Picada de pollastre. Calories, receptes de cuina amb pollastre picada

La carn de pollastre - el producte alimentari perfecte. És ric en proteïnes, baixa en calories i versàtil. S'utilitza per fer aperitius, primers i segons plats. En aquest article anem a discutir sobre l' picada de pollastre, la seva calòrica en forma pura i menjars llistes, receptes de la dieta per compartir.

disposicions generals

El ritme de la vida moderna s'ha convertit gairebé en sinònim de la manca de temps, a causa de la qual cosa moltes persones estan tractant de minimitzar les seves accions a la cuina. Això s'expressa, per exemple, en l'adquisició dels aliments pre-tractada, que inclouen diversos tubercles pelats i picats anticipades en llauna, a punt per picar.

Nosaltres no recomanem a involucrar-se en el pollastre picada fàbrica, ja que és difícil d'entendre exactament el que és una part d'això ja és una substància homogènia. Molt millor, més sa i més barat per fer el seu propi farcit.

A la següent taula es comparen els 3 tipus de farciment - llest, la casa de pollastre en general i la llar del pit de pollastre. Amb això es pot veure clarament la diferència, i en el futur per construir la seva dieta, centrant-se en la informació.

Per tant, la taula "calories primeres picada de pollastre i valor nutricional.":

Costella de espinacs i pollastre picada

Excel·lent menjar, rica en proteïnes i fibres dietètiques. Es recomana l'ús de pollastre picada - hamburgueses preparades són secs gràcies a la vegetació. Necessitem els següents productes:

• picada de pollastre (mínim de calories) - 530 grams;
• espinacs, frescos o congelats - 380 grams;
• ous - 3 peces;
• pa ratllat d'1 - 30 grams;
• pa ratllat 2 - 30 grams;
• sal, pebre, espècies favorites al gust;
• oli vegetal per engreixar la paella.

Cuinar?

aliment ideal per a nens i aquells que es preocupen per la seva salut - aquestes hamburgueses es componen d'espinacs i pollastre picada, calories per cada 100 grams no sigui superior a 108 calories.

Si l'ús d'espinacs congelats, i després descongelar per avançat i un petit encaixada, alliberant d'aquesta manera que l'excés de líquid.

Si té espinacs frescos, a continuació, escaldeu en aigua bullint durant 4 minuts, després doblegar en un colador i deixar assecar. herbes processades picar finament.

Barrejar en un bol tots els productes, excepte el pa ratllat 2. Barregi fins que estigui suau.

Escalfar una paella a foc mitjà, greixar amb oli, no és particularment gelós.

De la forma massa obtinguda amb les mans mullades empanades amb un pes de 50-60 grams, el rotllo restant en pa ratllat.

Vostè pot posar les costelles a la paella, deixant un espai perquè sigui més fàcil canviar entre ells.

Fry 2 costats fins que estiguin daurades, que cobreix la coberta del plat.

Servir amb verdures fresques.

bomba de proteïnes. Formatge i pollastre picada - calories, l'alineació de KBZHU

Molt, molt saborós i satisfactori plat. Afegir a una amanida de verdures i un dinar complet / sopar està llista! És un tipus d'anàleg de la pizza, però en comptes dels conceptes bàsics de la prova de prendre una pastilla de pollastre picada. Un cop més, s'utilitza la versió baixa en greix del filet. prengui:

• formatge "mozzarella" - 75 grams;
• Formatge "Gouda" - 75 grams;
• ou - 1 petita;
• midó de blat de moro - 2 cdas. culleres;
• pebre - 50 grams;
• bolets - 50 grams;
• ceba - 50 grams;
• pollastre picada (contingut calòric per 100 grams - 110 kcal, recordo) - 300 grams;
• Salsa de tomàquet - 100 grams;
• tomàquets - 150 gram;
• alfàbrega fresca, sal i espècies - al gust.

preparació

Barrejar fins que el farcit uniforme, ou, midó, cebes de terra. Afegir sal i espècies al gust. La massa resultant és una mica de líquid, viscós i enganxós - això és normal.

Preescalfar el forn a 210 C.

Cobreixi el paper de plata de forn o safata per coure.

Poseu uniformement sobre la barreja de pollastre paper. Per a una major eficàcia pot "suavitzar" la massa de les mans mullades.

Poseu la cocció de la preforma al forn durant 11-12 minuts.

Mentre que totes les preocupacions, gaudir d'un farciment.

Rub en un ratllador mitjà formatge "Gouda", tallat en llesques "mozzarella".

Picar totes les verdures restants.

Traieu la coca del forn, pinzell amb salsa de tomàquet, es va estendre a la part superior de la mateixa, tant verdures i formatges.

Un cop més col·locar el motlle al forn durant 10 minuts Focus en verdures i formatge - primer es tornen tous, i la segona massa fosa. Una vegada que hagi aconseguit això, es pot obtenir la "pizza".

Deixar refredar una mica, i es pot gaudir.

Utilitza diferents aliments rics en proteïnes, calci i fibra - formatge, verdures, carn picada de pollastre. El contingut de calories d'aquesta pizza era solament 117 kcal per cada 100 grams! Profit.