Pastís favorit de tots poma al quefir (una recepta de tres opcions de cocció)

Perquè va baixar sobtadament en els convidats. Com tractar? En aquesta situació, probablement, va caure més d'una vegada cada mestressa de casa. Per visitar els hostes no són presos per sorpresa més, us convidem a tenir en el seu arsenal són diverses receptes de menjar "ràpida". Es tracta de l'aplicació que no requereix molt de temps i costosos productes escassos.

Pastís de poma - Nombre plat 1. Aprendre a realitzar aquest menjar amb les seves mans

Una de les delícies que es preparen ràpidament, és un pastís o pastís de poma en el quefir. La recepta d' aquest tipus de cocció, i no un, sinó tres, es presenta en aquest article. Instruccions pas a pas per ajudar a fàcilment i ràpidament aprendre a fer aquest plat. Estudiar les instruccions, veiem fotos, inspirar i començar el procés de cocció.

Pastís de poma en el quefir (una recepta de les nostres àvies)

Per preparar aquest plat, cuinar els ingredients indicats en la següent llista:

• 5 trossos de poma i varietats amarg-dolç ;
• 200-250 g de farina de blat;
• mantega de 90-100 g;
• 6 cullerades (més) de sucre;
• una tassa gran de iogurt;
• 1 ou;
• 1/2 d'una culleradeta de pols de coure;
• 1 cullera gran de canyella.

Descripció del procés de preparació d'acord amb la recepta clàssica Charlotte

Vols aprendre a fer el pastís de poma? Estudiar les instruccions. Mantega suau barreja amb ou i sucre. 200 grams de farina de abocar en un recipient fons. A això s'afegeix la pols de coure i remenar. Això també es aboqui el iogurt. Aquests productes se sumen un totxo dels ous, el sucre i la mantega. Amassar la massa. Si és molt líquid, s'aboca la farina. La consistència de la massa ha de semblar-se a una crema espessa. S'aboca en el motlle i aplanar amb una cullera. Per a les pomes sense cor, tallades a rodanxes de 0,5-1 cm d'ample. Difonem les peces de fruita a la massa. Escampar-sucre i canyella. Pastís, abans d'enviar enfornar, aboqui la mantega fosa. Preescalfar el forn. El règim de temperatura ha de ser de 170-180 graus. Posem la forma al forn i coure el pastís durant mitja hora. Si després d'aquest temps la massa i les pomes no es buiden, a continuació, deixar el plat per preparar més minut 10. Retirar la safata de forn, cobrir pastissos amb una tovallola seca i deixar que es BREW. festa delicada que pot tenir un quart d'hora.

Charlotte "Holiday" (poma i plàtan)

Aquesta opció també s'està preparant per coure un curt temps, però, malgrat això, el plat resulta, i deliciosa, i bell i fragant. El seu principal "punt culminant" - una barreja harmoniosa de fruita, vainilla i canyella.

Per fer un pastís amb les pomes en el quefir, la recepta dels quals es descriuen a continuació, necessita els següents productes:

• 1 tassa de sucre;
• iogurt pinta;
• 3 tasses de farina;
• 1 cullerada petita de sosa;
• suc de llimona o àcid;
• 2 illes àcides;
• 1 plàtan;
• 2 ous;
• vainilla i canyella al gust;
• gira-sol refinat o oli d'oliva.

Tecnologia de prova de preparació és com segueix. En un bol, batre els ous amb el sucre i la vainilla. Soda en un suc de llimona s'extingeixi separada bol (àcid) i després s'aboca en el tanc principal. Ara aquí estem afegint iogurt. Tots els productes es barregen a fons. Fall farina dormit en petites porcions. Amassar gruix (però no empinada) massa. Formar per a la cocció de l'oli lubricant. S'aboca la massa i aplanar amb una cullera. Fruites a rodanxes. Els posem a la superfície de la massa, fileres de pomes i plàtans altern. coca Escampar-canyella i Sakharkov. A partir d'una determinada quantitat de productes obtinguts pastís bastant gruixuda. Enfornar durant 45 minuts mentre que la temperatura al forn ha de ser 150-160 graus. Després de quefir pastís de poma (recepta proporcionada plàtans addició) és completa, mantenir-la durant una altra mitja hora a la porta del forn oberta. Delicadesa llest!

La preparació d'una "ràpida" Charlotte: Recepta

La següent descripció de com fer un pastís de poma simple. Fent aquesta versió de la prova es realitza en tan sols uns minuts. No em creuen? Comprovar.

En un recipient fondo, batre 2 ous de pollastre crua amb 1 tassa gran de sucre, mitja culleradeta de canyella. Aquí es va afegir un desintegrant (mig envasos petits) i una mica de sal. Ara aboqui la farina i pastar la massa fins consistència d'una crema espessa. Tres pomes mitjanes tallades a trossos petits i es posen a la massa. Barrejar i abocar el tot està a la safata, prèviament lubricat d'oli de gira-sol refinat. forn escalfat fins a 180 graus. Posem en la seva forma i coure el pastís. Determinar la facilitat amb un escuradents de dents: si durant una punció en un pal enfornar la massa no es queda, llavors el plat està llest. Traiem el pastís de poma i escampar-hi sucre en pols.

conclusió

A partir de les descripcions presentades en aquest article, que ha après com cuinar un pastís amb poma ràpidament. Ara convidats inesperats no fa que es preocupi i se senten incòmodes. "Conjured" a la cuina menys d'una hora, se'ls tracta amb un deliciós i fragant Charlotte. molèstia agradable i grans resultats en la creació de delícies culinàries!