DASH-dieta. dieta efectiva per a la hipertensió

Desfer-se de la hipertensió, és molt possible que això canviï només la potència requerida. dieta dissenyada-Dash ajuda a normalitzar la pressió arterial i el pes.

Els avantatges d'un canvi de dieta

Contràriament a la creença popular, hi ha dietes que promouen la pèrdua de pes no només, sinó també a la millora general del cos. Un dels mètodes més coneguts de nutrició mèdica és DASH (enfocament nutricional destinat a la prevenció de la hipertensió).

Però dissenyat per utilitzar els menús poden no només les persones que pateixen de cops de pressió, sinó també aquells que només volen perdre pes i millorar la seva salut. Després de tot, com a regla general, el tractament de la hipertensió comença amb només canviar les pautes nutricionals. La malaltia en la majoria de casos es relaciona directament amb, nivells excessius sobrepès de colesterol i sals dels mateixos.

Adequada nutrició equilibrada pot ser anomenat Dash-dieta. el seu menú inclou totes les substàncies necessàries per al funcionament normal del cos. També és important entendre que això no és només una dieta, sinó una forma de vida, la qual cosa és desitjable per adherir-se a sobre una base regular.

principis bàsics

principals cardiòlegs dels Estats Units han desenvolupat una dieta especial per a la hipertensió. el seu menú conté una gran quantitat de fibra. I perquè és tan bo per al cor i els vasos sanguinis. Però els productes que poden augmentar la pressió arterial i el colesterol són eliminats de la dieta.

Aquesta dieta és suficient en calories que poden espantar les persones que tenen sobrepès. Si vostè vol perdre pes, llavors vostè necessita menjar cada dia no 2000 kcal, segons el recomanat pels desenvolupadors i 1600.

També, a més de canviar el poder, és convenient revisar la manera de vida. Per millorar l'eficàcia de les dietes que pot fer fitness, començar a córrer. Si la càrrega que estigui contraindicat per raons de salut, llavors vostè ha de acostumar-se als vianants camina regularment.

Recomanacions per a la hipertensió

Si decideix iniciar una baralla amb una pressió, llavors vostè va a dieta DASH. Menú per a la setmana inclou no només verdures, fruites, llegums, sinó també, peix, carn, cereals, fruita seca, productes lactis i llet.

La hipertensió arterial és important tenir en compte que s'ha de renunciar a la salsa de soja, diverses espècies i suplements de sal, la composició apareix el glutamat monosòdic. En el seu lloc, pot utilitzar les espècies, herbes, espècies diverses, llimona o una petita quantitat de vi. Si es redueix la quantitat de sal, la pressió es normalitza ràpidament. A més, els ronyons i el cor comencen a treballar de manera més eficaç. Reduir el risc de diverses manifestacions negatives de la hipertensió pot ser, per utilitzar d'oli de peix càpsules o peix de mar.

A més, els desenvolupadors recomanen una dieta menys aliments processats, a abandonar la conservació.

Principi de canvi

Abans de decidir sobre canvis importants, cal entendre el que és un Dash-dieta. El seu menú és força variat. Però la seva principal característica és que la necessitat de menjar amb regularitat. La setmana va permetre fins i tot 5 porcions de dolços. Cada un d'ells correspon a 1 got d'aigua de soda, 15 g de caramels de mastegar, 1 cullerada. l. melmelada, gelea o sucre.

Canviar la seva dieta en un dia és gairebé irreal. recomanacions específiques per acostumar-se als experts per què del règim s'han desenvolupat. Ha de començar amb el fet que cal eliminar la meitat de la quantitat diària habitual de mantega, margarina o amaniments per a amanides. A més, és important començar gradualment a entrar a la dieta dels productes herbaris. Per exemple, si vostè menja en un dia, 1-2 vegetal, a continuació, per al sopar o l'esmorzar cal afegir en una altra part. El mateix s'ha de fer amb la fruita. A poc a poc, el seu nombre s'ha de dur a la desitjada.

També cal controlar la quantitat de productes lactis. Per exemple, dolç te de la tarda és millor substituir una tassa de llet. A més, és necessari per reduir la quantitat d'alcohol consumit. El dia dels homes els permet beure fins a 60 ml o 240 ml de vodka, vi, part de les dones es va reduir en 2 vegades.

