Fongs comestibles: bolets falses

Els bolets són un dels més estimats i populars entre els fongs Russos, que s'utilitzen en la preparació de molts plats, o utilitzar com un plat separat en forma de solució salina. El més interessant és que en molts altres estats i països s'equiparen amb els bolets i fongs no es consideren comestibles.

falses bolets

Avui dia, hi ha un nombre considerable de varietats de bolets llet. Una d'aquestes espècies és un agàric falsa. Fals que es diuen perquè són d'aparença similar a la convencional i familiar per a tots els fongs, però durant el creixement del fong dins de la polpa es produeixen simple qüestió no característic Gruzdev. És a causa de la presència d'aquestes substàncies en les persones, aquests fongs anomenats "falsos bolets".

diferències

Per distingir-los de l'habitual blanc Gruzdev pot ser, si es pressiona una mica en el barret. Quan es pressiona, ella és molt més suau el seu homòleg "real", com per pressionar amb més força, llavors sota el capó surten unes gotes de líquid lletós. Com falses bolets poden reconèixer si la seva fractura: la fractura de nou aquest mateix líquid blanc.

comestibilitat

Malgrat el dubtós títol, falsos bolets són comestibles, encara que això segueix en dubte. El fet és que a partir del bolet usual els distingeix única substància líquid blanc que conté la polpa. Si vostè menja aquest fong, no donarà lloc a la mort o al al·lucinacions, però és possible que aviat la persona que va menjar aquest bolet ha de passar al bany. Aquesta substància blanca pot causar vòmits i diarrea severs. És per això que a partir d'aquesta delicadesa ha de ser abandonada, sobretot si una persona té problemes amb el seu estómac.

descripció

barret Gruzdev això no és només marró i porpra o tint blau. Si aquest barret una petita empenta, serà molt suau i, possiblement, a l'interior començarà a gotejar, com es va esmentar anteriorment, un líquid llum que té un lleuger aroma a coco. Dimensions del fong varien generalment de quatre a vuit centímetres. Donar forma als barrets, generalment plana, però de vegades pot ser una mica d'una part interior còncava. A mesura que el creixement del fong en el tronc es pot veure polpa vermellosa, va emetre un lleuger aroma a coco. Quan falla el barret es converteix molt ràpidament fosc o fins i tot negre.

On puc trobar?

Abans de sortir cap al bosc a la recerca de bolets, assegura't de revisar la imatge visual de tot tipus, que es poden trobar als boscos locals, aquest senzill procediment li salvarà de molts problemes. S'ha d'examinar acuradament i blanca agárico falsa, ja que en aparença és difícil de distingir d'ordinari, sinó verificar la seva autenticitat pot ser la mateixa manera - una mica de pressió sobre el capó, si és suau, i d'ell comença a supurar suc blanc, llavors vostè ensopegar a agàric falsa. Creixen els bolets són generalment grans "ramats", un per un són extremadament rars. Conegui falsos bolets que puguis en un embolic impenetrable, i les clarianes. Aquests fongs són sense pretensions amb el medi ambient. Troba aquest fong només pot caure.