Substància pura i mescla. química

En 8º grau estan estudiant en el curs de les substàncies i mescles químiques pures. El nostre article us ajudarà a comprendre el tema. Li direm quina substància es diu neta, i el que - mescles. Alguna vegada ha pensat en la pregunta: "Hi ha una substància absolutament pur" Potser la resposta et sorprendrà.

Per què estudiar aquest tema a l'escola?

Abans de considerar la definició de "substància pura", cal fer front a la pregunta: "Quin tipus de coses que realment hem de fer front - amb una xarxa o una barreja"

En tot moment, la puresa de la substància emocionats no només investigadors, acadèmics, sinó també la gent comuna. El que habitualment s'entén per aquest concepte? Cada un de nosaltres vol beure aigua sense impureses de metalls pesats. Volem respirar l'aire fresc que no està contaminat pels gasos d'escapament dels cotxes. Però es pot dir d'aigua no contaminada i substàncies pures d'aire? Des del punt de vista de la ciència - no.

Quina és la fórmula?

Per tant, la barreja - una substància que conté diversos tipus de molècules. Ara pensa en la composició de l'aigua que tot just flueix de l'aixeta - sí, hi ha una gran quantitat d'impureses. Al seu torn, les substàncies que componen la barreja, anomenats components. Vegem un exemple. L'aire que respirem - és una barreja de diferents gasos. Components inclouen en la seva composició - oxigen, nitrogen, diòxid de carboni i així successivament. Si la massa d'un component de deu vegades menor que la de l'altra, a continuació, la substància es diu la impuresa. Es troba sovint en la naturalesa de l'aire, que està contaminat amb impureses de sulfur d'hidrogen. Aquest gas té una olor a ous podrits i és verinós per als éssers humans. En descansar a la vora del riu fer un foc, es va a contaminar l'aire amb diòxid de carboni, que també és perillós en grans quantitats.

En uns nois particularment agut Ja ha tingut una pregunta: "Què és més comú - la substància pura o una mescla?" La resposta a la seva pregunta: "En general, tot el que ens envolta - és una barreja."

Tan meravellosament disposades natura.

Unes paraules sobre les classes de substàncies pures

Al principi d'aquest article, vam prometre dir si hi ha substàncies absolutament sense impureses. Què opines, si existeixen tals? A l'aigua de l'aixeta ja hem dit. No Nomozhet conté impureses aigua de font? La resposta a aquesta pregunta és senzilla: absolutament substàncies pures que no es troben a la natura. No obstant això, la comunitat científica per parlar de la puresa relativa de la substància. Sona com això: "El material és neta, però amb una advertència." Per exemple, pot ser tècnicament pur. Tinta negre i violeta contenen impureses. Si no poden ser detectats per una reacció química, una substància tal s'anomena químicament pura. Aquest és aigua destil·lada.

la puresa

Per tant, és el moment de parlar de la substància pura. Aquesta és una substància que en la seva composició té només un tipus de partícula. Resulta que té propietats especials. Ell té un altre nom: la substància individual. Anem a tractar de caracteritzar les propietats de l'aigua pura:

• substància individual: aigua destil·lada;
• ; la temperatura d'ebullició - 100 ° C;
• ; Temperatura de fusió - 0 ° C;
• tal aigua no té gust, olor i color.

Com dividir la substància?

Aquest problema també és rellevant. Molt sovint a la llar ia la feina (almenys la majoria) la gent compartia substància. Per exemple, a la llet produïda crema, que poden ser recollits de la superfície, si apliquem el mètode de resoldre. Durant el refinat home produeix gasolina, combustible d'aviació, querosè, oli de màquina, i així successivament. En totes les etapes de processament d'home utilitza una varietat de mètodes per a la separació de mescles, que depenen de l'estat físic de la matèria. Considerem cada un d'ells.

filtració

Aquest mètode s'utilitza en el cas on hi ha una substància líquida que conté els sòlids insolubles. Per exemple, l'aigua i sorra de riu. Aquesta barreja és una persona passa a través del filtre. Per tant, la sorra retinguda en el filtre i l'aigua neta passa a través d'ella de forma segura. Rares vegades prestem molta atenció, però cada dia a la cuina, molts ciutadans passar l'aigua de l'aixeta a través del filtre de purificació. Així que en certa mesura es pot considerar a si mateixos científics!

liquidació

Aquest mètode ens va dir unes paraules una mica més alt. No obstant això, considerem amb més detall. Per aquest mètode recórrer químics en el cas en que sigui necessari dividir la suspensió o emulsió. Per exemple, si l'aigua pura penetrar oli vegetal, la barreja resultant ha de agitar-se, a continuació, donar-li un temps de preparació. Després d'això, la gent va a observar el fenomen, quan una pel·lícula d'oli cobreix l'aigua.

En els laboratoris, els químics utilitzen un altre mètode anomenat embut de separació. Quan s'utilitza aquest mètode de purificació líquid dens penetra en el recipient, i que és més fàcil - restes.

mètode de sedimentació té un seriós inconvenient - és baixa velocitat del flux del procés. En aquest cas, es necessita molt temps per formar llots. A les plantes industrials encara s'utilitza aquest mètode. Els enginyers de disseny dissenys especials, que són anomenats "colons".

imant

Cada un de nosaltres almenys una vegada a la vida jugant amb un imant. És sorprenent propietat dels metalls que atreuen semblava màgic. les persones amb recursos endevinat aplicar un imant per separar la mescla. Per exemple, la fusta i llimadures de ferro de separació poden utilitzar l'imant. Però val la pena tenint en compte que no tots els metalls que poden atreure, només és objecte d'aquestes mescles que contenen materials ferromagnètics. Aquests inclouen el níquel, el terbi, el cobalt, el erbi, i així successivament.

destil·lació

Aquest terme té un origen llatí, que significa "gotes degoteig". Aquest mètode és una separació de mescles basades en les diferències de substàncies temperatura d'ebullició. És aquest mètode va dividir l'aigua i l'alcohol. . L'última substància s'evapora a 78 ° C. Quan el parell refereix parets fredes i superfícies, vapor es condensa, convertint-se en una substància líquida.

En la indústria pesada, aquest mètode produeix productes de petroli, els metalls purs i una varietat de fragàncies.

És possible dividir els gasos?

Estem parlant de substàncies pures i mescles en estat líquid i sòlid. Però el que si es vol dur a terme la separació de mescles de gasos? ments brillants de la indústria química avui estan practicant mètodes més físics de separació de mescles gasoses:

• la condensació;
• sorció;
• separació de membrana;
• reflux.

Per tant, en aquest article hem examinat el concepte de substàncies pures i mescles. Es va trobar que la troba més sovint en la natura. Ara que vostè sap les diferents formes de separació de mescles - i alguns d'ells pot prodemonsttrirovat pròpia, com un imant. Esperem que el nostre article ha estat útil per a vostè. Aprendre la ciència d'avui, perquè demà puguin ajudar a resoldre qualsevol problema - tant a casa com a la feina!