Campanya d'alfabetització: com cuinar ràpidament blat de moro

El gust del blat de moro - que sap familiaritzat des de la infància. Ara estem més propensos a adquirir en forma enllaunada per a amanides i altres plats, però de vegades hi ha un desig per bullir panotxa i menjar un brillant grans grocs, els pre-escampar amb sal. Com cuinar ràpidament el blat de moro i el tractament de vostè i els seus éssers estimats un gust inusual?

Determinem l'edat del fetus

cuinar el blat de moro termini dependrà del que és la maduresa. El major i més dur que l'oïda, com més temps hagi d'esperar. Jove cuiner amb força rapidesa, i el seu sabor és més sucosa. Edat de blat de moro no pot ser definida per l'extrem obert, ja que és on el gra és suau i de vegades fins i tot no prou madura. Cal empènyer lleugerament els fulls de la panotxa per comprovar l'estat de maduresa de gra en el seu fonament.

Com cuinar ràpidament el blat de moro?

Així, necessitarem un recipient, preferiblement amb parets gruixudes, aigua freda i panotxes de rentat. Netejar-de fulles o no dependrà de la rapidesa amb que vol menjar blat de moro. Si immediatament després de la cocció, és lògic per eliminar-los si va a emmagatzemar durant algun temps a la nevera, és millor deixar les fulles al seu lloc. Per cert, la vida útil de blat de moro cuit és de dos dies. A través d'aquest temps, el sabor del seu fruit, la perdrà, i amb ella desapareixerà de les seves propietats beneficioses. Per tant, la forma de cuinar el blat de moro?

1. La cassola aboqui aigua freda i se la va posar a la panotxa. Han d'estar en "flotació lliure" i estar completament oculta sota el líquid. Si el blat de moro és molt alta i no encaixa en el pot, es pot tallar en dues parts.
2. Sal i altres espècies en l'aigua no es pot afegir en qualsevol cas, ja que els grans panotxes més dura. Es poden utilitzar després de la cocció de blat de moro. Alguns fans s'afegeix a l'aigua una mica de sucre - es permet al gust.
3. Si el blat de moro és jove, a continuació, després de l'ebullició es pot retirar de la calor i servir. el temps de cocció és de 10 a 20 minuts. Si vostè - un ventilador de gra més dens, llavors això serà suficient. Si, per contra, més friable i suau, es pot augmentar el temps a 40 minuts, però no s'ha d'abusar.
4. Com cuinar ràpidament el blat de moro? Determinar la disposició que pugui bastant simple: la fruita es convertirà en un brillant grans de color groc uniforme, sembla agradable olor específic.
5. Per a una millor panotxes prosolit, el blat de moro es pot fregar amb sal i espècies i es deixa durant un temps, de manera que absorbeixen tant com sigui possible en el gra.

Com cuinar el blat de moro vell?

El temps de cocció de la fruita massa madura serà significativament més - de 30 a 45 minuts. La preparació també és necessari per comprovar el color i l'olor.

recomanacions

Com cuinar ràpidament el blat de moro, ja saps. És hora que alguns consells.

• Per impartir blat de moro sabor addicional pot estar recobert amb una fina capa de formatge ratllat.
• Si vostè - un amant de la fregida, a continuació, blat de moro cuit lleugerament pot fregir a foc mitjà amb oli vegetal en una paella, de tant en tant el gira.
• Intenta cuinar el blat de moro "a Mèxic". Per a això, cal difondre la panotxa cuinat amb suc de llimona i escampar-hi sal.