Aliments i begudes, Receptes
Fajol amb els tomàquets i les cebes: receptes
Per a moltes persones, el blat sarraí és una de les meves menjars favorits. El seu ús a vapor, bullit, ben fet. I si encara cuinar amb qualsevol ingredient, resulta molt més saborós potatge.
Plat amb els tomàquets
Per exemple, els tomàquets fajol cuits poden ser un plat principal i el plat lateral excel·lent. Per a la seva preparació es necessita:
- 250 grams de blat sarraí;
- 500 ml d'aigua;
- 2 tomàquets;
- 1 ceba;
- 2 pastanagues;
- 3 cullerades de pasta de tomàquet;
- sal i pebre - al gust;
- fregir una mica d'oli vegetal.
preparació
- En primer lloc, ha de preparar les verdures - i rentar net.
- En els tomàquets que fer petites incisions i posar la capacitat en profunditat. A continuació, abocar l'aigua bullint, i així deixar un parell de minuts. Això es fa per tal de fer que sigui més fàcil treure la closca.
- Després de netejar la pell dels tomàquets, que s'han de tallar en cubs petits. Simplement tall i les cebes. Ratllar les pastanagues necessiten finament ratllat.
- En una paella profunda fregir el necessari per abocar una mica d'oli i col·locar a l'estufa. Quan s'escalfa, cal posar les cebes i, agitant, es fregeixen fins que estiguin daurades.
- Després d'afegir les pastanagues i el rostit a fons durant cinc minuts. Només després que les verdures són els tomàquets llocs, i uns pocs minuts és tot el fregit.
- En un recipient separat per a ser connectat aigües profundes amb pasta de tomàquet, pebre i sal. Ingredients es barregen a fons.
- Mogut i rentat blat sarraí ha de posar en una paella per a les verdures. Llavors també cal afegir la composició de tomàquet. Tot es barreja i es porta a ebullició. A continuació, el recipient ha de cobrir, reduir el foc i es deixa llanguir durant 25 minuts.
- Pràcticament llista i blat sarraí, els tomàquets i les pastanagues, les cebes. Quan el líquid s'evapora, els ingredients que necessiten per barrejar i retirar de la placa calenta paella. A continuació, el plat de deixar reposar almenys 10 minuts, i es pot portar a la taula. Això és tan simple i sense problemes la preparació de fajol amb els tomàquets i les cebes.
Per a molts, no és cap secret l'útil que el producte és el blat sarraí. Per a les persones que constantment s'adhereixen a la dieta, és indispensable. Per tant, i blat sarraí amb tomàquet i ceba dieta s'utilitza molt sovint. Cuinar ha de ser amb una quantitat mínima de sal i oli.
plat aguda
Per als amants del menjar picant blat sarraí més adequada amb els tomàquets i l'all. Per preparar aquest plat, es necessita:
- 100 grams fajol;
- 2 tomàquets.
Els ingredients restants (afegir al gust):
- l'all;
- oli vegetal;
- julivert;
- coriandre fresc;
- salsa de soja.
procés de preparació
- Blat sarraí anar, rentar i enviar en un plat calent per cuinar.
- Si bé aquest procés es porta a terme, es va rentar tomàquets en cubs petits, julivert i all pelat triturat, també. Tot va en un recipient net i sec barreja. A partir de llavors, vestida amb oli vegetal, i al mateix temps afegir la salsa de soja i espècies. Com a resultat, ha d'aconseguir una amanida.
- Quan el blat sarraí està a punt, s'ha d'afegir a l'amanida i barrejar traslladar a fons.
- menjar cuinat pot ser consumit immediatament, o es pot deixar durant uns minuts si vol presentar. Aquest blat sarraí amb tomàquets arribar a un gust molt inusual. Provar-ho, segurament va a gaudir!
un plat saborós
Molt saborós i una mica d'un fajol amarg s'obté amb tomàquets, cuinat d'acord a la recepta. Per a la preparació requerida:
- 100 grams fajol;
- 2 tomàquets;
- una ceba gran;
- un pebrot picant;
- 1 manat de julivert;
- 100 ml d'oli vegetal;
- Sal - al gust.
Pas a pas recepta
- Fajol ha iterar i s'esbandeixen a fons, a continuació abocar l'aigua freda en la relació de 1: 2 (aigua ha de ser més gran que dues vegades).
- En aquest moment, fins farinetes cuita, de rentar i netejar les verdures. Després s'han de posar en pre-escalfat paella profunda en la qual l'oli vegetal. Després que les verdures s'han de fregir.
- Quan el blat sarraí s'evapori el líquid, cal afegir a la paella amb les verdures. Pel que ha de mantenir a foc durant 10 minuts, no us oblideu d'agitar.
- plat de la salmorra necessària prop del final de la cocció.
- Apagar el foc, escampar-hi julivert picat blat sarraí.
Fajol amb els tomàquets. Recepta amb llúpol-suneli
Si afegeix una mica de sal, pot resultar bastant inusual blat sarraí. Cuinar necessitarà:
- 250 grams de blat sarraí;
- Quatre tomàquets;
- una ceba;
- condiment llúpol suneli;
- Sal - al gust.
El procés de creació de plats: guia pas a pas
- La tecnologia de preparació és simple, també. Fajol rentar bé, abocar aigua i bullir bullint fins que la condició semiacabat.
- Finament la ceba picada fregida fins que estiguin daurades. Després que es va afegir als tomàquets, tallar a daus petits. Aquests ingredients es fregeixen durant uns cinc minuts.
- En una paella fonda posar les verdures i blat sarraí poc cuita. Han afegit salts-suneli i una mica de sal. Tot barrejat. No deixeu de provar la sal, si no fos suficient, fins i tot podsolit.
- Quan aquest procés ha fet, pa cobert amb la tapa, i s'envia a la superfície calenta. plat d'estofat fins que el blat sarraí no està completament llest.
a europea
blat sarraí cuit com europeus no només per ser sorprès amb els tomàquets, però també delícia per al paladar. Per aquesta necessitat plat:
- 250 grams de blat sarraí;
- 100 g de formatge dur (a la seva pròpia discreció);
- un parell de tomàquets;
- 2-4 grans d'all;
- 1 cullerada de mantega (es pot utilitzar com un vegetal i mantega);
- sal, espècies, herbes - al gust.
Cuinar menjars saludables amb blat sarraí
- rentat fajol, va posar en un recipient, on es van a cuinar, i afegir la meitat d'un litre d'aigua. Immediatament sal i portar a ebullició. Fer foc mitjà i deixar per preparar el blat sarraí.
- En aquest moment es necessita per rentar els tomàquets i tallar en trossos petits. all pelat, tall també.
- Quan fajol gairebé no quedi líquid, afegiu l'all, espècies i tomàquets. Sense remenar, cobrir i deixar llanguir mínima al foc.
- Quan el blat sarraí estigui completament cuit, afegir-hi el formatge ratllat i la mantega. Després que vostè necessita per barrejar i cobrir ràpidament. Retirar del foc i deixar en infusió durant uns 15 minuts.
Es pot cuinar el blat sarraí amb el suc de tomàquet. És molt simple:
- Els blat sarraí rentades aboqui el suc de tomàquet. En aquest cas, si és molt espessa, afegiu una mica d'aigua. El suc es pot reemplaçar amb els tomàquets, tallar-los en una liquadora per fer puré.
- Rentades i pelades pebrots tallades en trossos petits i també posar els ingredients restants. Cuini a foc mitjà fins que estigui llest farinetes. La sal ha de ser opcional.
Similar articles
Trending Now