Magdalenes amb llet condensada: Receptes

Magdalenes - molletes són petites, que es poden preparar a casa. Les seves receptes són força simple, i poden aprendre qualsevol amfitriona. Considerades excel·lents magdalenes de postres amb llet condensada. Aquest menjar és ideal no només per al país que beu te, sinó també per a la taula de festa. El més important - per observar totes les regles de la cuina.

Magdalenes amb llet condensada: la recepta

La llet condensada no només pot afegir a la massa, sinó també per utilitzar com a farciment. Postres resulta molt saborosa i tendra. Per preparar aquestes magdalenes necessiten:

1. La farina de blat - 400 g
2. El llevat en pols per a la massa - 1 cullerada. cullera.
3. llet condensada cuita - 300 g
4. Milk - 200 ml.
5. Sucre - 50 g
6. Ous - 1 PC.
7. Sal - 1 mica.
8. basat en planta d'oli - 50 ml.

Com cuinar la pasta

Per tant, la forma de cuinar magdalenes amb llet condensada? En primer lloc, farem una massa. És fàcil. En una profunda contenidors de connectar farina de blat, sal, pols de coure i el sucre. La barreja dels components. Després que cal introduir en la massa d'oli vegetal, llet i batre l'ou. Tot això ha de ser re-mesclar bé. La massa ha de resultar no gaire gruixuda. El millor és que sigui una consistència similar a la crema agra.

omplir els motlles

Aquest pas és molt important. Si omplir adequadament els motlles, les magdalenes amb llet condensada no van resultar molt bonic. Fornada és millor utilitzar petits recipients. La forma pot ser sòlid, amb les cèl·lules individuals. Abans d'omplir ha de ser engreixat, preferentment crema. Després d'això, els motlles poden abocar la barreja. Ha de ser no més de ¼ de tanc de volum. Per tant, s'ha de considerar la mida dels motlles.

A la part superior de la massa cal posar la llet condensada. Serà suficient per ½ culleradeta. Superior d'abocar una mica de pasta. Com a resultat, cada motlle ha de ser omplert amb poc més de ½. Val la pena assenyalar que durant la preparació de magdalenes amb llet condensada augmentarà de grandària. Si s'aboca a més massa, després s'enforna acaba de sortir dels formadors de vora.

Coure i decorar

Molletes amb la llet condensada s'enfornen a 180 ° C. Es recomana forn preescalfat. En enfornar aquestes postres no pren més de 25 minuts. Comproveu la disposició dels objectes valuosos que es poden utilitzar escuradents de dents ordinaris. Si no s'ha quedat encallat massa, les magdalenes estan preparats i poden ser retirades de l'estufa. Per pastissos semblava més atractiu, es pot decorar. Per aquesta xocolata ratllat ideals, el sucre en pols o formació de gel.

Afegiu-hi la llet condensada en una massa

Si voleu cuinar panets dolços i delicioses, s'ha d'afegir la llet condensada en una massa. La recepta d'aquestes postres és bastant simple. Per cuinar es necessita no només amb llet condensada del banc. Aquí està una llista de tots els ingredients:

1. La farina de blat - 200 g
2. La llet condensada, preferiblement amb gust de caramel - 350 g
3. Sour crema - 100 g
4. Femelles - 50 g
5. Pols de coure -. 1 culleradeta.
6. Els ous de pollastre - 2 peces.

pastar la massa

En un recipient fondo han de conduir els ous. No hi ha necessitat de separar els rovells de les clares. Els ous han d'estar ben batedor. No es triga més de 5 minuts. Després d'això, és necessari el dipòsit d'afegir la llet condensada i la crema agra. Tots els components necessaris per a fuet de nou. En un recipient a part barreja ha de ser farina de blat i el llevat en pols. La barreja resultant es va posar suaument en una prova de component líquid. Tot es barreja bé. Com a resultat d'això, no ha de tenir massa prima, però no massa molt rígid. La seva consistència ha de ser similar a la consistència de crema agra.

Com cuinar unes postres

Quan la massa estigui a punt, pot començar a enfornar les postres. Per començar a preparar els motlles. Ells han de ser lubricats, i després omplir la prova. S'ha de tenir no més de ½ del volum total de contenidors. Cal no oblidar que en el procés de cocció dels panets augmentarà de grandària. A la part superior de les postres ha de ser ruixada amb nous ratllades. Podeu utilitzar els cacauets.

magdalenes Bake col·locats al forn preescalfat durant 25 minuts a una temperatura de 200 ° C.

Com fer una crema

Magdalenes amb llet condensada pot ser decorat amb crema si es desitja. Preparació ràpida i fàcilment. Es necessita:

1. Mantega - 200 g
2. Sour crema - 200 g
3. Banc de llet condensada.

Per preparar els panellets de crema, l'amabilitat de retirada de la mantega de la nevera. S'ha de estovar-se. En un recipient profund de posar la mantega i abocar la llet condensada. A partir de llavors, la barreja ha de batre amb un mesclador. A la massa resultant és necessari introduir la crema agra, a continuació, barrejar de nou. Es recomana la crema a punt per ser col·locada en el fred durant una hora.

Després del temps especificat la barreja es pot desplaçar a una borsa de rebosteria i decorar magdalenes. Val la pena assenyalar que per a la preparació de la crema se li permet utilitzar no només la llet condensada normal, però bull. A dalt es pot adornar amb tota la pols de color. magdalenes delicioses amb la llet condensada llest. Aquest menjar es pot servir amb te, cafè i un suc. Postres gaudir tant adults com nens.