La sal iodada. Riscos i beneficis de la sal iodada

D'acord amb el funcionari en el món segons l'Associació Mundial de la Salut, hi ha més de dos mil milions de persones amb alteracions de la glàndula tiroide. Cada any, aquesta xifra està en constant augment. La raó principal per al creixement de la malaltia està directament relacionada amb una deficiència de iode catastròfica. element químic que necessiten tots els éssers vius del planeta, sense ell no pot ser l'adequat desenvolupament i funcionament del cos. Naturalment, obtenir la substància, el consum de peix i marisc, però no tots tenen l'oportunitat de participar d'aquesta menjar diari.

Per aquesta raó, cal buscar les millors solucions per a tot el món per prendre regularment la dosi correcta d'un compost químic per a la preservació de la salut. Els experts en aquest camp han trobat una manera simple, eficaç i, el més important, mètode rendible de tractar el goll endèmic, hipotiroïdisme i altres trastorns. D'acord amb professionals de la salut, pot ajudar a prevenir el problema de la sal iodada. És la forma més accessible i menys costós per resoldre el problema.

Avui en dia, la indústria alimentària i una sèrie de companyies farmacèutiques per comercialitzar una gamma de productes similars. No compra problemàtica la sal de taula amb suplements dietètics o iode afegit amb una font addicional de vitamines. Tots ells estan dissenyats per corregir la manca d'elements traça en el cos. Som conscients de la utilitat d'un producte tan popular i funcional capaç de, ja que els metges afirmen per reemplaçar les drogues.

característica

clorur de sodi d'Aliments (nom científic) amb l'addició de iodat de potassi s'utilitza profilàcticament per a la prevenció de processos patològics en la tiroide. sal qualitativa (GOST 51.574) es porta a terme regula d'acord amb la Norma Estatal 3583-97 regulacions. fracció de massa de element traça química ha de ser estrictament observat i corresponen a 10% (40 mg).

Tot aquest fabricant està obligat a especificar en l'etiqueta, incloent el formulari de iode. Embalatge aquesta "substància cristal·lina blanca" no requereix un embalatge especial. No importa a la borsa hermètica a la llum oa la caixa de sal és: no es deteriora per un llarg temps i reté tots els compostos de iode.

La manca d'elements de construcció: danys

Si dèficit de iode en la glàndula tiroide comencen els processos irreversibles, per sobre de tot, es trenquen la síntesi d'hormones importants. Cos augmenta gradualment de mida, créixer el teixit. Com a resultat, el desenvolupament de goll. La malaltia perillosa? En el context d'hipotiroïdisme redueix les defenses del cos, la memòria, no hi ha retard mental, especialment en els nens.

A més, augmenta el risc de patologies infeccioses i inflamatòries, la visió es deteriora. Prolongada falta de l'element és dolent per a tots els sistemes humans. L'hipotiroïdisme durant l'embaràs és perillós. La sal marina iodada ajuda a prevenir aquest estat.

Què passarà quan un excés?

tot fonamentem la manca de connexió de les conseqüències negatives, però oblidem que la sobresaturació és també efecte perjudicial sobre l'estat intern d'una persona. L'ús continu i incontrolat de sal amb iodur de potassi pot causar greus conseqüències:

• erupcions purulentes;
• nàusees, vòmits;
• malalties oftàlmiques:
• la bronquitis;
• febre.

element excés condueix a la intoxicació, contra la qual es produeix sovint yodindutsirovanny tirotoxicosi. Més sovint susceptibles a la gent gran amb patologies de tiroides. És difícil de dir, com reaccionar al seu cos en la ingesta incontrolada de iode, de manera que al voltant de la necessitat de saber quan parar i no participar en l'auto-teràpia.

Quina és la dosi recomanada?

La sal iodada raonablement ha de ser consumida, tenint en compte l'edat i les característiques fisiològiques. Les dones que estan en la posició de "interessant", i les mares lactants definits autoritats sanitàries mínimes - no més de 200 micrograms. Adults - 150 micrograms. Els nens menors d'un any d'edat, donen suficients aproximadament 50 micrograms. De dos a sis anys, la xifra és de 90 micrograms. No es rendeixi en peix i marisc: gambetes, salmó, caviar, calamars, crancs. La bona salut depèn de la nostra dieta - recorda que això.

Quines substàncies són necessàries per a una millor absorció de iode?

S'ha demostrat repetidament un enllaç directe entre els minerals, vitamines i oligoelements. Tots ells ofereixen un funcionament ininterromput del cos i doten d'energia. Quan un excés o escassetat d'un dels elements, sal iodada serà inútil. Per exemple, per a la producció d'hormones tiroïdals es requereix retinol, seleni, calci, cobalt, manganès i estronci. Sense aquestes connexions de iode no pot ser absorbit per complet.

És possible tractar tèrmicament?

Segons els experts, la sal iodada no és adequat per al seu ús en plats calents. Els estudis han demostrat que a altes temperatures que s'evapori gairebé tots els oligoelements. La dosi petita restant no tindrà influència indeguda. El producte no és adequat per al enllaunat i adobs. Per tant, és recomanable afegir al menjar calent i freda.

I per fer un millor ús de clorur de sodi amb laminària. El millor és fer servir sal marina sense refinar (GOST ha de ser observat), que ha passat a un nombre mínim de tractaments. Està enriquit amb microcomponentes naturals i té un seguit d'avantatges - no dipositada en els òrgans, els teixits.

Hi ha alguna contraindicació?

L'ús de la sal amb iodat és inacceptable en certes malalties, que han de conèixer cada comprador. Abandonar el "vidre blanc" estan obligats a pacients amb tumors malignes i tirotoxicosi tiroide. També les persones que pateixen de pioderma crònica, la tuberculosi, la nefritis. Amb gran cura, preferiblement després d'una conversa amb el metge, s'utilitza per abrasions, urticària i diàtesi hemorràgica.

La sal iodada: substituts assegurances

Hi ha nombrosos producte digerible que conté element químic valuós, produïda per diferents empreses farmacèutiques i alimentàries. Per exemple, "iodur" - que té la concentració òptima del compost (100, 200 mg). El medicament es fa per la tecnologia moderna, que pot ser utilitzat per a la prevenció de la deficiència de iode.

La cadena de farmàcies representat suplements multivitamínics eficaços, que estan compostos de minerals i oligoelements necessaris per al funcionament normal. Entre els suplements dietètics rics seleccioneu favorablement assignats "Vitrum Junior," "Vitrum centúries", "Vitrum". fàrmacs recomanats per als quals la sal iodada està contraindicat.