Cassola amb pit de pollastre: ingredients, opcions de cocció

No és d'estranyar el pollastre és un dels principals llocs a la llista dels més útils, baixa en calories i nutrients rics i els productes traça. El pit de pollastre una gran quantitat de proteïnes i aminoàcids. El contingut calòric mitjana d'aquest tipus de carn - un centenar de calories. D'acord, un plat de la seva dama perfecta perdre pes o atletes en una dieta.

Avui es parla de la cassola amb pit de pollastre. Opcions i receptes molt, però hem triat per a vostè els més simples i ràpids de preparar. Que va resultar no només és deliciós per menjar, sinó també fàcil de cuinar.

Cassola amb el pollastre i les patates

Aquesta opció és la més popular i estesa. Patates, tot i el contingut de midó, producte molt útil per a la pèrdua de pes fins i tot humà. Així que no tingui por, no dubti en cuinar aquest plat saborós com una cassola amb pit de pollastre i patates.

ingredients necessaris

• 150 grams de pit de pollastre.
• 50 grams de qualsevol formatge processat.
• Dues petites patates.
• 4 cullerades de maionesa (es pot reemplaçar si en una dieta, crema agra o iogurt).
• Pebre, sal (al gust).
• 30 grams d'oli d'oliva o de gira-sol.
• Verds.

El procés de preparació de menjars

Cassola amb el pollastre i les patates estan preparats en una hora. I això, juntament amb el tall dels productes, escalfar el forn i enfornar. D'acord, bastant ràpid per als plats complexes de diversos components.

En primer lloc hem de tallar el pit de pollastre. Millor per fer peces petites, de manera que la carn cuinada de forma ràpida, llavors en la recepta i aconseguir. Sal, pebre i afegir la maionesa.

Patates purifiquen i es van tallar en anells. Millor prendre una ronda de tubercles llisos per "matalàs" ha resultat bonic. En el fons d'una font per forn, abocar una mica d'oli i s'estenen per tota la superfície. Línia de la "coixí" a la part superior de les patates i posar el pit de pollastre preparada. No us oblideu d'afegir la sal i la patata capa.

Mentre es couen les patates i la carn, el formatge ha d'estar al congelador. Pel que serà millor per ratllar quan és el moment per agregar-lo al plat. formatge ratllat, abocar a la part superior de no lamentar.

Forn en aquest punt ja ha de ser escalfat fins la mestressa de casa usual 180 graus. Enviem la nostra cassola al forn durant 30-40 minuts. La durada de la cocció depèn de la quantitat d'ingredients i el gruix de les rodanxes de patata.

Cassola amb pollastre i albergínia

Si no us agrada o no vol menjar les seves patates, assegut en una dieta estricta, la cassola amb l'albergínia i pollastre de mama serà per a vostè una bona alternativa. La composició dels productes es porta a terme sobre la base que els menjars preparats poden menjar vuit. Es pot calcular per porcions mateixos dividint els ingredients en dos o quatre.

Els ingredients necessaris per cuinar guisats

• Un quilo de pit de pollastre.
• 350 grams d'albergínies fresques.
• 150 grams de formatge, que es fon així en el forn.
• Un parell de tomàquets grans.
• Una dent d'all.
• El gust afegir sal i pebre.
• L'oli vegetal - 2 cdas. l.
• Anet o julivert.

Atès que en aquest plat es albergínies, el temps de cocció augmenta lleugerament usat. Els vegetals han de ser rentades, pelades, tallades en plaques primes i posar en un bol d'aigua. Remullar les verdures seran al voltant de mitja hora. En aquest cas, perdran l'amargor i arribar a ser agradable al paladar. Aquest pas és en qualsevol cas no ometre ni escurçar el temps de remull.

Quan l'albergínia estarà a punt per al seu posterior processament, pot començar a muntar els àpats. pit de pollastre tallada en cubs petits, sal, pebre. Es pot embolicar cada peça en un embolcall de plàstic, si ho desitja i treballar una mica cuina amb un martell, per tal de fer que la carn més suau i delicada. Els tomàquets tallats en anells, all van passar a través d'una trituradora.

cassola de pollastre al forn - aquest plat amb una quantitat mínima de greix. Però d'acord amb un albergínia recepta abans de la col·locació en la forma de fregir. Podeu ometre aquest pas si vostè està a dieta. Si no és així, llavors endavant i tornar a escalfar la paella i presentar enrogiment anells.

Qualsevol cassola amb pit de pollastre - és les capes apilades a la forma d'una seqüència determinada. Per tant, posar a la part inferior de l'albergínia, després l'ingredient principal - pit de pollastre. Ella va posar a la part superior de les llesques de tomàquet, all i herbes fresques afegeixen. Tanqueu tots els ingredients per ser una capa de formatge ratllat amb un ratllador fi.

Des d'aquest plat tots els productes es preparen amb força rapidesa, cassola de pollastre i albergínia, pot portar a la taula en vint minuts. Com de costum, forn calent a 180 graus. Estem a l'espera durant vint minuts i gaudir.

cassola d'arròs amb bolets i verdures

Cassola amb pit de pollastre al forn amb verdures i cereals - un dinar o sopar, no requereixen "inversió." Addicional Fins i tot l'amanida que no pot cuinar, a causa de les verdures ja estan presents en el plat.

conjunt de productes

• 250-300 grams d'arròs.
• 300 grams de pits de pollastre.
• Dos grans pebrot dolç búlgar.
• Una ceba petita.
• cullerades parell de brou de pollastre.
• 3 cullerades d'oli d'oliva.
• Dos art. l. crema agra.
• Un ou.
• 250 grams de bolets (millor prendre bolets, cuinen més ràpid).
• 150 grams de formatge.
• Espècies, sal, pebre i herbes al gust i desig.

Cuinar!

arròs a la cassola de pit de pollastre amb xampinyons requereix una formació addicional d'alguns ingredients. L'arròs, per exemple, es recomana bullir amb antelació en aigua lleugerament salada. A continuació es refredin a temperatura ambient o en l'aigua de rentat freda sota l'aixeta.

Els bolets s'han de tallar en trossos petits, afegir sal i fregir lleugerament en oli d'oliva. De la mateixa manera i actuar amb pit de pollastre: costella, sal, pebre, fregit amb ceba en oli d'oliva. Evitar la compra d'aliments congelats a les cassoles. Tot i que se'ls descongelar la dreta, sense passar pel forn de microones, que encara donen una gran quantitat de líquid quan la cocció. I això ha de ser evitat. Altrament tenim sopa de pollastre, i no una sola densa consistència del plat ,.

cassola de pollastre al forn no sempre és preparada ràpidament. Pot, per descomptat, només ha d'afegir tots els productes i enfornar, però després el menjar molt a perdre en el gust, i aquest cop bastant indesitjable.

Així que els aliments preparats s'han d'establir en un plat per coure en un ordre aleatori. En un recipient a part, barrejar l'ou, crema i formatge ratllat. Abocar aquesta forma de barreja de contingut. Ens posem al forn, que ha de ser escalfat a 200 graus. Guisats amb pollastre i xampinyons preparació durant 25 minuts. El plat està llest, pot portar a la taula. Tallar en porcions recomanades just abans de servir.