Col i el seu cultiu

Col de Milà guanyant popularitat recentment al nostre país. S proteïnes digeribles inherents, vitamines, en particular carotè, vitamina B, C, PP. Té suficient oli de mostassa, volàtil, sals minerals (sodi, calci, magnesi, potassi, fòsfor) i una gran quantitat de substàncies biològicament actives.

Per cert, col supera el contingut de proteïnes, vitamines i altres nutrients col gairebé es va duplicar.

col es considera un producte alimentari, per tant, en primer lloc, es recomana per als nens i persones d'edat avançada, que han incrementat la pressió.

Externament, col s'assembla, només en grandària, és molt menys, i la deixa com si corrugat, ia causa d'això el cap no és molt densa.

manera col pot ser diferent: oval, cònica, arrodonida. així col de col arrissada es refereix a les espècies resistents. Ella no té por de la temperatura de fins a vuit graus sota zero. Però cedir en el seu més baixa que la de blanc. transferències secs col temps fàcil, però al mateix temps amant i reg abundant.

Per a aquells interessats en el cultiu de la col arrissada en forma incondicional, ja que molt poc exigent, prefereixen oberta, escalfat prou parcel·les. No és adequat sorra, argila i terra àcida per a ella.

La col es recomana per créixer en el mateix lloc no més de tres anys per evitar una disminució de la productivitat. Llavors pot ser retornat al seu lloc original després de cinc anys. També és avantatjós col Savoy plantat en un lloc on prèviament conrea remolatxa, ceba, cogombre, patata, llegums.

Es dóna un bon rendiment de la col en els sòls fèrtils. Les varietats primerenques es poden donar fins a quatre quilograms per metre quadrat, i més tard - fins a sis quilograms. I si es planten diferents varietats temps de maduració (maduració primerenca, mitjana estació i tardana), la col fresca ja és possible ser de mitjans de juliol a octubre.

Començar a preparar el terreny per a la col a la tardor. Un cop collit el cultiu anterior, cal afluixar el sòl poc profund per provocar el creixement de males herbes. Després dels seus brots necessitat d'excavar el sòl vint centímetres de profunditat, i al mateix temps per fer compost o fems. A la primavera, és important que el sòl no perdi humitat, de manera que si el sòl s'asseca, afluixi una mica.

col es conrea usant plàntules. Les varietats primerenques es poden sembrar a finals d'abril. varietats més tardanes que s'utilitzen per a l'emmagatzematge, que necessiten ser plantades a mitjans de maig. Les plantes requereixen reg moderat i sota la llum solar directa és necessària per a protegir de la llum solar directa.

Aproximadament una setmana abans del trasplantament a terra que deixa de ser regades. Només cal plantar planta sana i forta, amb quatre o cinc fulles i plantes danyades i febles expectatives no es van complir. En el moment del trasplantament cal abundantment regat i tiri amb cura del sòl, a fi de no danyar el sistema radicular.

Durant tota la temporada de cultiu de col cal afluixar almenys vuit vegades. Inicialment afluixi fins a una profunditat d'aproximadament set centímetres, la profunditat ha d'incrementar posteriorment, però no a prop de les pròpies arrels, perquè no es facin malbé. Col necessita turó prop de tres setmanes. Si bé pot suportar períodes de sequera de temps, però és millor per intentar prevenir l'assecat del sòl i asseguri donar-li de menjar.

Neteja de les varietats primerenques produïdes en un moment en què les forquilles estan pesant al voltant de sis-cents grams. Si perdem el temps, la col pot esquerdar-se. Per a l'emmagatzematge a llarg termini d'aquest col no s'utilitza.

varietats tardanes poden arribar a un pes de tres quilograms. La primera onada de fred de tardor només millora el gust de la col arrissada, de manera que no pot precipitar ella per tallar ràpidament. I la fi de la col pot deixar-se sota la neu. Com la col tallada requerit abans del seu ús i mantingui uns minuts en aigua freda.

La col arrissada, que varietats són sorprenents en la seva diversitat, es troba en gairebé tot arreu del nostre país. Generalitzada primerenca varietat Jubileu 2170. període de maduració d'uns dos mesos. També conegut de grau mitjà Vertus en 1340, que és molt adequat per a la tardor i l'hivern. Els seus forquilla pesen dos quilos.

Melissa és molt bona qualificació. Pertany a la classe mitjana, els rendiments estables distingits i bon gust. El seu pes pot arribar a tres quilograms.

Per a l'emmagatzematge a llarg termini Crom de grau mitjà adequat. També té un gran sabor i una gran quantitat de fins a dos quilograms.

Or principis - de grau relacionats amb la maduració primerenca. Té una forma circular del cap de mida mitjana i el pes d'un quilogram. Caracteritzat per la resistència a la fissuració.

Amb base en l'anterior, veiem que la col està reemplaçant gradualment la col blanc, tenint en els nostres escriptoris lloc que li correspon.