Com preparar una amanida de llengua de porc

Per descomptat, no estem tan sovint fem servir per a aquest ingredient aperitius com a llengua de porc, però en va. Perquè d'amanida de llengua de porc no només és deliciós, sinó també satisfactòria. I serà capaç d'avaluar el veritable i els aficionats alguna cosa nova, i només els amants de la bona carn.

Aquesta recepta d'amanida "Olivier"
Els ingredients d'aquesta amanida, és molt probable que se saben de memòria i ser capaç d'enumerar-los, fins i tot si es desperta durant la nit, però anem a refrescar la memòria. L'únic nou producte per a vostè serà la llengua de porc, i no obstant això, és el "punt culminant" d'aquesta amanida. Per tant, es necessita:

• una lliura de llengua de porc
• 300 grams de patates
• 300 grams de cogombres en vinagre
• 300 grams de pèsols enllaunats
• 150 g de pastanagues
• cinc ous
• una ceba
• Pebre (terra)
• anet (opcional)
• maionesa
• sal

Per decorar, es pot prendre:
• un rave (fresc)
• una mica de julivert

El procés de preparació de l'amanida és molt simple:
1. En primer lloc vostè necessita per bullir en una mica d'aigua amb sal idioma, a continuació, netejar-lo de pel·lícules i tallar en tires dlinnenkie (es pot, per descomptat, tallar i galledes, sinó com una amanida no va a mirar l'original).
2. Les pastanagues, les patates i els ous d'ebullició, després es talla en galledes.
3. A continuació, es connecten tots els productes, la maionesa i barrejar bé.
4. Per fer el sabor d'amanides s'ha tornat més, cal donar-li un petit suport.

Canvi de l'amanida d'un sol ingredient, s'adonarà de tot el que canviarà el sabor familiar d'aquest famós plat.

Si vols una amanida de llengua de porc, per contra, era un lleuger, però encara abundant, llavors hem de vostè té una altra recepta. Aquesta amanida no requereix molt de temps per preparar-se, però no afecta el sabor.

Suggerim a preparar una amanida de cogombre idioma. Aquesta amanida és molt fàcil de preparar, i és molt satisfactori. I la presència a l'amanida de cogombre d'amanida fa un fresc, sucós i fàcil.

Ingredients necessaris:
• 150 grams llengua de vaca (també pot ser pres i porcina)
• 150 grams de pollastre
• 130 grams de cogombres (fresc)
• 130 grams de cogombres (en vinagre)
• 3 ous
• uns 100-120 grams de maionesa
• cebes verdes
• anet
• una mica de sal

preparació:
1. Bullir en aigua amb sal llengua i pollastre. Llavors, tant tallat en tires.
2. També cal tallar en juliana cogombre, i fresc i salat.
3. Els ous tallats en galledes.
4. Tots els productes es distribueixen en un recipient fondo i es barregen. ceba Escampar i anet (anteriorment finament picada).
5. A continuació, s'aboca l'amanida amb maionesa, sal i Revuelva.
6. Per fer l'amanida s'ha tornat més suau, ens movem en un recipient i donem reposar durant al voltant d'una hora a la nevera.
Aquesta amanida de llengua de porc amb l'addició de cogombre apreciar fins i tot els que no havien volgut l'idioma.

Per sorprendre als seus convidats, no necessàriament ballar la dansa del ventre en una taula o tenyir els cabells verd. En poques paraules a les orelles d'amanida taula. Aquesta amanida també és perfecte com aperitiu amb cervesa.

Amanida amb orelles de porc
ingredients:
• oïdes Dues o tres coses de porc
• un o dos grans d'all
• maionesa
• sal
• Pebre (terra)

preparació:
1. En primer lloc es va a tractar orelles de porc, i després bullir durant 2,5 hores.
2. La part greix de les fitxes que desitja eliminar i deixar només la part de cartílag.
3. Després d'això, les orelletes tallada en cubs petits (també pot ser un primes tires).
4. orelletes llestos Afegir l'all picat.
5. A continuació, la maionesa, la sal. Opcionalment, sempre es pot afegir el julivert.

Només estem segurs que l'idioma de la seva amanida de carn de porc cuita no deixarà indiferent a ningú. Sobretot, si vostè presenta una amanida normal "Olivier" amb un sabor inusual. Així, les orelles per a amanides sens dubte deixen una empremta en els cors dels amants de les amanides originals.