, sopes - 220-530 rubles.

Els comentaris de la cadena de restaurants Porto Maltese a Moscou i Sant Petersburg

Els clients admirats parlen de les institucions "Porto de Malta". Restaurant Porto Maltese, ja sigui a Moscou o Sant Petersburg, constantment rep elogis. Cada institució en aquesta cadena honor a la tradició, les lleis de l'hospitalitat i una filosofia comuna - cap compromís amb una cuina de qualitat. En això radica l'èxit de Moscou i Sant Petersburg Porto Maltese.

"Porto Maltese" - restaurant (Sant Petersburg o Moscou), en la qual es vol tornar. Els clients els encanta llocs que la xarxa per al vi sense igual, al forn de pa original directament a les escoles, plats preparats meravellosament. D'acord amb els visitants, "Bouzar vermella", amanides originals, peix a la graella i altres plats deliciosos excepte golafreria no nom.