Sal adygei - un suplement alimentari útil i saborosa

Tots sabem que l'afirmació que la sal - aquesta mort blanca. Això és només exclou per complet de la dieta no ho fa. El nostre cos setanta per cent es compon d'aigua, i l'equilibri d'aigua en el cos humà és suportat i regulada precisament sal. Per tant, cal utilitzar-lo, només ha de assegurar-se que el seu valor es va mantenir dins de les normes establertes de nutricionistes. La gent està acostumada a exagerar els àpats, a abandonar aquesta hàbits alimentaris perjudicials ajudarà sal Adygei, molt saborosa i saludable.

A l'abril de dos mil quatre negocis Aslan Huazhev va obrir al territori de la República d'Adygea, la companyia, que s'especialitza en la producció de sal Adygei. Ell ven els seus productes al sud de la Federació Russa, exportar-lo a Moscou i Sant Petersburg. Però la sal Adygei és fàcil de preparar ia casa.

El que s'inclou en la seva composició? Aliments sal gruixuda, all i diverses espècies i condiments. També podeu afegir pebre negre, i dolç campana de pebrot vermell, julivert, anet, coriandre, orenga, llúpol-suneli, i moltes altres herbes aromàtiques. Per tal d'obtenir la sal Adygei, l'all ha de ser aixafat: pot passar a través de la premsa, carn picada o reixeta. Després cal afegir una gran espècies sal i terra, tot molt bé. El millor és fer-ho en un morter, tot i que es pot usar una liquadora. Els cristalls de sal han absorbit el sabor i totes les propietats beneficioses de l'all i el condiment, però la sal no deixaran olor a all específica. El seu "matar" una part de les espècies sal i condiments. sal Adygei li dóna al plat un sabor i beneficis inusual a través d'una varietat de vitamines, elements traça i la producció de volàtils.

Adegeiskaya sal es pot utilitzar en lloc d'una sal comestible ordinària, és possible cocció de la carn i el fetge, el greix i el peix, tomàquet cuinar-cogombre i altres amanides, decapat i decapat. sal adygei afegeix gust de la graella, si ho afegeix en la preparació de la carn. Qualsevol espurna plat insípid amb nous sabors utilitzant sal Adygei.

Un altre avantatge és que per tal d'aconseguir suficient saborós utilitza una quantitat més petita del producte, aproximadament dotze a quinze per cent. Però si en lloc de clorur de sodi per preparar Adyg utilitzar la sal del mar, perquè el cos es beneficiarà encara més.

sal adygei es pot preparar per al futur, el més important - s'ha d'emmagatzemar en pot de vidre ben tancat, de manera que el producte conservarà les seves propietats aromàtiques durant molt de temps.

Suggereixo a preparar la sal Adygei a aquesta recepta: un paquet de sal, dos grans caps d'all, una cullerada de llúpol-suneli, llavors de coriandre mòlt, julivert sec, anet, coriandre, alfàbrega i marduix, una culleradeta de negre i pebrot vermell (pebre vermell), mitja pebre vermell mòlt.