Hibiscus: te o rosa

Durant la seva infància, quan li va dir a un trencaclosques popular de groselles multicolors, no teníem ni idea que, per al te que sembli encara més intrigant. Avui en dia, no tothom és un ventilador i coneixedor d'aquesta beguda poden enumerar totes les varietats i espècies existents. Negre, verd i te blanc són aquestes diferències marcades a causa de la diferent tecnologia de processament de les matèries primeres. I no obstant això és les fulles de te en el sentit habitual. Però l'anomenat te "vermell" (Hibiscus, també coneguda com la rosa del Sudan) en general no té res amb ells.

Aquesta exquisida planta de la família Malvaceae te en diem causa dels mètodes d'ús similars. No obstant això, val la pena assenyalar que els aliments per tal d'utilitzar només un tipus d'hibisc. parts seques de la planta s'elaboren cervesa i begudes d'infusió aromàtica de color carmesí en els matins, tardes, per a una conversa agradable i simplement aixecant la força i l'esperit. De fet, aquesta beguda es fa a partir de Hawaii (Nacional de Malàisia, Egipte) flor anomenada hibisc. Te d'ella va començar a fer fa alguns segles, però no és l'únic mètode de la seva aplicació. Tradicionalment, es van afegir les diferents parts d'aquesta planta tropical (és a dir, llavors, brots, fulles i flors) als plats de carn, sopes, confitats i escabetxos, així com tot tipus de productes de confiteria. Aquesta amplitud d'aplicació es deu no només a un tipus de gust, però l'efecte de color d'una flor d'hibisc. la flor del te és això, en lloc copes té gust àcid molt refrescant, que s'equilibra per l'addició de sucre o mel. Es creu que la beguda pot augmentar la pressió, però en calent te gelat efecte és el contrari.

propietats

D'acord amb el seu sabor i beneficis de rosa mosqueta i els hibiscos recorda haver sovint associat amb ell en les begudes de la vitamina. Aquest és el cas quan una analogia vàlida: "Sour - tan útil." La vitamina E, vitamina C, flavonoides, aminoàcids - tot el que conté el hibisc. Les seves propietats són molt apreciats pels partidaris de la medicina a base d'herbes i aliments saludables. Reforça la paret vascular, ajudar a resistir els virus i bacteris, neteja el cos de toxines, incloent després de beure. Tal te és bo per als refredats i externament infusió i pot tractar malalties de la pell. Hibiscus està permès i és útil per a moltes malalties cardiovasculars i trastorns de la digestió. No obstant això, ja que molts tenen plantes en vermell, pot causar al·lèrgies, mentre que l'ús immoderat i pertorbar l'acidesa a l'estómac.

Com beure

Hibisc, i que es diu "font de la joventut", també forma part del te es barreja amb te negre i fruita. En aquest cas, que s'elabora de la mateixa forma com de costum. No obstant això, és difícil garantir la més alta qualitat de les matèries primeres, ja que és en aquest tipus de mescles fortament triturades. Hi ha una manera "correcta" per preparar un hibisc? Tea s'obté especialment saborós quan sòcol pre-remull en aigua freda pura. Temps d'exposició - de diverses hores a dies. Després, en les mateixes flors d'aigua s'escalfen en una calor molt baix. Hi ha un matís: te de hibisc bullint pot perdre la seva color de carmesí, l'adquisició d'una blavosa desagradable. Els experts afirmen que hi ha espècies de hibiscs que cal dur a ebullició. En qualsevol camp obert cas per a l'experimentació. Immediatament advertit pels experiments amb llet - Hibiscus amb ell categòricament no encaixa; el resultat no serà agradar a veure o sabor.

Beure aquest te amb sucre, espècies. Una possible gota de rom. Algú que no té por de grans quantitats d'àcid, i afegeix llimona. Com ja s'ha esmentat, en forma d'una beguda freda almenys saborosa i bones aturades de la calor i la set, de manera que moltes persones que viuen en climes càlids i pobles, com els egipcis, hibisc tan popular. te de hibisc no conté cafeïna i altres estimulants, però és capaç de donar vivacitat i "alimentar" que amb vitamines i àcids de fruites enmig de la penombra tardor.