Pa-graella "Tefal". Opinions, preus

M'encanta cuinar en un foc, però no sempre tenen l'oportunitat d'anar a la natura? Llavors pa-graella "Tefal" es convertirà en una ajuda indispensable a la cuina. Gràcies als seus plats són no nutritiu, saborós i sucós, amb una escorça corrugat característica. Opinions sobre aquesta bateria de cuina única cosa positiva. El preu és de qualitat totalment consistent. Però com triar una paella que és millor per a preparar-se? Totes aquestes preguntes intentaran respondre a aquest article.

Hi ha diferències de les cassoles ordinàries?

En triar un conjunt de plats, vull anar-hi eren tots els elements necessaris (paelles, olles, cassoles i altres estris de cuina). En general, consisteix en 10-15 articles.

Recentment afegit als conjunts dels plats pa-a la graella s'obtenen gràcies a ells apetitós i saborós. Cal assenyalar que no són només la superfície acanalada, sinó també la preparació del principi. Podem dir que aquesta simbiosi paelles i forns habituals. Aliments toca completament la superfície sobre la que l'oli calent. A partir d'ella, per cert, pot ser completament abandonat. Resulta que els aliments cuinats en el seu propi suc. Al mateix temps que va en les ranures especials, i el menjar no s'enganxi.

Pa-graella "Tefal" permet que els productes de la preparació no es perden les vitamines essencials i oligoelements beneficiosos que contenen.

Com utilitzar una paella per a la graella?

Amb la compra d'una paella per fregir tals, cal conèixer les regles bàsiques del seu ús:

• Recordeu que un pa-graella "Tefal" té un recobriment antiadherent, pel que és necessari utilitzar una espàtula de fusta o silicona per evitar que els productes o voltejar. Forquilles, ganivets i altres articles de cuina afilats ús està estrictament prohibit.

• Després de la compra vos de retirar la pel·lícula que protegeix contra la corrosió estris.

• Abans del primer ús paelles Tefal esbandida amb aigua tèbia.

• Recordeu que igual que una olla es pot cuinar aliments sense oli. L'única condició - la superfície ha d'estar ben escalfat, en cas contrari el menjar es cremarà i cruixent fallar.

Seguint aquestes regles simples que sempre obtindrà bon menjar quan s'utilitza la safata per a la graella.

El que ha de buscar l'hora de comprar?

L'elecció d'un pa-graella, cal prestar atenció a la forma en si. Els productes vénen en diverses formes: ovalada, rodona, rectangular. Miri acuradament a les parets, han de ser gruixudes per tal de mantenir la temperatura desitjada durant tot el procés de cocció. La seva altura és també important. Els models més alts del menjar serà molt més ràpid rostit a fons.

Barbacoa - que la diferència d'aquesta olla del comú. En bons models costelles a la superfície interior estan disposats de manera que el menjar no està en contacte amb la part inferior completament, però només parcialment. Tingueu en compte les cassoles en què es retira el mànec. En aquest cas, es poden posar al forn. paelles Tefal són perfectes per a això.

Els matisos de la cuina

Semblaria que poden ser difícils de preparar el menjar a la paella-graella? No obstant això, hi ha alguns matisos. És digne de menció aliments benefici després d'aquest tractament tèrmic. Resulta gairebé dieta. D'acord amb la seva utilitat és només superada pel menjar del vapor.

Cuinar en una paella pot ser qualsevol cosa: verdures, carns, peix i marisc, i fins i tot pancakes i bunyols. L'avantatge és que s'utilitza una petita quantitat d'oli (que és suficient per lubricar la superfície del raspall), o no és aplicable en absolut. En aquest cas, els aliments es cuinen en el seu propi suc.

La carn és millor pre-decapatge. Llavors serà més suau, més sucosa, el temps de cocció va a disminuir. Un detall important: les peces de carn per tenir el mateix gruix i grandària. A continuació, el grau de torrat és uniforme.

Una vegada que la carn en l'adob durà a terme al voltant de 3-4 hores, pot ser preparat. Amb aquesta finalitat, untar-se a si mateix una llesca de gira-sol o oli d'oliva, o tractar-los de la superfície de la paella. Per a una torrefacció completa ha de ser no més de 10 minuts. Això crea una escorça estriada. La carn es torna sucosa, manté totes les propietats beneficioses.

verdures a la graella es preparen com ràpidament. En menys de 5 minuts, i estan a punt per ser servit als clients. Això crea un efecte com si es van coure al foc.

El peix és millor triar varietats de greix (salmó, salmó). És ben rostit, fàcilment volteja, reté la seva forma. Filet de halibut i el lluç es pot estripar i ser l'aspecte impresentable.

Alguns aconsegueixen a fregir en aquestes olles i crep creps, però és millor per aquest cap de comprar una paella o crepe especial.

Com netejar?

Un cop hagueu comprat el seu propi grup de plats, sorgeix una pregunta lògica: "Com tenir cura d'ell?" Respondre amb senzillesa. Si els plats tenen un recobriment antiadherent, no es pot utilitzar esponges metàl·liques rígides. La mateixa regla s'aplica al pa-a la graella. Però en aquest cas, eliminar les incrustacions o restes de producte cremat? Podeu utilitzar la sal bé, només omplir fins a la superfície i deixar actuar durant un temps, després esbandir molt bé.

Després de pa-grill "Tefal" va rentar, s'ha de netejar en sec amb una tovallola suau. Deixa no pot ser mullat, l'òxid pot aparèixer de manera diferent.

revisions de les mestresses de casa

Pa-graella "Tefal", una revisió dels quals només el costat positiu, s'ha establert com un element indispensable a la cuina. La cuina és bastant simple en ell. A jutjar pels comentaris d'hostesses amb experiència, els següents punts es poden destacar:

1. No hi ha necessitat de comprovar constantment si la paella estigui calenta, un indicador especial ho farà per tu. Quan s'arriba a la temperatura desitjada, l'indicador serà de color vermell brillant.

2. Vostè no ha de preocupar-se que el menjar va a cremar o deteriorar l'escorça. recobriment antiadherent no permetrà això.

3. El material de què està format el recipient, durable, totalment resistent a l'aparició de petits rascades.

4. Renta els plats amb força rapidesa, no necessita cap eina addicional i esponges.

Pa-graella "Tefal", on el preu és de 5000-6000 rubles, justifica plenament el cost causa de l'excel·lent qualitat.