És important limitar el consum de productes carnis. No ha d'haver més de 200 grams per dia. Si menges molt més carn, cal reduir la dosi gradualment. És necessari perquè la seva dieta perquè els aliments vegetarians van dominar el menú.

A poc a poc tractar d'augmentar les porcions d'arròs, verdures i llegums. no ha de ser exclòs i aperitius dolços, una varietat de postres. Dash-dieta estableix que han de ser. Com a aperitiu, pot utilitzar productes baixos en greix, una varietat de fruites, inclosos els que han estat enllaunada en el seu propi suc, nous, panses, crispetes de blat de moro sense sal.

porcions de vegetals

El principi bàsic de la dieta és que la dieta diària ha d'estar present una certa quantitat de certs productes. Desenvolupadors, es va trobar que l'òptima menjar tots els dies 5 porcions de verdures, que sempre s'inclouen en el Dash-menú. Cada un d'ells correspon a un dels següents punts:

- 3 bròquil;

- Les cebes verdes (10 pen);

- una tassa de verdures de fulles verdes (enciam, espinacs);

- 1/3 cogombre mitjà;

- 13 raves;

- 8 pastanagues joves;

- 6 llesques de carbassó;

- 1 tomàquet regular (petit o 3);

- mitjà d'una tassa d'amanida amb patates cuites i col picada;

- 1 pebrot;

- 1 de blat de moro;

- 2 remolatxes petites;

- ¾ tassa de suc de vegetals;

- 1 carxofa;

- 4 unitats. Les cols de Brussel·les;

- 6 brots d'espàrrecs;

- 7 bolets;

- 1 nap de mida mitjana;

- ½ tassa de fesols cuits;

- 10 brusochkov les patates fregides fregits;

- un quart de tassa de pasta de tomàquet o d'ompliment;

- 1 patata cuita al forn;

- 1 ceba;

- 1 tassa de brou de verdures o fesols.

Però no només les verdures són la base de la dieta.

fruita

No menys important són altres productes a base d'herbes. Una dieta adequada és obligatòria i inclou fruita. Cada dia ha de menjar 5 porcions d'aquests aliments. Cada un d'ells pot consistir en:

- una fruita (poma, plàtan, pera, préssec, taronja);

- una peça de meló;

- ½ toronja;

- ¾ tassa de suc de fruites;

- 7 baies maduixes;

- 0,5 tasses de fruita congelada;

- 12 raïms;

- 11 cireres;

- mitjà d'una tassa de qualsevol fruita a rodanxes (que pot ser fresca o enllaunada);

- 1,5 drenatge mitjà;

- un quart tassa de fruita seca;

- 2 albercocs;

- meitats de mango;

- 1/8 d'alvocat;

- 1/4 de papaia;

- 1 fruita de kiwi;

- 9 PC. albercocs secs;

- 5 peces. panses.

Cal no oblidar que 5 porcions d'aquests haurà de menjar cada dia. Triar exactament el que vol, es pot posseir.

productes de cereals

Dash-dieta destinada principalment a millorar la salut. Per tant, la dieta ha de ser equilibrada i completa. Però això és impossible si ens neguem a cereals i pans. Cada dia ha de menjar 7 porcions d'aquests aliments. Cada un d'ells pot incloure:

- Bagel 6 cm;

- 1 peça de pa;

- un o un pastís petit pa (que pesa 30 g);

- 3 gran o 6 petites galetes;

- 3 pa;

- 30 g de flocs de cereals;

- 9 PC. galetes de la hòstia;

- mitjà d'una tassa de pasta, arròs, cereals;

- 2 palets de pa ;

- 2 tasses de crispetes de blat de moro.

La combinació correcta de productes és la base, que és utilitzat per les dietes mèdiques. dieta mèdica principalment s'ha de centrar no en el pes de la descàrrega, i per millorar la salut. I això només pot aconseguir quan el cos en quantitats suficients obtenir tots els minerals necessaris, vitamines i nutrients.

productes proteics

Dash-dieta no és el menjar vegetarià com alguns podrien pensar. Encara que algunes restriccions que encara és present. No obstant això, cada dia ha de menjar 2 porcions de productes proteics. Aquests inclouen carn, peix, pollastre, ous, llavors de gira-sol, nous, fesols, carn de cranc, gambeta.

