Com cuinar fetge de pollastre amb verdures?

Cada mestressa de casa, la cura de la seva família, tractant d'alimentar a les seves llars no només són delicioses, però el menjar saludable. Un d'aquests és el plat de fetge de pollastre i verdures. Receptes de cuina amb fotos es presentaran en l'article d'avui.

Opció amb puré de patates: una llista d'ingredients

Per crear aquest deliciós i baix en calories menjars han de proveir-se amb antelació els productes necessaris. Us cal components com ara:

• La meitat d'un quilo de fetge de pollastre.
• Un parell de peces de pebre.
• Un o dos pastanagues.
• Un got de llet.
• Mig quilo de patates.
• oli vegetal i la mantega.

A més, s'ha de tenir cura a la mà eren la sal i el pebre, ja que sense ells no és possible desbloquejar el sabor de qualsevol producte.

l'algoritme

Perquè pugui obtenir un fetge de pollastre realment útil amb verdures i puré de patates, ha de adherir-se estrictament a la tecnologia de preparació. El pas inicial és bullir en aigua lleugerament salada prèviament pelats i es va rentar patates.

Mentre que va a bullir, es pot tallar les verdures restants. És desitjable que sigui en tires o trossos petits. pebre i pastanagues picada han de ser enviats a la paella, untat amb oli vegetal i ofegar.

Ara és el moment de tractar amb l'ingredient principal del nostre menjar, que es diu "Fetge de pollastre amb verdures" (les receptes amb fotos seran presentades en aquest article). Es necessita ser esbandit a fons amb aigua, assecar i tallar en tires fines funcionament. El més petit dels trossos són, més delicat sabor del plat acabat serà. Fry fetge lleugerament salada es recomana en tots dos costats, en petites porcions. Que el producte no ha resultat massa dur, no cal esperar una escorça marró daurat. Peces fetes eliminen desitjablement dels plats usant un skimmer per eliminar l'excés d'oli.

A partir de patates bullides, la llet i la mantega de preparar puré de patates. Això es pot fer tolkushkoy o liquadora. El nostre fetge de pollastre amb verdures i puré de patates llistes. Només queda posar en un plat i decorar amb herbes fresques i servir.

Una opció alternativa

M'agradaria presentar un més, no menys saborós plat sobre la base del subproducte. Perquè pugui obtenir un fetge realment útil pollastre amb verdures (recepta amb una foto que es presentarà en la publicació d'avui), cal proveir-se de per endavant el conjunt necessari d'ingredients. Per a la preparació es necessita:

• Un quilogram de fetges de pollastre.
• Banc de blat de moro en conserva.
• 70 grams de porro.
• Dos pebrots.
• Una pastanaga.

A més, és important que en el moment adequat a la seva cuina va resultar ser sis cullerades de pasta de tomàquet o salsa de tomàquet, sal, una mica de farina, pebre negre i vermell.

La tecnologia de preparació

En aquest moment, primer ha de prendre l'ingredient principal de plats, que es diu "Fetge de pollastre amb verdures i blat de moro." Pre-rentat i producte obsushenny ha d'enviar en una paella calenta, engreixat i ofegar en tots els costats.

A continuació, el fetge ha de ser traslladat a un recipient en el qual es produirà el procediment addicional. A la mateixa paella que voleu enviar pre-tallades i algunes verdures fregides. Dels bancs amb blat de moro enllaunat ha de drenar tot el líquid, recollint-se en un got separat. El producte en si s'ha d'afegir al fetge, pastanagues i pebrots dolços.

suc de drenat volum s'ha de dur a cent mil·lilitres. Pot fer-ho, diluint-amb aigua bullida. El líquid resultant cal connectar amb pasta de tomàquet i dues cullerades de farina.

Pa en la qual el fetge de pollastre amb verdures, cal posar a foc lent i cuini durant deu minuts després de l'ebullició. Després d'aquest temps, no ha de abocar la pasta de tomàquet o salsa de tomàquet diluïda, i es deixa bullir durant uns cinc minuts. A continuació, el plat gairebé acabat, es poden afegir els porros a rodanxes no molt fines mitjans anells, i una mica de control sobre el foc.

Fetge de pollastre amb verdures (receptes amb fotos) a multivarka

Preparació dels plats no prendrà molt de temps i esforç. Amb aquesta simple tasca pot gestionar amfitriona, fins i tot sense experiència. Per a la finalització amb èxit del procés que hagi de ser reservat amb antelació un conjunt apropiat de productes. Per crear aquest plat saludable es necessita:

• 600 grams de fetge de pollastre.
• Quatre bulbs de ceba.
• Dos alls zubochka.

A més, s'ha de tenir cura sobre la presència d'oli vegetal, sal i espècies.

En un recipient aboqui Multivarki necessita cinquanta mil·lilitres d'oli vegetal i enviar-lo als mitjans anells de ceba. A continuació, giri la manera d'aparell "rostir" i ajustar el temporitzador durant vint minuts. Després que es pot rentar, assecar i tallar fetge de pollastre, sense oblidar agitar periòdicament la preparació de ceba. Quan abans del final del programa serà de deu minuts a la Copa vol descarregar subproducte preparat. Poc abans de la voluntat dels ingredients bàsics que necessita afegir sal, espècies i grans d'all picats amb un ganivet.

Liver a Indonèsia

Aquest és un plat molt saborós es prepara de manera molt senzilla. Té un gust refinat únic, així que assegureu-vos de gaudir de la família. Per crear aquesta obra mestra culinària, es necessita:

• Una lliura de fetges de pollastre.
• Quatre pebrots (tonalitat preferentment vermell).
• Dues cebes.

Entre altres coses, la llista d'ingredients ha de ser complementada amb oli vegetal, crema i espècies.

Al pre-tallades i vegetals fregits han d'afegir el fetge i cuinar tot junt a foc alt. És important remoure contínuament els productes que no es cremen. Poc abans de la finalització del procés a la paella ha d'enviar espècies i crema. fetge de pollastre preparada amb verdures, calòriques cent grams, que és de 233 kcal es subministra amb arròs cuit.