Oli de llavor de cotó: propietats útils del producte

oli de llavor de cotó es produeix a partir de llavors de cotó per compressió o extracció. contingut de greix en llavors és petit, poques vegades supera el 25%. Ús de la compressió pot ser superat només 16-18% del producte. Aquest baix despesa es compensa pel fet que les llavors de cotó són la producció de cotó d'escombraries, que són molt barats.

oli de llavor de cotó és de diverses varietats, sinó pel menjar encaixa producte refinat primer grau. Té un color groc daurat. D'acord amb l'anàlisi química, tot oli vegetal origen té propietats similars. Es componen d'un gran nombre d'àcids grassos insaturats. El cotó és un producte d'ells en un 70-80%. En comparació amb altres olis vegetals, un nivell de contingut d'aquest tipus és baix.

Els àcids grassos insaturats tenen un paper molt important en el procés del metabolisme. El cos humà els produeix en quantitats molt petites, de manera que la manca d'aliments es reposa. deficiència d'àcid gras pot retardar la progressió de la formació del cos i tenen un impacte negatiu en la salut dels adults. Això també condueix a l'alteració del metabolisme del colesterol, que amenaça l'aterosclerosi.

oli de llavor de cotó té un avantatge significatiu. En la seva estructura conté una gran quantitat de vitamina E, que estimula el metabolisme del greix i és essencial per al funcionament normal de les glàndules sexuals. Un altre avantatge d'aquest producte és una substància que enforteix els vasos sanguinis, disminueix la pressió arterial i té efectes beneficiosos sobre el sistema nerviós.

Especialistes, nutricionistes recomanen diàriament en petites quantitats utilitzar l'oli de llavor de cotó. Comprar no és tan fàcil. A les botigues que es produeix amb poca freqüència. Aquest producte ja no està en voga a l'Àsia Central. Un altre oli gras per comprar molt més fàcil. La major part de l'oli de llavor de cotó es produeix en els Estats Units.

El producte sense refinar conté components tòxics, com ara GOSSIPOL. nivell de concentració es determina pel color. El petroli cru és un líquid de color vermell-marró, de vegades gairebé negre, i el sabor amarg i olor.

Les propietats i composició de la oli de cotó és depenent en gran mesura de la varietat de planta de la qual es produeix, així com de les condicions de producció i la zona de producció. En la indústria química oli de llavor de cotó s'utilitza per produir vernís. El producte cru s'utilitza en la medicina popular per al tractament de malalties de la pell i cremades.

No fa molt temps, els científics van demostrar que el GOSSIPOL substància pot ser un dels principals components de medicaments per tractar el VIH. Els estudis han demostrat que el GOSSIPOL inhibeix el desenvolupament de virus a la sang.

El procés de producció del producte és bastant simple. Les llavors separades de la pelussa, aixafat en rotllos especials, i després es va escalfar a 220 ° C a les fregidores. Per escalfar la matèria primera es va col·locar en bosses de canvi llana imatges de crin i va estrènyer sota una premsa hidràulica. De vegades doble s'utilitza premsat, primer freda i després calenta.