Els nius amb la carn: la recepta. Cocció ràpida i saborosa

En un esforç per alimentar la família és variada, deliciosa i bell cap amfitriona i compartir una gran quantitat de tot tipus de plats, molts dels quals es poden trucar de forma segura colpeja cuinar. I un d'ells, sens dubte, nius amb la carn. La recepta pot ser la més simple i ràpidament executable. I pot requerir una mica d'esforç si vol fer el sopar refinada i elegant. Però en qualsevol cas, pot estar segur que vostè aconsegueix una obra mestra, una calorosa aprovat la seva família.

sopar ràpid

Anem a començar amb la recepta, que pot ser molt ajudar, si la nevera inclou alguns productes semiacabats, i vostè ha de romandre a la feina. Salvar la situació (i la família no passarà gana) niu de carn picada en una paella. El més important que a l'armari fos el tipus respectiu de pasta. En una paella gran a zazharki oli de gira-sol fetes de ceba i l'all (aquest últim pot fer sense enemics). Fregir una banda a un costat; quan el contingut és una mica fred per a les verdures exposar nius de pasta. De la carn acabada, salats i priperchennogo, rodar les boles, que estan perfectament col·locat al centre de cada glomèrul. No ha de ser massa generós: mentre que la cocció de pasta s'assenti i el farcit es surti. La safata s'omple amb aigua calenta i es va diluir en la mateixa pasta de tomàquet es cobreix amb una tapa i es col·loca a la placa durant trenta minuts. En algun lloc enmig de la sal de cuina en la necessitat i el pebre per donar sabor al seu niu amb la carn picada. La recepta, com es pot veure, és simple, i només mitja hora de fam pot suportar. Establerts en porcions plaques poden escampar-hi les herbes fresques.

salsa de formatge

Llavors, com fer nius amb carn fàcil, però són deliciosos i satisfactori, els nius són sovint plat gairebé cada dia. No obstant això, en el mateix rendiment fins i tot menjar favorit avorreix ràpidament. Es pot variar el gust de les salses, que omplien l'espai en blanc en una paella. Per exemple, bata en un mesclador una mica més de mitja tassa de crema (contingut de greix de no fonamental) amb maionesa i crema agra, presa en una cullera, pebre, sal i una llesca de formatge ratllat al més fi ratllador, i alfàbrega seca. Preparar un niu en una salsa serà al mateix temps.

salsa de crema agra

Una altra bona opció d'ompliment, el que fa encara més sucosa ranura amb la carn picada. Recepta inclou la crema i la meitat d'una tassa de llet de vidre. Aquesta relació es manté i si la salsa necessitava més. Espècies si és el cas, cal anar amb compte: massa brillant o agut no és adequat. És millor per confinar un polsim de provençal o herbes italianes. Vols aconseguir un plat més picant, Float-salts Suneli.

nius de pasta

Si no té pressa i només vol ser mimat casa, preparar nius amb la carn al forn. A continuació, el procés requerirà més d'una molèstia, però el resultat és un deliciós i fragant. Pasta ha de ser pre-bullit, i perquè el niu no es destrueix i no estan enganxats. Per a això, cal prendre una gran olla en la qual els glomèruls gairebé es toquen. Si això no es troba a la llar, nius de cocció tenen parts.

Si el que el farcit llest, afegiu les cebes finament picades de TI. A més de sal i pebre i potser espècies al farciment haurien d'anar en dos culleres de maionesa en cada terç d'un quilo de carn, que farà que el niu més sucosa. Prostilaetsya paper de forn i lubricat amb oli. glomèruls de pasta skimmer atrapats en ell establerts calent immediatament ja que l'aigua de drenatge. Al centre de cada niu posar el farcit. Es pot posar un cercle a la part superior de tomàquet, formatge pritrusit o greix amb ou batut - com vulgui. Els espais en blanc es netegen al forn durant mitja hora - i vostè pot trucar a la família a la taula.

Nius de carn picada amb xampinyons i formatge

Si no hi ha pasta de cria a la casa, o pensa que són dolents per la seva figura ja s'ha descrit les receptes tenen una gran alternativa. niu de no menys saborosa, bonica i desitjable de carn picada amb xampinyons i formatge. Es preparen, no es requereixen habilitats especials de cuina, massa fàcil. més finament picat ceba i pripuskayut a translucidesa en un oli vegetal. Aquí s'aboca terç de quilogram picada bolets. Més fragant amb girs salvatges, però no vénen pitjor i bolets i bolets de card. Set minuts de torrat, amb agitació, a continuació, aboqui tres cullerades de crema agra. Una mica més de aferrar-se al foc i deixar de banda el farciment a un costat.

Una petita llesca de pa amarat en llet i premsat, es barreja amb 0,5 kg de carn picada, una petita pastanaga ratllada, dos ous, cúpula de ceba picada i condiments - sal i barreja de pebre. Farciment pastats, boles de rodets de la mateixa. D'ells format petits pastissos de gruix, que estan disposats sobre la safata de forn. En seredke cadascun va fer un clotet en el seu farciment es col·loca en la part superior aboca una mica de formatge ratllat. El full es retira al forn, i després de mitja hora és possible iniciar la degustació.

pastís de formatge de la carn

Hi ha una altra interessant recepta com preparar el niu de carn picada. Per als fonaments preses qualsevol carn, encara que una barreja de carn de boví i porc dóna un resultat sucosa. Al sector de la carn afegir el formatge ratllat (un centenar de grams per lliura de carn), ou cru i espècies. Formació gnezdyshek - com en la recepta anterior. Però el farciment és inusual: un terç d'un quilogram de quallada granular es mol per trencar els grumolls grans, i es connecta amb cremós formatge fos ratllat. Bake tals bases de carn picada amb formatge són els mateixos mitja hora a 180 graus. I quan la seva aplicació han de escampar la ceba ploma: pel que serà encara més apetitós i saborós.

ou de jerarquia

Per un sopar complet sota les dues receptes anteriors ha de cuinar alguns guarnició: només la carn de la gent menja és encara escassa. Però al matí, sobretot si no es té pressa per treballar, es pot cuinar nius molt originals amb la carn. La recepta proporciona una no molt pesat, però és un bon esmorzar a partir dels mateixos plats que satisfaran totes les necessitats del cos. A més d'un bon àpat del matí - pel càrrec de contribuir cada optimista durant tot el dia.

Llesca de pa amarat breument en la llet, espremuda de l'excés de líquid i es pasta bé amb la carn. Ceba finament picada; es pot afegir a la base de la prima, però més deliciosa primer es fregeix en una cullerada d'oli. Ceba també està connectat a la carn; no es martelleja l'ou i abocar la sal i el pebre. Es poden afegir, si es desitja, i altres condiments favorits. enfornar estàndard folrat amb paper de pergamí, el qual està a l'exterior una mica tacada. Ella va exposar pastissos. Aquesta vegada, hauria de ser una mica més descrit anteriorment, de manera que una lliura de carn picada arribar prop de quatre niu. El centre fa un molt ampli rebaixi; en cada un d'ells amb cura martillado ou. Per tal de no perdre, primer pot trencar l'ou en un petit, com una tassa de cafè, i després abocar amb cura en el forat. Mantingui preses de corrent amb carn picada al forn durant 35 minuts - i un gran esmorzar està llest!