Com cuinar cabell d'àngel saborosa i saludable amb albercocs secs?

Embús de la carbassa amb albercocs secs obtinguts no només és saborós i dolç, però també és beneficiós per a la salut. Després de tot, els productes presentats són efecte bé en els òrgans digestius, i també contenen una gran quantitat d'oligoelements i vitamines.

Com fer melmelada d'una carbassa i albercocs: una senzilla recepta de postres

ingredients:

• Llimona - ½ de la fruita;
• carbassa fresca pelat - 1 kg;
• sorra de sucre - 300 g;
• albercocs groc Sour - 300 g;
• canyella en pols - per utilitzar a voluntat.

processar hortalisses

Embús de la carbassa amb albercocs secs s'ha de fer en la temporada de tardor. És en aquest període de l'any en els llits maduren totes les verdures. Per tant, es requereix per prendre una petita tykovku, rentar bé amb aigua calenta, i després es neteja de la closca rígida i llavors. A continuació, cal tallar les verdures en cubs amb costats de 0,5-1 cm.

processament de fruites seques

Embús de la carbassa amb albercocs secs obtinguts amb una mica agre, si aquesta compra postres groc varietats de fruita seca "llimona". Es requereix per ordenar, netejar les zones podrides i es col·loca en un recipient de metall i escaldat amb aigua bullint. Aquest procediment no només suavitzar el producte, sinó també per privar-lo de tota la brutícia adherida.

Després es van rentar albercocs secs, cal tallar a daus petits i abocar en carbassa prèviament tractat.

Preparar ingredients per a més Varennes

Carbassa amb albercocs secs i també ho són els aliments dolços, de manera que per preparar les postres presentada ha d'utilitzar un mínim de sucre. Cal abocar els components, seguit de l'addició de canyella en pols (si es desitja) i el suc de llimona acabat d'esprémer de meitat d'una fruita (albercocs si es compra no àcid). Després que tots els ingredients s'han de barrejar una cullera gran i mantenir a un costat durant 20 minuts. Aquesta petita quantitat de temps serà suficient per donar als seus productes de suc, i són fàcils de cuinar en una cuina de gas.

postres tractament Heat

Jam de la carbassa amb albercocs secs ha de ser preparat en etapes. Per aquest dolç massa de verdures i fruites seques ha de ser posat en el foc, i després, sense deixar de remoure, portar a ebullició. A més postres necessària per eliminar d'una cuina de gas, una coberta de diari i fresc a temperatura ambient. Després de 3-4 hores del procediment s'ha de repetir de nou. I així fins llavors, fins que la carbassa es converteixi completament no suaus (3-4 vegades).

melmelada de costura

Una vegada que les postres està llest, ha d'ampliar en flascons esterilitzats (poc calents), i immediatament es tanca mitjançant un dispositiu de tancament. pots de melmelada de capgirar pròxims, emboliqui fermament una manta vella i deixen per un dia per refredar completament. hivern, posteriorment, els albercocs i carbassa dolça de preformes poden posar a la nevera o al soterrani.

com a postres

Jam base de verdures i fruites seques es poden menjar immediatament després del tractament tèrmic. Cal assenyalar que aquestes postres no només ha de portar a la taula juntament amb el te calent, però el forn de seus deliciosos pastissos i exuberant.