Com es prepara l'amanida "Tendresa" amb pollastre i prunes?

Amanida "Tendresa" amb pollastre i prunes justifica plenament el seu nom. Després s'obté molt saborós un plat escates de productes senzills i assequibles i literalment es fon a la boca. També digne de menció és que aquesta preparant amanida inusual durant 40 minuts.

Deliciosa i saborosa amanida "Tendresa": la recepta amb una foto

ingredients necessaris per als plats:

• pits de pollastre refrigerats o congelats - 500 g;
• cogombres són petites - 3 peces ;.
• ous grans - 3 peces ;.
• prunes panses (comprar només sense llavor) - 120 g;
• nous, sense closca - ½ got de vidre;
• sal iodada - afegir per ebullició carn;
• anet fresc i julivert - per afegir al gust;
• maionesa baixa en greix - 170 g (d'acord amb les preferències personals).

El processament de les aus de corral blanc

Amanida "Sensibilitat" amb pollastre i prunes panses desitjable fer amb l'ús de carn de pollastre blanc. Ha d'estar disponible en una quantitat de 500 g i es deixa bullir en aigua lleugerament salada fins que estigui cuit. Després d'això, es requereix la mama per refredar l'aire, lliure de cartílag, pell, ossos i tallar finament a través del gra.

Procés de fruites de processament d'assecat

Amanida "Sensibilitat" amb pollastre i prunes seques recomana l'ús només per cuinar fruit carnós seca sense llavor. Prunes panses han de ser rentades a fons, escaldat amb aigua bullint i remull en ella al voltant d'un quart d'hora. Després d'això, es recomana el producte per descartar un colador, s'aclareixen de nou en aigua freda, i després es talla amb un ganivet afilat en petits trossos.

El processament dels altres ingredients

Amanida de pollastre "sensibilitat" i prunes, entre aquests productes, i inclou components com ara ous de gallina, noguera i cogombres. Per tant, el cogombre ha d'estar ben rentada, tallar l'excés, i després es frega sobre una gran ratllador. A partir de llavors ha de bullir ous durs i es molen de manera similar. A més requerit per ordenar nou purificada, esbandida amb aigua calenta, es va assecar a la paella amb un ganivet i picat en trossos petits.

El procés de plats que formen

Per formar una amanida "Tendresa", cal tenir una mica profunda però un plat gran, es va estendre uniformement sobre la superfície de les pits de pollastre cuites, acuradament raspallar amb maionesa baixa en greix, i després al seu torn posar cogombres frescos, ou ratllat, panses i nous. Tots els ingredients (excepte l'últim) també es requereix a la maionesa gust o greix crema agra. Al final d'aquest plat es recomana per decorar amb anet fresc i julivert i rodanxes de cogombre o prunes seques.

Com optar a sopar

Abans de servir saborosa i aromàtica amanida "Tendresa" (recepta amb pollastre, nous i prunes seques es va discutir anteriorment) ha de romandre necessàriament a la nevera durant 1-3 hores. Durant aquest temps, cadascun alineat amb una capa absorbeix la maionesa serà sucosa i tendra. Cal tenir en compte que en general la carn es presenta als clients l'amanida just abans del plat principal calent.