Restaurant "Durdin": la història, en particular les institucions, menú

La història de la producció de cervesa a Rússia podria dir un munt de dades interessants, per exemple, sobre la servitud Ivan Durdin. Moscou cervesera a una edat primerenca interessats en la tecnologia per a la producció de la beguda i va ser capaç d'obrir la seva pròpia botiga de cervesa el 1836.

Durdin el desenvolupament de noves cerveses, inventar sabors brillants, de manera que els llocs de cervesa es va convertir en un lloc favorit per visitar no només la gent comuna, sinó també a les persones nobles. Per exemple, l'emperador rus Alexandre II va ser la cervesa durdinskoe molt aficionat i, sovint freqüentava la botiga de cervesa.

sobre la cervesa

Preparat d'acord amb les receptes Ivana Durdina "Viena", "Bohèmia", "Pils", "La Marxa", "Negre" i "Kaulbahskoe", així com altres cerveses van ser i són beguda popular a Rússia. Brewer hereus van continuar el negoci familiar, però, per desgràcia, la història ha conservat les receptes i tècniques de cuina beguda única. No obstant això, més recentment durant la reparació treballa en una fàbrica de Moscou edificis tecnologia de gravació d'operar a Durdin van ser trobats. En el ple compliment de la tecnologia del lot de prova de temps de cervesa elaborada, que va ser colpejat pel seu gust dels consumidors més exigents.

sobre el restaurant

En el nostre temps, el famós "gabinet", "taula Durdinskoe", "brillant de Baviera", "Bohèmia fosca" i la cervesa "Pils" van servir al restaurant "Durdin" a Moscou. Aquesta institució és una de les primeres cervesa, que es basen en les tradicions russes.

L'interior està dissenyat en l'estil del segle passat. El disseny es pot veure elements de l'antiga fàbrica de cervesa. Saló-restaurant botiga "Durdin" tenir un gran nombre de seients, admirar l'originalitat. institucions parets són en tons beix i marró. Nu de maó vermell, combinat amb estructures metàl·liques transporta als visitants a un altre món, i en especial que permet sentir tota la bellesa del segle XVIII. Sofàs amb seients de cuir conviden a relaxar-se i gaudir d'un got de cervesa.

característiques restaurant

Característica del restaurant - durdinskoe cervesa, que es realitza mitjançant receptes especials en la nostra pròpia fàbrica de cervesa. Aquí, tot recorda la història de la beguda meravellosa. Els visitants poden triar una cervesa per a tots els gustos. Cada any, es pot tractar una o dues noves varietats de begudes embriagadores.

El restaurant "Durdin" al proletari pot demanar una senzilla menjar clàssica russa. Amanides, aperitius freds i calents, sopes, mandonguilles i mandonguilles, kebabs i una varietat de plats, pastissos de la seva pròpia fleca, peix, verdures i carn se serveix fumaven elegant i de bon gust. El menú per als més petits inclou menjars útils i baixos en greix, de manera que en el "Durdin" acollidor restaurant per celebrar les vacances en família. Un ambient agradable i càlid combinat amb el menjar - que és ideal per a trobades amb col·legues o amics.

servei

servei professional, neteja i confort, les constants promocions i descomptes per als visitants, interior colorit, música en viu i una pista de ball contribueix a l'excel·lent i memorable estada al restaurant "Durdin." Està obert de 12:00 a 24:00. Té el seu propi aparcament. Sempre es pot reservar una taula per a un sopar familiar a través del telèfon. A l'establiment hi ha una possibilitat d'organitzar una aniversaris vius i casaments, recepcions seculars i esdeveniments corporatius. El xef farà banquet menú individual. Es pot demanar per telèfon o dinar de negocis sopar a casa.

Restaurant "Durdin" és a prop del centre de Moscou, en el prospecte de Volgograd (estació de metro "Proletarskaya") i és molt fàcil de trobar. Després d'haver visitat aquest acollidor restaurant, pot submergir-se en la història d'una espècie Durdin i una experiència inoblidable.