Pastís de 'Reial' i altres postres

de tant en quan cada un de nosaltres ha de rebre als convidats a casa, ja sigui un aniversari, una reunió amb amics o familiars. I de vegades el que desitja és gaudir. I, per descomptat, la decoració de qualsevol taula de vacances és les postres. Pastís "real" - una recepta clàssica de deliciosos pastissos. Ell va a complaure qualsevol hoste. A més, no és massa difícil de preparar.

Pastís "real": Recepta

De fet, només s'enforna, però preferiblement el dia abans de la celebració, per tenir temps de remull pastissos i crema de ser més suau. Per tant, es necessiten els següents productes per a la massa:

• Dos ous de gallina;
• dues cullerades de mantega fosa;
• dues cullerades de mel;
• Banc de llet condensada;
• culleradeta de bicarbonat de sodi i una cullerada de vinagre;
• tassa de farina.

Com ja s'ha esmentat, una aixa per cuinar amb facilitat. En primer lloc, cal barrejar tots els ingredients, i després a poc a poc, en petites porcions, afegir la farina fins que la massa no s'aconseguirà fins que la consistència desitjada. Idealment hauria de ser una mica de líquid (com pancakes).

Ara engreixar una paella amb oli, forn d'escalfament en el interí. Abocar una petita quantitat de massa a la paella, per tal de cobrir la part inferior de manera uniforme. Baked en qualsevol lloc de 3 a 10 minuts - tot depèn del seu forn i el gruix. Idealment, vostè ha de tenir al voltant de 6-7 coques.

El seu coca "real" està gairebé llest - només havia pastissos untades amb crema. Per a la preparació que necessita per prendre una pinta de crema agra i una tassa de sucre, batent bé tot això mesclador. Repintar coca i postres està llest. Deixa a la nevera durant la nit i en la guarnició del matí amb fruita fresca, xocolata o alguna altra cosa.

Coca "El registre": Recepta

Si ho desitja, pot diversificar la seva taula després d'un menjar. Aquestes postres també és fàcil de preparar. Per a la prova, el que necessita per proveir-se de el següent:

• prop de quatre tasses de farina;
• 300 g de mantega o margarina;
• tres cullerades de llet;
• calç viva culleradeta de soda.

Per començar, fondre la margarina (o mantega), afegir a la farina tanc, llet i refrescos. Barrejar bé els components. Com a resultat, s'obté una massa ferma, el que s'ha de passar a través d'una picadora de carn. A partir de llavors engreixar enfornar margarina i la va estendre uniformement massa. Hauria enrogir bon pastís, així que ha de ser forn 40-45 minuts. Mentre massa forn es refreda, gaudir d'una crema de cocció.

ingredients:

• Banc de llet condensada;
• nous de vidre (preferiblement moldre lleugerament);
• 150 grams de mantega.

nata per cuinar és molt simple - Barrejar la llet condensada i fruits secs, afegir a la mantega fosa i barrejar de nou.

Ara que el pastís s'hagi refredat, es va trencar en trossos de mida mitjana, i després posar-los en la crema i remenar. La massa resultant s'estén en una forma de bossa Adjunta registres i deixar a la nevera durant una hora. Això és tot - el postres ràpid està llest.

Pastís "Natasha": Recepta

Un altre tipus molt popular de bicarbonat de casa. Així, en primer lloc preparem la base per a la prova:

• mitja tassa de farina;
• Article 0.5. sucre;
• un ou;
• Afegiu la crema agra;
• bicarbonat de sodi.

Barrejar tots els ingredients. Ara divideix la massa resultant en tres parts iguals - un enfornar 3 Korzh. La primera rosella complement polstakana, el segon - el mateix nombre de panses, i el tercer - nous. Cada coca enfornar fins que estigui fet.

Ara estem preparant una crema, que cal barrejar 300 g de mantega fosa i el pot llet condensada (pre-soldadura). Cada coca generosament lubricar la crema. Deixa la coca a la nevera. Abans de servir, adornar.

Ara que ja sap com cuinar un pastís, "Real" i altres postres. Els seus convidats estaran molt contents deliciosa rebosteria casolana.