Així que una porció dels productes de proteïna pot consistir en:

- la carn de vaca o porc carn magra cuita (en una quantitat de 55-85 g);

- pollastre cuit sense pell (55-85 g);

- peix bullit (55-85 g);

proteïnes 1 o 2 d'ou -;

- un terç d'una tassa de cacauets o nous;

- 30 g pernil magre;

- ¼ llavors de gira-sol tassa o carabassa;

- 1.5 salsitxes;

- 6 gambetes;

- mitjà d'una tassa de formatge de soja;

- 11 abr ostres del Pacífic o de l'Atlàntic;

- un quart de tassa de salmó enllaunat;

- la carn de cranc 1/3 tassa;

- conserves de peix (55-85 g);

- ½ tassa de mongetes.

productes lactis

La inclusió en la dieta de les fruites, verdures, carn i grans no reemplacen la nutrició integral. És important utilitzar també un diari de 3 porcions de productes lactis. Això pot ser iogurt, mató, formatge. Cada porció es compon de:

- 1 tassa de llet, iogurt, acidophilus, iogurt o un altre producte lacti fermentat de beure;

- 55 g de crema de formatge;

- una tassa de formatge cottage;

- mitjà d'una tassa de llet evaporada;

- la meitat d'un got de llet en pols desnatada;

- 50 g de formatge dur;

- 1,5 tasses de llet congelada.

Les possibles opcions de menú

Encara sabent la quantitat de qualsevol aliment pot ser consumit diàriament, molts difícil obtenir una dieta. L'ajuda pot desenvolupar una dieta per a la hipertensió durant una setmana.

El menú pot ser el següent. Per a l'esmorzar es pot menjar plat d'arròs (o qualsevol altre cultiu de cereals) de mel, 40 g de mantega llesca de formatge. Després de 2-3 hores ha de ser seguit per l'esmorzar. Pot consistir en 1 fruita (la seva elecció) i una porció de fruita seca.

El dinar ha de ser nutritiu. Per a la tercera menjar adaptar-se a una tassa de sopa. És desitjable que la base que era la sopa de verdures, i es pot omplir amb oli vegetal. Complementar la sopa pot ser un tros de pa i pollastre bullit (o carn). A la segona preparar farinetes de civada (per exemple, blat sarraí), fer l'amanida. Per un berenar opció ideal seria fruites (kiwi, taronja, poma, cirera, raïm). No us oblideu de sopar. Pot incloure productes lactis. No es pot simplement menjar iogurt, i fer, com a casa de formatge cassola. Pot ser complementat amb un got de suc.

Això és només una versió aproximada de la font d'alimentació per a aquells gust Dash-dieta. Menú per a la setmana ha de ser variada. És desitjable incloure un nombre màxim possible de productes de la llista. Per exemple, en la planificació d'una dieta, substitut de carn, peix i llegums. Això li donarà l'oportunitat d'obtenir el màxim benefici de la font d'alimentació. Però a part d'això, aquesta varietat s'ha d'assegurar que el nou règim no s'avorrirà i no avorrit.

comentaris

Parlant d'efectiu si la dieta adequada, hem d'entendre que cal respectar, com a mínim sis mesos. Encara que els primers resultats són visibles, a jutjar per les crítiques, unes setmanes més tard. Si canvia el poder de la gent està començant a millorar la salut, la pèrdua de la pressió aguda pujades de tensió, els nivells normals de colesterol.

Si vostè vol perdre pes de forma gradual i solucionar-lo, llavors, també, s'arriba a l'ajuda de la dieta Dash. Els comentaris indiquen que ajuda a perdre al voltant de 3-4 kg per mes. El pes no torna. Per descomptat, aquesta taxa de pèrdua de pes no és per a tothom, però no són estressants per al cos. A més, les persones a adaptar-se amb la suficient rapidesa per dividir els àpats. Les persones que han experimentat l'efecte de la dieta, afirmen que amb el temps s'ha tornat difícil de menjar grans porcions. S'utilitzen per beure líquids en abundància, menjar fruites i verdures. I només contribueix al fet que el pes no torna.

Els pacients hipertensos diuen que la seva condició millora notablement si s'adhereixen als principis que recomana dieta DASH. Menú per a la setmana, compilat per totes les regles, ajuda a que la dieta no només és útil, sinó també diversa. Però els experts no es cansen de repetir que sense un canvi en els hàbits alimentaris i estil de vida per bregar amb la pressió arterial alta és gairebé impossible.