Amanida d'api

Durant molts anys, l'api és considerat l'aliment de les plantes més valuós que conté altes quantitats de vitamines, sals minerals i carotè. És capaç d'alentir el procés d'envelliment, i també proporciona l'estabilitat de les cèl·lules en el cos humà. A més, l'amanida regular de tija d'api pot curar trastorns nerviosos, per usar-lo en els aliments amb regularitat.

Per tant, es pot cuinar de forma segura deliciós i saludable esmorzar de la branca d'api i una amanida de fulles d'api. Aquí hi ha algunes receptes interessants.

Amanida d'api tija amb pollastre i taronja

Per cuinar es necessiten els següents ingredients:

• filets de pollastre - 1 pc ;.
• taronges - 1 pc ;.
• Col de Pequín (es pot utilitzar l'enciam);
• api - plançó 2;
• escates d'ametlla - 1 cullerada;
• pebre negre, sal;
• oli vegetal.

Per a les amanides:

• la salsa de soja - 1 culleradeta de menjador;
• oli vegetal - 3 cullerada;
• de vinagre - 1 cullerada.

Per preparar una amanida d'api, al principi el necessari per preparar el pollastre. Per això la seva sal, pebre i fregir fins que una crosta sobre el mateix. Després d'això, la carn necessita per refredar i tallar en trossos petits.

col xinesa tallada en, o si utilitzeu fulles d'enciam, llavors han de separar-se i posar en un bol per amanides.

A continuació, netejar la taronja i tallar en trossos petits, i després es va quedar a la part superior de l'enciam o col.

Tallar les api llesques i dissenyar una amanida, i després es barreja.

Poseu el pollastre a rodanxes i fregit en l'amanida i escampar-hi les escates de l'ametlla.

Després que connecti la salsa de soja, vinagre, oli vegetal i abocar amanida.

Amanida de tija d'api amb cogombre i rave

Aquesta amanida es torna prou brillant i saborosa. Servir pot ser, tant de forma independent i com a guarnició de carn o peix. Per al proveïment de maionesa perfecta, salsa de sèsam i altres salses al seu gust. ingredients:

• cogombre - 1 PC ;.
• raves - 4 PC ;.
• api - 1 tija;
• Pebre búlgara - 1 PC ;.
• Full de l'amanida - diversos fulls;
• vestir al gust.

Si està preparant una amanida per al subministrament a la taula de festa, a continuació, es pot decorar al pebrot final. Per a això, en glaçons part pebre (per a l'amanida), i alguns - palles. A continuació, posar en un molt ben acabat, rodanxes de pebrot amanida.

Per començar, tallar a rodanxes de rave. Cal assenyalar que el rave també es pot utilitzar com a decoració.

Tear enciam i posar en un plat.

Aguaitar costella d'api i afegir al full d'amanida.

A continuació, tall orugtsy i també barrejar amb altres ingredients.

Després omplim al gust i decorar si es desitja.

Amanida de fulles d'api amb poma

A causa dels seus components, aquesta amanida se satura amb un gran nombre de vitamines i minerals. Aquest plat és un esmorzar perfecte. Per fer-ho, pot utilitzar fulles d'api. A més, preparar una amanida pot ser des la tija de la planta. Per tant, els ingredients necessaris:

• fulles d'api;
• poma - 1 PC ;.
• nous - 1/3 tassa;
• oli d'oliva - 1 cullerada.

fulles d'api picat.

Moldre les nous.

Tallat a daus de poma pelada i picada.

Combinem l'api amb poma i abocar l'oli, després el suc de llimona.

Escampar-hi les nous picades.

Amanida senzilla i saludable llestos per menjar!

Cal assenyalar que el plat de tiges d'api també s'utilitzen com una dieta de pèrdua de pes, ja que aquesta planta ajuda a normalitzar l'equilibri d'aigua-sal, la restauració de la microflora intestinal, la normalització dels processos metabòlics, així com l'enfortiment de l'estat general de l'organisme com un tot.