Què tan ràpid i deliciós cuinar les llavors de nuggets a casa?

La majoria de nosaltres coneixem un plat anomenat nuggets. Es tracta d'un tros de filet (generalment de pollastre) en pa ratllat, fregit en oli vegetal, de manera que la carn està coberta amb una escorça cruixent. Avui en dia, oferim un cop d'ull a aquest plat i aprenem a cuinar les llavors de la casa.

Molt sovint, els filets de pollastre o de peix s'utilitzen per cuinar. No obstant això, si t'agraden els experiments, pots provar la vedella. Quant al guarnit, aquest plat es combina perfectament amb amanides de verdures.

Recepta de pebres estàndard a casa

Aquest plat no requereix la presència d'ingredients complexos i cars, i la seva preparació trigarà molt poc temps.

Productes necessaris: una lliura de filet de pollastre, un parell d'ous, farina, pa ratllat, pebre i sal, així com oli vegetal per fregir.

Procés de cuina

Tallar el filet en trossos petits, sal i pebre. A més, si ho desitgeu, podeu afegir qualsevol condiment. Aboqui els trossos de filet a la farina. Batre els ous. Trossos de pollastre banyats a la massa d'ou. Després fem una paella amb pa ratllat. En una paella profunda, l'oli escalfat. Posem les pebrots del futur. En aquest cas, l'oli ha de cobrir per complet les peces de pollastre. Fregir la carn des de dos costats fins a una escorça ruddy. Nuggets casolans deliciosos estan preparats! El millor és servir-los en una taula amb calor i calor. Bon appetit!

Recepta de pebres amb formatge

Posem atenció a l'opció de cuinar aquest plat a partir de filets de peix. En combinació amb formatge resulta molt fragant i saborós.

Per cuinar les llavors de peix a casa, necessitem els següents ingredients: una pinta de pollastre, quatre ous de pollastre, 150 grams de formatge dur, 200 grams de farina, oli vegetal, així com sal, pebre i altres condiments al vostre gust.

Procés de cuina

Els peixos es netegen d'escates, ossos i entranyes, rentats i tallats a trossos petits. Sal, pebre i afegir condiment. En un petit ratllador, fem una pasta fina i es barreja bé amb la farina. En un altre plat, copeu els ous i afegiu una mica de sal. Els trossets de filet de peix submergeixen a l'ou, després aboquem la farina amb formatge i enviem-la a la paella amb oli calent. Fregiu d'ambdós costats fins que es formi una escorça daurada. Les llavors de peix a casa estan a punt! És recomanable servir aquest plat a la taula calenta. S'adapta perfectament amb les patates i l'amanida de verdures fresques.

Pebres de peix picants

Aquesta recepta s'adaptarà a gourmets reals. Aquestes llavors, a diferència d'altres variants, no són fregides en oli vegetal en una paella, sinó que es couen en una safata de forn al forn.

Per elaborar un plat deliciós, necessitem un paquet d'ous de pollastre, mitja llimona, pebre negre i sal a gust, un quart de tassa de llet, 4 cullerades de iogurt grec, dues cullerades de mostassa de Dijon, una cullerada de salsa picant, Dues copes de pa ratllat.

Procés de cuina

Trencem els ous en un bol, afegiu la mostassa, la salsa calenta, la llet, el iogurt i barrejarem fins que es formi una massa cremosa homogènia. Aboqui les molles de pa en un bol separat. Preparem la planxa per posar paper per coure-lo.

En els filets de bacallà rentats esprem una meitat d'una llimona, afegiu sal, pebre i altres condiments i es tiren llargues. Cadascun d'ells es talla en trossos petits de la mateixa mida. Es va submergir el filet en massa d'ou i, seguidament, es va enrotllar el pa ratllat. Separeu les peces en una làmina de cocció i envieu-la a un forn preescalfat a 200 graus. Forn-los uns 10 minuts abans de la formació d'una escorça daurada. Les pebres de peix pebrot a casa es poden servir amb salsa de tàrtara. Bon appetit!

Nuggets de peix amb verdures i arròs amb salsa agredolça

Si voleu mimar-vos a casa vostra amb un plat deliciós i original, definitivament proveu aquesta recepta. Preparar les llavors a casa d'aquesta manera no trigarà més d'una hora i el resultat superarà totes les expectatives.

Per tant, primer cal preparar els següents ingredients: un got d'arròs, una pinta de filets de peix (per exemple, llobarro), 200 ml d'oli vegetal per fregir, 5 cullerades de farina, tant de midó, una cullerada de llet, un got d'aigua escumosa, 150 ml de xinès Salsa dolça i agra, tres pebrots búlgars, una ceba, 4 cullerades de salsa de soja i verdures per a la decoració.

Procés de cuina

Comencem amb la preparació de la pasta. Per fer-ho, combineu la farina al bol amb sal i midó, afegiu-hi llet i aigua de sodi, bareu-ne bé i retireu-la durant 30 minuts a la nevera. L'arròs es renta i bull. Tallem els filets de peix rentats en trossos petits.

Passem ara a la preparació de la salsa. Mina i netegeu les llavors de pebrots i tregui-les en tires fines. Les cebes es netegen i es tallen. En una paella escalfada amb una petita quantitat d'oli, pebrots fregits i ceba, afegiu-hi salsa agredolça, mig got d'aigua clara, barrejar-la, coure-la i cuinar uns 8 minuts.

Les peces de peix submergeixen la salsa i després es fregeixen en una gran quantitat d'oli preescalfat fins que estiguin cobertes d'una escorça daurada. Arròs i llavors es distribueixen en un plat i es decoren amb verdures. Bon appetit!