Smetana: calories

crema de l'útil? Tradicionalment, es considera un producte d'Eslava. A Europa sabem d'ella gràcies a la russa, i durant molt de temps anomenat "crema de Rússia." És interessant que fins i tot avui dia no tots els països produeixen crema agra, i si es produeixen, en quantitats limitades. Encara que és bastant estrany, perquè agra és valuosa per a les propietats dels aliments i el sabor del producte.

Imagini la vida d'un home d'Eslava difícil sense crema agra. És difícil imaginar que la taula no era un recipient amb crema agra. Cada un de nosaltres té almenys un plat - però afegeix crema. Pot ser tant primers plats freds i calents, sinó que també es pot trobar en salses. Es subministra a les mandonguilles, mandonguilles, pastissos de formatge, pancakes, guisats. S'utilitza com l'ingredient principal de la cocció de pastissos i pastissos, s'afegeixen a la producció de cremes. No hi ha molt a dir que els nens els agrada el formatge cottage amb crema agra, i serveix a més d'agradable sabor té també un gran benefici. Molts adults es limiten i es neguen aquestes postres o esmorzar, en la creença que el mató de calories amb crema agra és bastant gran.

Si vostè està realment s'endinsa en el càlcul de la quantitat de calories en forma de crema, el contingut de greix de la mateixa poden ser diferents, respectivament, i de calories també. Pot variar des de 115 (10% de greix) a 384 (40% de greix) calories per 100 g de producte.

Així com en els vells temps, avui dia molts dels residents de ciutats i pobles continuen recollint la crema de la manera antiga. Defensar la llet i després eliminar la capa superior. Els principals fabricants de crema mètode diferent de cocció producte seleccionat. S'afegeixen al llevat de nata pasteuritzada de bacteris d'àcid làctic pur.

Les botigues representen una crema agra de greix diferent. Avui en dia un pot trobar la crema de 10% a 40% de greix. Si la crema 40%, és de calories 384 calories per 100 grams: aliments aquest alt contingut calòric, i està contraindicat en cas d'obesitat, osteosclerosi, diabetis, malalties cardio-vascular. L'abús d'aquest tipus de producte, com una crema, una caloria és prou gran, pot afectar negativament la salut.

Cal assenyalar que en aquest producte conté moltes vitamines i oligoelements, en particular vitamines A, B, C, D, PP, oligoelements - biotina, potassi, calci, magnesi, fòsfor, sodi , etc. A més de les vitamines i minerals, hidrats de carboni presents en crema, proteïnes animals d'alt grau, àcids, sucres.

Smetana, en què el contingut calòric és mínim (10-15% de greix) són fàcilment absorbits pel cos. Es pot administrar amb seguretat als nens petits, la gent gran, les persones que estan en rehabilitació després d'una malaltia. Els científics han demostrat que la crema millora la memòria, ajuda a retardar l'aparició de la menopausa. Per aquesta raó, es recomana que les dones majors de 35 anys per incloure en la seva dieta crema.

crema de compra, tingui en compte que ha de ser una olor característica de la llet agra, gust i color. La consistència ha de ser uniforme. Smetana, en què el contingut calòric és menor (10% de greix) ha de ser menor que el de calories i crema agra greix. Assegureu-vos de revisar la composició i el temps de conservació. A més de la composició de la crema i fermenta res ha de ser temps de conservació també se li ha d'assignar un mínim.

crema agra ha estat utilitzat en la medicina popular per al tractament de moltes malalties. Propietats útils de la del producte avaluat i nutricionistes moderns. Els coneixedors de la bellesa estètica, també creuen que el producte de crema és indispensable, especialment en la preparació de cremes per a la llar, màscares, bàlsams. Smetana és perfectament blanqueja, refresca la pell, tanca els porus, suavitza les arrugues.

Com es té temps per fer crema agra - miraculós producte, increïble. Es reconeix no només pels aficionats un menjar saborós, però també metges, guaridors tradicionals. Aquest és un producte realment excel·lent, no només amb gust increïble, però també porta beneficis al nostre cos.