Com dejunar: les regles bàsiques de la Quaresma

Quaresma, una de les posicions llargues de l'Església ortodoxa, ve immediatament després de Carnaval i dura set setmanes, durant les quals els creients es neguen qualsevol aliment animal. En tant abstenir-se de menjar carn en plats de Quaresma és molt difícil, per tant, als que estan dejunant per primera vegada, vostè ha d'aprendre com dejunar correctament.

En primer lloc, parlarem sobre el significat de la Quaresma. No s'ha de confondre amb la dieta. El dejuni, els creients segueixen els passos de Jesucrist, que va passar quaranta dies al desert, menjar només aliments d'origen vegetal. El dejuni, una persona es penedeix dels seus pecats i aprèn a resistir la temptació. No obstant això, ja purifica no només l'ànima sinó també el cos d'un home. Durant l'hivern llarg i fred ens acostumem a menjar greix i alta en calories, per la qual cosa el cos de moll "sobrecarregats" amb els greixos i els hidrats de carboni innecessaris. Aquí intervé la Quaresma, per ajudar al nostre cos a desfer-se de tot el innecessari. No obstant això, abans d'embarcar en un pal, ha de conèixer les seves regles bàsiques, com dejunar per tal de no causar dany al seu cos.

No menjar aliments d'origen animal, ens privem del conjunt del cos necessita nutrients i vitamines, sent la principal la proteïna. Afortunadament, la carn - no és l'única font de proteïna, que és un munt de soja, bolets, mongetes i pèsols. Plats d'aquests productes substituir amb èxit la carn. Parlant de com dejunar, val la pena esmentar que, renunciant a la carn, la llet i el peix, es perd no només proteïnes sinó també de calci, ferro, magnesi i potassi. La deficiència de ferro pot ser compensada per mitjà de femelles, carbassa, rosa mosqueta, l'api, el pebrot i les herbes com el julivert, coriandre i anet. Hi ha ferro en els nabius, gerds i nabius. Els elements traça restants juntament amb el cos rep farinetes d'ordi o amarant, així com els productes de llet de soja.

Peixos i altres "vida marina" durant la Quaresma permès menjar només dues vegades, i de fet marisc - la principal font de iode per al nostre cos. La manca de iode i altres elements l'ajudarà a omplir el alga marina. Fora d'algues només els greixos poliinsaturats, que també necessitem. Per compensar la manca d'ells, es recomana omplir amanides de vegetals de colza sense refinar o oli de llinosa. Saber com adequadament ràpid, que portarà cap mal, i beneficiar al seu cos.

Passem ara a la gran post. A més de les lleis generals de dejuni, hi ha regles que són únics per a ell. Per tant, prendre un cop d'ull més de prop, la forma de dejuni durant la Quaresma. Durant el primer i l'últim - de la passió - Setmana de Quaresma es practica l'abstinència més rigorós. Aliments s'han de menjar crus, pa - només magra, i no hi ha te o compota. Cap de producte que apareix a la taula en aquests dies, no s'ha de sotmetre a un tractament de calor. En altres dies de la Quaresma es poden menjar només menjar vegetarià. El gust de l'oli de gira-sol vegetariana aliments només en el cap de setmana. Musclos, calamars, gambetes i altres mariscs no es consideren els peixos, de manera que alguns creients que mengin el diumenge i el dissabte. Per a la pesca de dia inclouen només el Diumenge de Rams i l'Anunciació.

Per descomptat, durant el dejuni ha d'abstenir de l'alcohol, el tabaquisme i l'activitat sexual. L'abstinència a netejar el cos, la pregària diària, la confessió i la comunió a netejar l'ànima i enfortir la voluntat de l'home.

Sobre la forma de dejunar, sobre el futur de la salut, de manera que els malalts crònics, gent gran i dones embarassades, els nens i els que van en un viatge llarg, no es recomana el post per observar. Però els pacients amb angina de pit o infeccions virals respiratòries agudes, les persones amb malalties de les articulacions, colesterol alt i una tendència a ser la posició de sobrepès ajudarà a eliminar problemes de salut.