Formatge sopa. Recepta normal, així com l'all i pollastre

Cansat de sopes simples? A continuació, tractar de cuinar el formatge sopa. Recepta per l'all, per exemple, serà d'interès per a molts.

Formatge sopa - deliciós, alta en calories, els sopars s'ha de servir com a primer plat. El seu lloc de naixement França, però ara s'ha fet popular a tot el món, i Rússia en aquest sentit no és una excepció.

amb all

Per tant, la forma de cuinar: es renten les patates pelades i tallades a trossos petits - pel que són molt més ràpida ebullició. Ompliu el recipient amb aigua, portar a ebullició, es va posar el foc. En bullir, tirar les patates i coure a foc lent durant 20 minuts.

Ratllar les pastanagues en un ratllador fi, i les cebes tallades en galledes. En una paella escalfar la mantega i la ceba a tirar primer, però després d'uns minuts afegir les pastanagues. Fregir fins que estiguin daurades.

Es resumeixen zazharku tirar la sopa al gust amb sal i pebre. Ara tornar a habilitar la calor i cuini a foc lent fins que les papes completament cuits. Fins que la sopa tracta de la preparació, és el moment de fer-li torrades. Blanco, però no dolç, el pa tallat en cubs ordenats i es fregeixen en mantega. Millor encara utilitzar el pa ranci gairebé - de manera que no s'ensorri en una paella. Quan la sopa està llista (és a dir, quan les patates a la sopa es torna suau), s'ha de retirar del foc i demanar. Aboqui la barreja en una liquadora i giri directament al puré. D'altra banda s'aboca en una cassola i fregar amb un parell de grans d'all, així com per dissoldre una cullerada o dues de formatge fos. Tot el formatge sopa, una recepta que, com es pot veure, és molt simple, a punt. Gràcies a l'all pot tenir refredats.

formatge sopa. recepta ordinària

Per a la preparació dels següents productes són necessaris: 5 patates grans, 1 pastanaga, ceba 1, 300 grams de formatge processat, 1 fulla de llorer, anet al gust i julivert, 1 gra d'all, 4 cullerada de salsa de soja, 1,5 litres d'aigua filtrada, 2 una cullerada d'oli d'oliva per saltar, sal per al gust.

Plat molt saborós - formatge sopa. La recepta d'aquesta sopa no representa gens difícil fer això amb tothom. A la paella per abocar l'aigua, portar a ebullició i reduir la quantitat necessària de formatge crema, després - de nou portat a ebullició. Rentar les patates, pelar i tallada en cubs petits, es va posar a la sopa. Afegir a tots els que li agrada la sal.

Pastanagues en una paella amb les cebes a marró en oli vegetal a una característica lleument daurats. Abocar la salsa de soja i després mantingui el foc 4 minuts. En aquest moment es cou les patates a la sopa. A punt per omplir la paella amb la fulla de llorer i coure uns 5 minuts més Crush tot acuradament i després a la sopa acabada per abocar l'all ratllat i verdures finament picades.

A ell encara és molt bo per servir aquest plat com a aperitiu de pa pita amb formatge. llesques ordinàries de formatge dur més gruixudes i netament convertit en una tira de lavash armeni. Senzilla i saborosa al mateix temps.

formatge sopa. pollastre recepta

Ingredients necessaris: una lliura de pollastre, crema de formatge 400 grams, 150 grams d'arròs, la mateixa quantitat de pastanagues, patates, 400 grams, 150 grams de ceba, sal i pebre vermell - com vulgui.

Per tal de fer sopa de gallines recepta és la següent: 500 grams de filet de pollastre pour 3 litres d'aigua freda, afegir espècies i cuinar fins que estigui fet (aproximadament 20 minuts després de l'ebullició). Després es talla en trossos. La resta del brou de filet d'ebullició per omplir l'arròs i cuinar en aquesta posició durant uns 10 minuts, mentre es cuinava, pastanagues i cebes per ratllar amb un ratllador gruixut. Patates netes i juntament amb les pastanagues i les cebes per agafar el son al brou. Cuini 6 minuts i afegiu-hi la carn. Després d'estovament patates reduir la calor. Llançar un formatge i aixafar tot el batedor fins que la uniformitat de pes. Només podem retirar del foc i abocar en un recipient fons. Bon profit!