Com eliminar l'olor de la llum de la lluna a la llar? La tecnologia de mètodes i purificació

Ha estat durant molt temps en el passat els dies en què els contrabandistes per distracció es van lliurar a la crítica activa de curtmetratges. Avui dia, l'aparell corresponent pot ser bastant oficialment comprat directament a casa teva, però un natural de sidra fabricat lot de la casa. I alguns prefereixen construir una galleda de destil·lació amb les seves mans, bons dibuixos d'accés - una gran varietat. I no només en la crisi de creixement: el vodka a la botiga encara serà capaç de permetre el luxe de comprar gairebé tothom.

Sam va fer!

Moonshine és bona perquè sempre se sap exactament el que està fet, com graus, a més, tot el procés de producció es pot controlar de forma independent. Però si la tecnologia del procés de destil·lació és bastant simple, seria una bona càmera i un bé normal, el sabor i l'olor de la llum de la lluna després de la primera destil·lació vegades deixen molt a desitjar i m'agrada molt pocs els coneixedors. En conseqüència, cal millorar. Per aprendre com fer-ho a casa, i li diu al nostre article.

Per què treure el gust i l'olfacte?

Extracció de l'olor de la llum de la lluna, així com el seu mal gust, cal per diverses raons. Per descomptat, a l'avantguarda dels veritables amants de les begudes fortes que tendeixen a posar el factor purament estètic. Igual que, de bon humor, fins i tot produïts a partir de sucre, l'acetona no pot ser un mal gust de la vodka o essències, que recorda vagament a pera. Perquè llavors es converteix en el consum desagradable i un mateix. I molts estan pensant com eliminar l'olor de la llum de la lluna a la llar, fullejant la muntanya de la literatura sobre el tema - en paper i electrònics. El benefici dels mètodes descrits no tenen.

promesa de la salut

Però la raó important que fomenta la recerca de receptes de vodka és inodor gust i desagradable, és el factor de la salut. Després de tot, si no es neteja adequadament beure, esdevé (en termes d'investigació científica) és simplement perillós. A més del fet que conté alcohol etílic, en petites dosis, fins i tot considerat brew útil inclou en el seu oli de fusel composició, àcid - fòrmic i àcid acètic, aldehid acètic, alcohols de metil i d'amil i algunes altres substàncies que causen un dany considerable. Per això, alguns contrabandistes avançats pensen no és principalment sobre com treure l'olor desagradable de la llum de la lluna (això és un efecte secundari), i com fer que sigui menys perjudicial per al cos humà.

Quan fer una neteja addicional?

En general, es porta a terme després de la primera destil·lació puré. També una condició de filtrat intermedi la beguda i la seva dilució en un grau més feble, per exemple, abans de tornar a la destil·lació del producte. Recordeu, l'estructura més forta, més difícil és desfer-se de les impureses que estan donant una mala olor. A cada destil·lació també cal rebutjar el "cap" i "cues" - que contenen el nombre màxim de perills.

Com eliminar l'olor de la llum de la lluna a la llar?

Per maximitzar el sabor, l'aroma, els indicadors de begudes inofensives sotmesos a un processament addicional. Això es pot fer per química o purificació biològica, la destil·lació, la filtració, la infusió, gelada. I és millor fer servir diverses maneres. S'utilitza com un agent de neteja de llet, ous, pa, refrescos, manganès, carbó i altres productes. Però anem a veure algunes de les tècniques que expliquen com treure l'olor de la llum de la lluna a la llar, amb més detall. Esperem que les tècniques descrites poden ajudar significativament a millorar el sabor del seu producte fet a casa.

La segona destil·lació

Re-Run - la manera més eficaç, segons l'opinió de molts practicants elaboració de la cervesa. Més encara quan hi ha una bona màquina d'aquesta cosa molt simple (una vegada que hagi completat la primera destil·lació a si mateix, és probable que va a enfrontar-se amb èxit a la segona etapa). Només cal observar algunes regles abans del procés. Primari: Es dilueix la mescla per tornar a destil·lació a 20-30% de la fortalesa. Després de la separació d'impureses nocives serà millor. Encara que temporalment tot aquest procés és bastant llarg, que li permet donar a llum a l'alcohol més refinat.

Per tant, la manera de desfer-se del olor de la llum de la lluna? El procediment més senzill és el següent: dur a terme la destil·lació del líquid en el dispositiu, com la primera vegada (i alguns per fer una tercera fidelitat, però, al nostre parer, la millor - enemic del que és bo).

manganès

àcid permangánico s'utilitza en forma de cristalls, que es ven a qualsevol farmàcia. Quan un líquid obtingut dissolent característica de color magenta. Per cert, aquesta és una eina eficaç per a la neteja es pot combinar amb bicarbonat de sodi i carbó activat: barat i eficient! Unitat que funciona molt millor.

