Marxant ahumadero amb les seves mans

Marxant ahumadero és bo perquè té un pes baix, és còmode de portar, a més, que ocupa poc espai. Menjar amb l'ajuda d'aquest equip es prepara de forma ràpida, i el resultat és deliciós. Els productes de fum dispositiu fumat es processen sota temperatura alta, de manera que el producte encara i forn. Com a resultat, se les arregla per aconseguir sucosos menjars i fragant sabor fumat.

Aparell portàtil ahumadero

Marxant carcassa ahumadero té una forma cilíndrica o rectangular forma, que està tancada per una tapa. Aquest últim pot ser una obertura per al fum. Dins de les enreixat, safates o ganxos fixos per a peix, carn o greix. Sota reixetes instal·lades greix de la safata, en cas contrari es cremarà i canviar la qualitat del fum. Si s'estableix el recipient sota de la graella, el greix no caurà al fons, el fum s'esborrarà i productes fumats s'obtindrà més fragant i saborós.

Tecnologia de fabricació de ahumadero portàtils

Si decideix executar un ahumadero campament, llavors vostè ha de triar el material. Com es fa servir normalment un acer inoxidable 1,5 mm. Aquest disseny estarà a punt per servir durant diversos anys. Quan es compara amb el cas de metalls ferrosos, aquest difícilment podria sobreviure un any en el servei actiu.

Seleccioneu la mida i la forma del dispositiu s'ha de basar en els objectius perseguits. La campanya és ahumadero cilíndrica convenient, que pot ser utilitzat també per a tendes de campanya de calefacció. Marxant ahumadero pot complementar el cremador de gas, que s'alimenta en el fum del cos de cub. Aquest disseny és perfecte per a dies de camp i la pesca.

Recomanacions per a la producció de forn i ahumadero per tendes de campanya

Tal disseny serà d'un cilindre ficat al llit de costat. Les dimensions de la carcassa han de ser iguals a 300x450 mm. L'allotjament pot estar fet de xapa metàl·lica o recollir un producte acabat d'acer inoxidable. La coberta ha de tancar hermèticament i tenen un forat amb un tap.

Dins de la caixa són angles fixos, que es troben al llarg de l'altura del cilindre. Ells són necessaris per instal·lar una safata extraïble. En el semicercle inferior plena de serradures. Col·locat en un productes per coure, que s'introdueix en el ahumadero. L'última en el moment de la cocció s'ha de posar en el foc. Per utilitzar una estructura d'aquest tipus pot ser més per tendes de campanya de calefacció. En aquest cas, en lloc d'utilitzar el foc de carbó serradures. El cilindre es cobreix amb una tapa, i el forat - endoll.

Ús d'olla o cub

Marxant ahumadero per als peixos que es pot fer d'olles o galledes. En aquest cas, estarà a punt cos cilíndric. Per això ha d'estar preparat per a inserir la safata i bars. En general, té diverses capes. Menor serà en la forma de la paleta, i el nivell superior es presentaran als ganxos i bars.

El disseny no pot ser fixat a la paret, i fixat a la part inferior, i s'insereix complementa amb les cames per a aquest dispositiu. Palets poden servir un plat d'acer inoxidable. El seu diàmetre ha de ser més petit que el diàmetre interior de la carcassa per uns pocs mil·límetres. Per al pas lliure de la cassola de fum no ha d'entrar en contacte amb les parets.

marc de gelosia ha d'estar fet filferro d'acer inoxidable. El mateix principi es porta a terme ganxos. La producció de ahumadero campament amb les seves mans, la tapa ha de ser complementada mitjançant la fixació, per assegurar que es tracta d'un ajust perfecte. Per als forats perforats de fum. Si va a utilitzar un ahumadero a l'apartament, és important per assegurar la retirada del fum. Per a aquest telèfon perfecte o extractor de gran abast, una de les quals s'insereix en el forat de la tapa.

ahumadero opció fumat

Ahumadero en condicions de camp pot esdevenir una eina indispensable. Per a això, preparar els passadors, bars i una peça de polietilè. Les apostes poden ser reemplaçats fes per ser utilitzat per a la fabricació de la carcassa. Varetes amb ganxos per penjar els productes necessaris.

A mesura que els serveis bàsics tals ahumadero és la possibilitat de transportar les eines i materials necessaris per a la fabricació dels equips al maleter del cotxe. conducte de fums pot ser reemplaçat per qualsevol alternativa adequada.

Si es fabricaran camp de ahumadero fumat, cal trobar un lloc amb un pendent de 60 °. La seva lona i branques refugi, i després cauen adormits gespa. Aquest serà un tub improvisat. A continuació, la part superior del marc s'ha d'instal·lar des de la biga i estaques, que s'emboliquen en polietilè. muntat a l'interior de rack amb ganxos o varetes. Llavors només engendrarà un incendi ahumadero, el fum va començar a fluir a l'interior.

Ús de barrils per a l'equip de fumat en fred

Si vostè decideix fer un ahumadero fora del canó, necessita més i malla metàl·lica. S'ha de preparar enreixat, perns, pala i arpillera. Per als forns han d'excavar un forat a la part inferior d'un llit de fulla d'estany, que és necessària per a uniforme fumejant encenalls de fusta o serradures.

Després de la finalització de la fase preparatòria, que pot fer que el dispositiu llar de foc. Serà una rasa que té una amplada que és igual a 25 cm. La longitud pot ser de fins a 7 m. Opressió superfície està coberta amb un material no combustible, per a aquest pissarra perfecte, que s'omple amb terra.

Després que vostè pot fer la càmera de fumat. Està fet d'un barril de metall, que està separada de la part inferior. Fons reforçat de malla de metall. Per filtrar el sutge en ella s'estén arpillera. A la part inferior del barril es fixa reixeta, el filtre es troba. Una altra reixa situada a la part superior del barril es sagna a 20 cm de la vora. Es va col·locar als productes.

conclusió

Senderisme ahumadero fumat perfecte per pesques i la recreació al país. La construcció pot ser fabricat en una de les tecnologies vyshepredstavlennyh. A vegades, fins i tot un ahumadero barbacoa complementa. En aquest cas, el cos serà presentat de la caixa d'acer inoxidable. Les dimensions aproximades de l'estructura en aquest cas són 600x400x500 mm. La profunditat òptima de la barbacoa serà de 200 mm.