Galetes amb salmorra dels tomàquets: especialment de cuina, les millors receptes i comentaris

Baixa en calories i plats de magres són molt populars avui en dia. Algunes persones simplement no poden postres, en la preparació de les quals participa ous de gallina, algú dejuna o es menja bé, i algú volia alguna cosa nova. Si vostè també ha decidit renunciar als dolços, o volen consentir a la família amb alguna cosa inusual, es recomana cuinar les galetes amb salmorra dels tomàquets. La recepta és fàcil i ràpid de cuinar.

ingredients

Per a la preparació de la galeta ha de ser ingredients molt simples i assequibles:

• La farina de blat - dos o tres gots.
• sucre granulada - 150 grams.
• Tomàquet cogombre - vint cullerades.
• Vegetal o oli d'oliva - sis cullerades.
• Un sobre de la vainillina.
• Opcional - canyella en pols.
• Una culleradeta de bicarbonat de sodi.

procés de preparació

recepta de la galeta a la salmorra dels tomàquets és sorprenentment fàcil, pel que la seva preparació per manejar fins i tot amfitriona sense experiència. En un recipient gran, que és després pastar convenientment la massa, s'aboca oli vegetal i afegir el sucre. Tots barrejar a fons, esperem fins que es dissolgui el sucre.

Afegir a la mantega i el sucre soda. Abocar la salmorra dels tomàquets. Barrejar la farina i introduir gradualment. La massa es pasta fins a una consistència densa. Alhora, recordi que ha de romandre flexible i no s'adhereixen a les mans. Si s'obté la massa de líquid, afegir més farina. Si resulta massa gruixut massa dura, s'aboca una mica de la salmorra dels tomàquets.

Massa, com vostè sap, sempre ha estat una mica de "descans" després de pastar. Embolicar la massa amb film transparent i enviar-lo a la nevera durant un parell d'hores. Si no hi ha temps per esperar tant de temps, a continuació, utilitzar el consell d'hostesses amb experiència: Posar la massa al congelador durant deu minuts. L'efecte és exactament el mateix.

formació de les galetes

Galetes de Quaresma a la salmorra dels tomàquets, la recepta de la qual oferim, s'està preparant per ser sorprenentment ràpid. "Ajudants" per estalviar encara més temps, vostè serà una cuina especial. Per exemple, moltes mestresses de casa s'utilitzen en la fabricació d'estores de rebosteria o pergamí. És la forma de galeta i s'envia al forn. Si no ho fa "ajudar" a fer galetes de l'edat, en una taula, i després va passar a una safata per enfornar.

Per tant, la massa de la nevera, a partir de la qual fem galetes amb salmorra dels tomàquets, i desenrotllar. motlle de la galeta pot ser qualsevol. Que es troba en els motlles de cuina, i així tallar les galetes. Si només està començant l'amfitriona i encara no té motlles especials, per ajudar a que sempre vénen els plats habituals - un got o una tassa. Tallar les galetes amb ells amb molta facilitat.

Quan les galetes amb salmorra dels tomàquets que es formin, enviar en un enfornar prèviament coberta amb paper d'enfornar o oliat. Tractar d'apilar la galeta de manera que les seves vores no entrin en contacte amb els veïns.

El forn ha de ser pre-escalfat a 180 graus. Galetes cuites al forn amb salmorra dels tomàquets durant vint minuts. Una vegada que la part superior pardeada, es pot treure.

Forn, paella, multivarka

Moltes mestresses de casa sovint es queixen sobre el rendiment del seu forn. Si el forn no escolta a tu, i la recepta de galetes de la salmorra dels tomàquets que li agradava, es recomana prendre avantatge de, per dir-ho, mitjans improvisats. coure galetes poden ser no només en el forn, però en una paella o multivarka.

Si vostè decideix fer galetes en multivarka, també aconsellen no us oblideu de posar una base de la paella amb pergamí o paper de forn. Si desitja fer galetes de la salmorra dels tomàquets en una cassola, afegir el anterioritat a la part inferior una mica d'oli vegetal i el frega amb un raspall. La cocció en una paella resulta que no és pitjor que al forn, i per controlar el grau de preparació és més convenient.

Com aplicar

Quan la pasta està a punt, s'ha de retirar del forn, retirar de la paella en un plat, entapissat de tela. Cal tenir en compte que les galetes de quaresma, si es desitja, es poden fer més sana i dolça. Si vostè no està preparat galetes per a la dieta o dejuni, sinó simplement perquè no es van trobar altres ingredients a la casa, es recomana utilitzar decoracions de crema batuda, massilla o un sucre en pols regular.

secrets de la cuina

Per tant, vostè ja sap com cuinar galetes de la salmorra dels tomàquets. Ara volem compartir amb vostès alguns dels secrets.

• En la preparació d'aquestes cookies poden participar no només salmorra tomàquet. Podeu utilitzar la salmorra de les conserves vegetals: cogombres, pebrots en vinagre, etc.
• Si desitja donar sortida a les galetes cruixents, amfitriona amb experiència aconsella una massa fina. No tingueu por que es trenqui. La massa en la salmorra és molt elàstica i flexible.
• Si desitja fer pastissos, costures rodar la massa més gruixudes. Formar les galetes a mà. Rodar una pilota lleugerament més gran que la pilota de tennis de taula. Dins de la bola pot ser nous ocults, albercocs secs, uns trossos de panses o qualsevol altre farciment de la seva elecció.
• galetes fetes a casa és perfecte per a les persones amb al·lèrgia a l'ou de gallina.
• Galetes regal del cel per a les mestresses de casa, que estan acostumats a fer servir tots els productes al màxim. La salmorra restant després de dinar tomàquets salats o confitats, en aquestes mestresses de casa també no va desaparèixer.
• Moltes mares saben com cuinar galetes de la salmorra dels tomàquets, però els seus fills sovint ho neguen. I s'intenta afegir una mica més de sucre o pastissos arc amb gust de canyella.

comentaris

Moltes mestresses de casa van dir que una galeta - un regal del cel si vol dejunar o d'adherir-se a una dieta sana gestió.

Els nens devora aquestes cookies per a ambdues galtes, sobretot si es fan amb l'ajuda de motlles de provocació i inusuals. Es diu la millor invenció mitjançant l'ús de salmorra, que és tot el que es tracta.

D'acord a les revisions, les galetes encara estimat per molts, ja que inclou sense llevat. Això fa que la prova molt ràpida, amb postres per manejar fins i tot l'amant jove sense experiència.