1. Per litre de beguda afegir dos grams de permanganat de potassi, comprats en una farmàcia. Ha de ser una bona agitació per dissoldre completament els vidres.
2. Estem a favor d'almenys 12 hores.
3. Durant aquest temps, la part inferior del plat (millor procediment per a produir, per exemple, un pot transparent 3-litres) cau precipitat característica, i el líquid en si s'alleugereix i es converteix en transparent.
4. El filtre de beguda el (passat a través d'una gasa amb llana de cotó) i s'aboca en ampolles.

Advertiments i suggeriments

Alguns contrabandistes s'oposen a aquest purificació químicament, usant permanganat de potassi, l'argument que quan s'exposa a la reacció té lloc i l'aldehid format i metanol. No obstant això, el manganès s'utilitza per esborrar fins i tot en grans indústries. No obstant això, després de beguda de neteja de nou destil·lada. Pot realitzar aquest procediment i, tirant de la fidelitat als primers cent grams del producte resultant. A més, tingui en compte que amb l'ajuda de permanganat de potassi no serà capaç de desfer-se de substàncies nocives en la seva totalitat, de manera que encara s'haurà d'aplicar fins i tot alguna forma de purificació.

mètode combinat

Es pot fer de la següent manera: 3 grams de farmàcia manganès es dissolen en un got de precipitats d'aigua calenta. A continuació, es va afegir aquesta solució en la primera destil·lació brew litres. Després d'afegir una cullerada gran de sal i de sodi (sal de prendre sense iode). Tots acuradament barrejar i deixar reposar en un lloc fosc fins que es produeixi la precipitació (possible durant la nit). Bon dia, filtrar la beguda.

carbó activat

Moltes receptes brew inodors inclouen la purificació addicional de la substància. Fàcilment es pot comprar a la seva farmàcia local. Carbó absorbeix molts dels productes químics que estan continguts en alcohol il·legal destil·lada. Els filtres poden fer-se amb l'ajuda d'una gasa i cotó des del carbó triturat. Però el millor és tirar directament en l'alcohol, deixant una copa a la nit, i després es va filtrar. En aquest cas, es garantirà un bon resultat.

Ous i llet

És un mètode de tractament antic, utilitzat amb èxit per alguns contrabandistes a aquest dia. La seva essència és que, sota la influència d'àcids, les proteïnes es pleguen i atreuen a una gran quantitat de substàncies nocives mitjançant l'adsorció d'ells. Beguda, així que prou ben neta. És suficient per prendre la copa litres de productes de llet (o un parell d'ous en forma crua) i deixar de banda al lloc calent massa fosca. Després d'algun temps, eliminar la proteïna coagulada per filtració. I una altra característica més: com a resultat d'aquesta neteja cervesa està ennuvolat. Alguns veuen això com fins i tot un estil rústic especial. Però a adquirida líquid transparent de nou, cal un cop més per superar (com fer-ho, vegeu més amunt).

congelació

Aquest mètode es basa en el fet que una forta cervesa a una temperatura prou baixa congela parcialment. Cures aigua més impureses contingudes en ell. Han de ser eliminada, deixant la solució no congelada. No obstant això, de manera que serà capaç de desfer-se només una petita part dels riscos inherents a la beguda primera destil·lació.

aromatització

mètode individual, que s'utilitza de manera activa en la decisió de com eliminar l'olor de la llum de la lluna a la llar, és la aromatització del producte acabat de diferents maneres. Millorar en gran mesura el sabor i l'olor per ajudar a combatre les herbes, fruites i baies, espècies, concentrats ja fets que imiten el whisky o brandi amb èxit. En utilitzar sabors s'han de tenir present que el consum de fortalesa no ha de ser més gran que el 40-45 per cent, llavors hi ha una bona interacció. Una bona exposició per elaborar cervesa tradicionalment té l'escorça de roure, l'eliminació de oli de fusel i la conversió d'una copa al més noble. No obstant això, cal recordar que la aromatització no és la panacea, però només una mesura addicional pla més estètic. Es pot utilitzar en certa mesura per extingir les olors, substàncies perjudicials, però seguir sent llum de la lluna. Per tant, abans d'una aromatització beguda (conversió, per exemple, en un aiguardent home-brew ordinari) practicants experimentats recomanen per tornar a la destil·lació i només llavors utilitzen els additius apropiats.