Amanida amb les gambetes fregits: receptes

Un dels llocs dominant en la nostra dieta donada a les amanides. Es adornen gairebé cada dia la nostra dieta, i en les vacances sense amanides simplement no poden fer. Aquests plats són productes de manera ràpida i simple, i el més important - la major part dels ingredients d'ells són el tractament tèrmic mínim. Això vol dir que les propietats beneficioses es conserven, així com sigui possible. Sovint, una part d'amanides inclou aus de corral, carn, peix o marisc. Això fa que siguin més saturats gust d'amanides i enriqueix la nostra dieta en proteïnes.

mariscs

Ens vam aturar en una amanida de marisc. Gambetes són excel·lents per a aquest propòsit, que són fàcilment disponibles comercialment, no són cars i el seu ús per al nostre cos és enorme. És probable que ja sap algunes receptes amb gambetes. Però avui en dia, modifiquem lleugerament la tradició, i la fem servir a les nostres receptes no gambetes cuits i fregits. Amanida amb la graella de gambetes tindrà un sabor inusual i aroma. Porta una certa varietat en la dieta diària, però segueix sent una delícia és perfecta per a qualsevol partit. Anem a començar.

Amanida amb tomàquets, formatge feta i gambetes

Tal amanida de gambetes fregits tindran una harmoniosa combinació de sabor. Era brillant i sucós, un gran entreteniment per als hostes. I la preparació durant uns minuts.

Es necessita:

• 250 g de gambetes (descongelat i pelada);
• 1 pebrot;
• 250 g de tomàquet;
• 100 grams de formatge (mozzarella);
• 20 maslinok (sense os);
• ½ llimona;
• oli vegetal, pebre, sal;
• herbes fresques i enciam.

Com cuinar

En paella preescalfada abocar una mica d'oli de fregir i gambetes prop de 5 minuts. Després d'abocar el suc de mitja llimona, barrejar bé i retirar del foc. Mentre krevetochki refredar, preparar els vegetals.

El pebre va tallar en tires, tomàquets cubs de mida mitjana, Pique els greens. Maslinka anells es poden tallar o deixen tselenkimi. Si tria formatges durs - fregui amb un ratllador. Formatge de pasta tova talla en trossos arbitraris.

Ara barrejar tots els productes, afegir una mica de pebre negre i sal. Temporada de l'amanida amb oli de gira-sol gambetes fregits. Decorar amb una rodanxa de llimona o pot ser al seu gust.

Amanida de "Primavera" amb gambetes i alvocat

Després de l'hivern realment vol alguna cosa fresc i vitamines. A causa de que aquesta amanida amb gambetes a la graella és una veritable benedicció. Anem a afegir-hi la major part de que ni és un producte de primavera - sucosa rave. El producte de combinació és lleuger i suau, així refrescs es poden complementar amb qualsevol plat principal.

Es necessita:

• 250 g de gambetes (descongelat);
• ½ rave fes;
• 1 alvocat i llimona;
• maionesa i una mica d'oli vegetal;
• enciam, anet (herbes fresques, o si exclusiva discreció).
• sal i pebre.

Com cuinar

Lleugerament alevins de gambetes en oli vegetal (per 2 minuts a cada costat). Abocar el suc fresc de mitja llimona, deixar refredar.

Rave rentar bé i tallar cada cercles tonyusenkoy. Picar l'anet, l'enciam Pique. Barrejar tots els ingredients i afegiu les gambetes.

Preparar el farcit: Barrejar la maionesa amb el suc de mitja llimona, afegir al gust pebre mòlt i sal. Barrejar bé i abocar la salsa en amanides. Fet.

Amanida picant amb gambes

Aquesta recepta d'amanida amb gambetes a la graella serà d'interès per a aquells que agraden poc agut. gust picant que se li donarà un adob i guarniment especial. El plat obtindrà una satisfacció, vibrant i fragant.

Es necessita:

• 200 g de gambetes (sense armadura);
• 2 ous (bullida);
• 100 g de formatge dur;
• 2 tomàquets mitjans;
• 2 grans d'all;
• un manat de ruca o qualsevol altres verdures;
• mostassa d'enfocament i oli d'oliva;
• sal, pebre vermell mòlt i l'herba d'oliva.

Com cuinar

Gambetes macerar una mica: afegir un polsim de pebre vermell a ell, espremut a través d'una premsa d'all, herbes de Provença i una mica de mantega. Deixar-les macerar durant 10-15 minuts. Després d'una paella calenta en un oli vegetal 3-4 minuts. Fresca.

Tallar a rodanxes fines o cubs de formatge i tomàquet. Full verd close llàgrima. Tot això connectar amb gambetes. Només queda per omplir la nostra amanida de gambetes fregits. Batre la culleradeta de mostassa d'oli d'oliva i s'aboca a la part superior de plat. Guarnit de meitats d'ou.

Amanida amb verdures fresques i gambetes fregits

Estiu i el mar - una gran combinació, per què no el fan servir a la cuina. Connecteu gambetes amb verdures i aconseguir una gran amanida per a tots els dies.

Es necessita:

• 300 g de les gambetes descongelats;
• 1 pebrot vermell dolç;
• mitja llimona;
• 3 tomàquets mitjans (cirera llauna);
• 2 cogombres mitjanes;
• julivert fresc, plomes cebes verdes i anet;
• sal i pebre en pols;
• oli d'oliva.

Com cuinar

Traieu la closca de gambeta. Preescalfar una paella una mica d'oli i fregir les gambes. Quan estiguin daurats - retirar del foc.

Picar els pebrots tallats en daus, les herbes fresques. Traieu la closca de cogombre, tallar el tomàquet i les seves places mitjanes. Barrejar les verdures, herbes i gambetes. Sal i pebre plat, condimentar amb oli d'oliva, i s'aboca a la part superior de suc de llimona acabat d'esprémer.

Ens vam aturar en diverses opcions de com cuinar una deliciosa amanida amb gambetes a la graella. Recepta amb una foto i la descripció d'aquest article no està sol. Però es pot i d'ells mateixos per inventar noves receptes, i fàcilment complementar la gambeta fregit que ja estan familiaritzats - donaran un nou toc ia estimar amanides, i van començar a jugar amb nous sabors. Sigui creatiu i provar coses noves. I gaudir del seu menjar!