Vi calent amb espècies

Sabies que el vi original no tenia la intenció de divertir a la gent. Era una beguda mèdica, que es consumeix en petites porcions abans de menjar.

Home modern, i no passa, és possible beure vi calent, només els veritables coneixedors entendre l'essència de la beguda.

No és que la gent ha oblidat per complet d'una delicadesa, com un vi calent o vi calent, però alguns es refereixen a ella amb un gra de sal. De fet, el fred vi calent - aquest és un dels millors medicaments que, quan tota la resta és més divertit. Anem a veure com funciona.

En general, el fred comença després que una persona ha visitat des de fa molt temps en el fred o amb corrents d'aire. L'organisme és superenfriada, en el qual l'interior. vi calent amb espècies contribueix a l'escalfament de tots els òrgans, afegeix vitalitat i energia.

Per començar, que per a la correcta preparació d'aquesta beguda miraculosa necessita saber alguns secrets. Per exemple, el fet que no cal bullir el vi calent. El fet és que durant aquest procés, no només la destrucció de tots els nutrients, sinó també a la seva decadència verinós. Aquesta beguda és no només per ajudar a vostè i el seu cos, però encara és capaç de fer mal.

El gran error és que és possible preparar només és car vins. Res d'això! Per descomptat, els veritables coneixedors estan tractant d'impressionar, la preparació de vi calent dels vins cars, però és una pèrdua d'un producte valuós.

La cosa és que el vi calent és bona "bouquet" de les espècies i la temperatura, en lloc d'exposició a llarg termini del vi. La beguda serà útil, fins i tot si es fa de vi barat i sense límit de temps. Durant l'escalfament, excel·lents propietats com ara la astringència, olor i gust es perd, llavors també interromputs gust de l'espècie i fruita. Com a resultat, només hi ha propietats útils de raïm, complementades per aromes de fruita i vitamines.

Com preparar vi calent?

Per aquesta raó no hi ha una opinió clara i una recepta única. Una gran quantitat de persones del món a preparar aquesta beguda en la seva pròpia manera. No obstant això, el principi segueix sent el mateix.

Cal prendre 750 ml de vi negre (al seu gust). Per al vi calent amb espècies no és important fortalesa, la quantitat de sucre i altres paràmetres de vi. Hem de tenir en compte que després d'escalfar un vi dolç pot arribar a ser embafador, així que és millor prendre les begudes amb un contingut mitjà de sucre.

Tome un recipient d'esmalt o vidre i omplir a 250 ml d'aigua ordinària, es va posar el foc. Afegir les rodanxes de poma verda amb la closca i les llesques de taronja o mandarina, tallat en 3 peces cada un. A continuació, posar en la mateixa capacitat d'una culleradeta de gingebre, o un parell de llesques de la seva arrel fresca, una cullerada de canyella i unes flors seques de clavell (3-5). Portar la mescla a ebullició i després reduir parets de calor i dels vasos aboquen 750 ml de vi i afegir 3 cullerades de mel. Barrejar bé tots, però sense deixar que bulli! Apagar la calor i permetre a beure infusions de 10-15 minuts, després colar i abocar en contenidors. Glintwein llest.

vi calent amb els refredats necessita beure, embolicat en una manta calenta o un edredó. Després de les últimes gotes de begudes entren al cos, se sent una mica feble i la relaxació, haurà de dormir. No deixeu que aquesta sol·licitud, ja que després de despertar-se, sentir l'emoció de vitalitat i energia.

Cal dir que, malgrat tot l'encant de la "droga", però té un inconvenient important - és una beguda alcohòlica, que, per desgràcia, no pot menjar totes les persones. No obstant això, aquesta deficiència és fàcil de recórrer. Es pot cuinar vi calent amb suc de raïm natural. La recepta de preparació és el mateix, només que en lloc de vi - suc. Creu-me, les propietats beneficioses d'aquesta beguda no perdré!