A remolatxa kvass útil

Avui dia és una beguda molt popular com la cervesa de sègol. Antigament va ser preparat no només per saciar la seva set insaciable, sinó també per animar cap amunt (per millorar el seu estat d'ànim), i conformen les forces gastades del dia. Receptes per ajudar a preparar aquesta preciosa beguda, hi ha una quantitat enorme. I els ingredients poden ser molt diverses. En particular, és molt valuós, útil i saborós kvass es considera a partir de remolatxes.

De fet, la molt remolatxa és la font d'una varietat de substàncies necessàries per al cos:

1. ferro,
2. coure,
3. iode.

Per això, si vostè menja constantment aquest vegetal en qualsevol forma, l'hemoglobina a la sang s'eleva de manera significativa.

Entre altres coses, la remolatxa és útil en malalties com ara la hipertensió. També ajuda a combatre els tumors. I s'utilitza durant la menopausa, les cremades i l'anèmia. En conseqüència, kvass útil i remolatxa. Aquesta beguda és fer front eficaçment amb els microorganismes nocius, que sovint arriben al intestí. I aquest líquid miraculós és un excel·lent diürètic i laxant. Per tant, està jugant un paper vital en la neteja del cos. A causa d'aquesta propietat kvas de remolatxa per la pèrdua de pes és simplement irreemplaçables.

En primer lloc, és fàcil d'obtenir tot l'excés de líquid que s'acumula en el cos. En segon lloc, es neteja de toxines. Molts nutricionistes recomanen que fer per al'exercici de la jornada és de kvas de remolatxa. torni a ell, allà, especialment si vostè beu 2-2,5 litres d'aquesta beguda per dia.

Aquesta beguda preciosa aconsella prendre per altres problemes:

• fetge,
• vesícula biliar,
• amb marejos,
• per a la normalització de la pressió arterial.

Finalment, kvass remolatxa - una font de vitamines (B2, B6, PP, P, i molts altres).

No obstant això, hi ha contraindicacions per a l'ús de la gasosa. No és desitjable utilitzar-lo per als quals s'han observat problemes renals (especialment si hi ha urolitiasi) , o el tracte gastrointestinal. Si la gota és també millor abandonar kvas de remolatxa.

Aquesta beguda única és certament útil. No obstant això, avui dia cada vegada menys cuinar. Però això no és només un líquid útil, sinó també una excel·lent base per a plats com Okroshka. Sobretot perquè la preparació kvas de remolatxa és molt fàcil. No obstant això, hi ha algunes receptes de la qual l'amfitriona sempre es pot triar l'opció més convenient.

kvas receptes de remolatxa

Primera realització. Per fer la cervesa de sègol necessiten un quilogram de sucre de remolatxa, uns pocs litres de bullit, però l'aigua freda, 3 cullerades cullerades de sucre, una mica de sal i una llesca de pa, sempre a base de farina de sègol. Per començar a triturar grapes. Tallar les remolatxes en tires, o fins i tot desitjable, si és possible, el seu reixeta. Després d'això, cal afegir-hi el sucre i la sal. Llavors tota aquesta aigua s'aboca (aproximadament 2,5 litres) i es va posar un petit tros de pa. Top llaunes o cassola posar una gasa o tovallola. Passejar llicència kvas en un lloc càlid. Per usar-lo estarà a punt després de 5 dies.

Segona forma de realització. En aquest cas, l'ús remolatxa bullida. Necessita també vegetal en si (1 kg), i sucre (3 cullerades) i una mica de sal, llevat o pa de sègol escorça, així com aigua calenta (2,5 L). remolatxa Ready netegen i es van fregar amb un ratllador, i després abocar aigua bullint. Poc de brou fresc, afegir a que el sucre, la sal i el pa (llevat). Tal kvas de remolatxa estarà llest després de 2 dies. També ha d'estar en un lloc càlid.

La tercera opció. El més llarg, però constantment girant. Tals kvas de remolatxa mai poden arribar a la seva fi. Per crear la beguda requerida kg remolatxa i 3,5 litres d'aigua freda. Part de la remolatxa necessita tallar rodanxes petites i primes, i el restant tot mitjà esquerre. Tot això s'omple d'aigua i posar a foc lent. Un cop remolatxa es cuina, la barreja resultant es deixa en un lloc calent durant 3-4 dies. A continuació, l'olla va anar a la nevera, on hi ha altres 2 setmanes. Només després que la cervesa de sègol es pot utilitzar. Per cert, només que disminuirà, es pot diluir amb aigua freda i afegir a.