Cada família té el seu propi mètode patentat pel qual es prepara coques festives. Aquesta recepta sovint es transmet de generació en generació i va perfeccionar a la perfecció. Però si la seva família no va ser acceptada forn, això no vol dir que no s'obté de la primera o la segona vegada per complaure als seus éssers estimats. Enfornar la recepta que descrivim en aquest article l'ajudarà a descobrir el talent de la confiteria.
coca de llavor de rosella
Enfornar la recepta que implica l'ús d'ingredients saborosos de masses, com la rosella, cacau, crema de nou i la qualitat, simplement no pot ser gran. Aquesta coca que no cal impregnar el xarop: ha de ser capaç i, sens dubte, aconseguir suau i humida. És millor per coure pastissos de tres, per no haver de tallar un de cada tres parts. Tingueu en compte que el pastís de galeta, una recepta que presentem s'ha d'insistir, abans de promazyvat coques amb crema, un parell d'hores. Entre els cinc o sis. Decorar un pastís pot, al vostre gust: de coco, crema de colors (si cal amb antelació per fer dues vegades més que el que indica la recepta i comprar colorant d'aliments), a punt per emmagatzemar les xocolates, tallat en llesques netes. Així que prepari. Batre els ous amb tres-cents grams de sucre a l'estat quan la massa es torna homogènia, i els vidres es dissolen. Abocar mitja tassa dvadtsatiprotsentnym crema agra i afegir la mantega fosa - dues cullerades. Barrejar tots junts. S'agita una poques cullerades rosella prèviament al vapor (drenar l'aigua) i s'agita de nou. Bake, dividint el pes per tres coques. Després que s'hagin refredat i infusions, promazhte la seva crema de la crema de formatge o crema, decorar, net a la nevera durant un dia.
sobres de pasta de full daneses
Aquest increïblement deliciosos pastissos poden decorar com esmorzar i reunions en el te. El seu gran avantatge és que es pot comprar la massa congelada. Molts al forn receptes de sandvitx permeten utilitzar el temps de semi-acabat i no perdre en la cuina casolana. Aquests sobres no són una excepció. Fer atenció a la fabricant de la pasta de full acabat, ha de ser provada. Llegir la part en l'envàs, és en qualsevol cas no ha de contenir greixos vegetals barats. Prepareu-vos per a ser, haurà d'estendre la massa el més fina possible. I, per descomptat, ha de assegurar-se que el producte no s'asseca al forn. Tradicionalment, buf danesa farcida amb crema quallada. Es pot reemplaçar amb formatge crema. Però aquest sabor únic que té una pastisseria formatge cottage, el qual les receptes són molt populars en els països nòrdics, no s'ha de confondre amb qualsevol cosa. Així, estengui la massa més fina, es talla en petits rectangles. Preparar el farcit. La meitat de quilograms de massa necessitaran cent cinquanta grams de formatge cottage, un rovell d'ou, un pessic de sal i la mateixa quantitat de farina, sucre al gust. Tota la mescla, moldre a través d'un tamís. Farcits sobres quallada barreja i coure al forn durant quinze minuts.