La composició química de les cèl·lules

Es va trobar que el cos humà està constantment present i vuitanta-sis elements de la taula periòdica. Vint components necessaris per mantenir la vida, divuit dels quals són absolutament necessàries, i set - són útils.

Tals elements de cèl·lula químics com el nitrogen i d'hidrogen, carboni i oxigen ocupen al voltant del 98% del seu pes. El contingut d'altres components és molt petita. Per exemple, el sofre és present en una quantitat de 0,15-0,2% i representa un iode per només 0,000001%.

Productes Químics cèl·lules inclou molècules de greix, àcids nucleics, hidrats de carboni, proteïnes, diòxid de carboni, oxigen i aigua. És revelador que, en la naturalesa inanimada, tots aquests components junts es poden trobar enlloc.

Els àcids nucleics inclouen en la composició química de les cèl·lules, són la columna vertebral dels àcids ribonucleicos i desoxirribonucleicos. ADN i ARN - guardians genètica de dades (hereditària).

Les proteïnes proporcionen l'existència de les cèl·lules i, a més, contribueixen a la realització de les seves funcions. proteïnes d'estaca van representar la meitat del pes de cèl·lules sec.

Aquests compostos d'alt pes molecular es componen d'aminoàcids. A causa de enllaços físics i químics entre els aminoàcids de les proteïnes estan disposades de forma compacta dins de la cèl·lula.

La principal estructura de la proteïna apareix com un filament. Posteriorment (com la síntesi) formant un secundari (com una espiral), llavors l'estructura terciària, similar a la fibrilla (espinal) o glòbul (perla). Quan la combinació de diverses molècules entre si o fent-los reaccionar amb molècules no proteiques es produeix la formació quaternari. Per exemple, la molècula d'hemoglobina formats. Es compon de globina (una proteïna) i el component no proteic hemo ferro origen que conté.

D'acord amb el propòsit de proteïnes biològiques es divideixen en tres categories. Els enzims pertanyen al primer grup. Són catalitzadors biològics de les reaccions químiques. El segon grup inclou els neurotransmissors, hormones i altres proteïnes "específiques". En el tercer grup són molècules estructurals. Són necessaris per a l'actualització i restaurar els elements inclosos en la composició química de les cèl·lules.

Les membranes consisteixen en fosfolípids (molècules de greix). Els greixos contribueixen a la conservació de la calor, com un aïllant tèrmic. Significativament seva importància en la preparació d'aigua. Es va trobar que quan es crema un quilogram de greix obtinguda a quilograms i cent grams d'aigua. A més, aquests components grassos inclosos en la composició química de les cèl·lules és una font d'energia indispensable.

L'energia és produïda i també els hidrats de carboni, principalment glucosa i la seva polímer - glucogen. No obstant això, val la pena assenyalar que el valor de l'energia del greix sis vegades més que la de glucogen. Alhora les seves reserves en els músculs i el fetge a trenta vegades menys.

L'aigua també s'inclou en la composició química de les cèl·lules. S'ha trobat que fins i tot en l'esmalt (el teixit més dur del cos) conté deu per cent d'aigua. En la majoria de les cèl·lules en els comptes d'H2O durant setanta a vuitanta per cent de les cèl·lules òssies, el seu vint per cent.

L'aigua es coneix, un dissolvent universal. Amb la participació d'H2O fet thermotaxis. A més, es produeix totes les reaccions bioquímiques cel·lulars. Aigua defineix moltes propietats físiques. Per exemple, establir l'elasticitat, volum i altres característiques. A més, l'aigua està activament involucrada en l'eliminació dels productes tòxics, nutrients de transport, oxigen i altres coses, contribueix al metabolisme.

En el procés de conversió d'energia en les cèl·lules subministrats amb oxigen. És un agent oxidant naturals potent. Un dels productes finals de la respiració cel·lular és diòxid de carboni.