Com preparar la tonyina

Aquest peix, com la tonyina, utilitzat en un gran nombre d'aliments i cuinar pot ser molt diferent, és a dir, coure, apagar incendis, i fins i tot cuinar. No obstant això, per a molts, la pregunta continua sent com cuinar la tonyina. Ara anem a veure algunes opcions de plats amb aquest peix. Per començar, parlarem sobre com preparar la tonyina al forn.

Per a això, es necessita oli per al greixatge formes cent setanta-cinc grams de la massa de pasta de full plaques d'acabat, 6 tomàquets, que són pre-tallades en trossos petits, i cinquanta grams de ratlladura de formatge cheddar.

Per a la preparació d'aquest plat es requereix la salsa, per als que com a ingredients prendre cinquanta grams de mantega, una bombeta, cura a rodanxes, cinquanta grams de farina de cent mil·lilitres de llet, mostassa mitja culleradeta de sal i pebre al gust, així com cent setanta-cinc grams formatge cheddar, ratllat prèviament, i quatre-cents grams de tonyina enllaunat, que ha de trencar en trossos petits.

Ara directament sobre la forma de preparar la tonyina. El primer que cal fer - és la salsa. Però, abans que no s'oblidi d'encendre el forn, de manera que s'escalfava, fins a almenys cent vuitanta graus.

Després, en una olla gran, fongui la mantega. També va posar la ceba picada i continua saltant durant quatre - sis minuts. Les cebes han d'adquirir un to daurat. Ara és el moment del menjar. Cal afegir dos minuts abans del moment que s'eliminarà una cassola de la calor.

A partir de llavors, la massa resultant afegir sal i pebre i abocar la llet. Salsa de cuinar fins fins que adquireixi una consistència espessa, amb el resultat que romandrà a la cullera. Quan això passa, afegir la tonyina, el formatge i la mostassa i cuinar tota la massa durant dos minuts.

En aquest moment, prendre la forma d'una de mida mitjana resistent a la calor i untar-lo amb oli. A la part inferior d'aquesta forma de laic amb guarniment de tonyina sobre la qual col·locar la placa de pasta de full. La següent capa es fa de la mateixa manera. No obstant això, afegir i tomàquets. En aquest ordre, seguir asseient tonyina. Escampar els tomàquets restants i el formatge ratllat. Després d'això, cobrir el plat amb paper d'alumini i posar en el forn per coure al forn durant 15-20 minuts.

Després d'aquest temps, traieu el paper d'alumini i deixar al forn de tonyina que ja són a la clara durant quinze minuts, és a dir, fins fins que estiguin daurades.

Que acabem de veure una de les maneres de com preparar la tonyina. Com pot fer-ho? Com a alternativa, li oferim una amanida d'aquest peix. Abunden aquestes receptes. Però tots ells comparteixen principis comuns. Per tant, per a l'amanida de tonyina pren una mica de carn, es prepara, per regla general, per a una parella. Vostè pot utilitzar aigua bullida o tonyina enllaunada. En aquest últim cas, és important que el peix era només en el seu propi suc.

Com cuinar la tonyina en aquest cas, probablement, ja saps, si no tots, molts. I el que és interessant - com a ingredients addicionals poden portar pràcticament a qualsevol tipus de verdures, arròs bullit i, per descomptat, les espècies.

productes coincidents finament tallades, massa resultant ha de sal si cal. Tot això és assaonada amb oli d'oliva i suc de llimona. Alguns en el que no es recomana com una salsa per alimentar l'ús de maionesa. No obstant això, els ous en una amanida amb tonyina i completament inútil. Aquests dos ingredients són capaços d'ofegar el gust del peix. Sí, i l'amanida serà molt més calories.

Esperem que vam poder almenys en una petita mesura satisfer la seva curiositat sobre la forma de preparar la tonyina. De fet no hi ha res complicat. Tonyina - es tracta d'un peix, que és gairebé impossible fer malbé. Intentar, experimentar, inventar, i vostè tindrà èxit! Gaudir del seu menjar!