Antioxidant - què és?

Avui en dia, molts dels quals es pot escoltar sobre l'antioxidant. El que significa i el que menja? Traduïda de la paraula llatina es destaca: «contra» - contra, "oxys" - agra, és a dir, en el sentit més estricte - "antioxidant" ... El que és no beneficien a la salut?

Oxidació - un procés destructiu per a qualsevol substància. Es porta a terme sota l'acció de les espècies actives d'oxigen - els radicals lliures. Fulles podrides, òxid, la malaltia i la vellesa - tot això és el resultat de les reaccions oxidatives. No només l'ambient extern, sinó també per al propi cos humà els sintetitza constantment - fins dos-cents mil milions de molècules per dia. Però en la naturalesa tot és natural, per tant, ajuda a resistir la destrucció d'antioxidant. Què és - una panacea per a tots els problemes? No, però és una gran manera d'alentir el procés d'envelliment, prevenir la malaltia.

tipus d'antioxidants

1. Natural

Es troba en certs aliments. Els antioxidants naturals - és baies, fruites, fruits secs, verdures, ja que contenen vitamines naturals E i C, carotenoides, seleni. Altes propietats antioxidants són les fruites i plantes de colors vermell-ataronjats, blaus i negres. Entre aquests líders són: fesol clapejat, groselles, gerds, nabius, prunes panses, nous, pomes, cireres, nabius, pastanaga, all, cafè orgànic i el vi negre.

2. sintètica

Sintètica - mitjans artificials, és a dir, medicaments, additius alimentaris (I 300-399) ... En contrast amb el natural, no porten beneficis per al cos humà, pot causar diverses malalties. La seva tasca principal - per disminuir l'índex de productes d'oxidació, per augmentar la vida útil dels productes. Així que no es deixi portar semi, aliments enllaunats de la botiga.

Que tem un antioxidant?

Els científics han estudiat durant molt de temps l'antioxidant. És fàcil substància fràgil, no hi ha evidència científica. Especialment perjudicial per a ell, el tabaquisme, el bronzejat excessiu, l'alcohol, l'allotjament en zones contaminades, la manca d'exposició a l'aire fresc, l'estat de la malaltia, l'edat major de cinquanta anys. És millor per desfer dels seus mals hàbits per portar una vida sana. Si la situació és incorregible, cal prendre una dosi més alta d'antioxidants, possiblement fins i tot en la forma de dosificació (per un metge).

les normes d'admissió antioxidants

Recordi que vostè necessita:

• Regularment afegir a la seva dieta una varietat d'aliments frescos: fruites de colors, verdures, fruits secs, de tant en tant - una copa de vi negre.
• No abusar-ne, no utilitzeu permanent antioxidant que conté maquillatge. És massa bo per a la pell, rejoveneix, no hi ha evidència directa. Només se sap que redueix la inflamació, protegeix de la radiació ultraviolada. Una quantitat excessiva de la mateixa es converteix en proksidant, que és perjudicial.
• Acceptar només antioxidants naturals, així com artificial - que és el mateix, que les vitamines sintètiques. Natural és sempre millor per protegir el cos que la majoria compost sintètic de moda.

Per tant, un antioxidant - és la millor forma assequible per protegir el seu cos. Estudis recents han demostrat que els radicals lliures - els principals responsables de diverses patologies en humans i animals. Per exemple, la placa de colesterol, el dany de l'ADN, càncer associat directament amb els radicals lliures.