Abadejo. Receptes d'ella

Gairebé tots els plats de peix es poden preparar, basen precisament en peixos com el colí. Receptes en aquest cas poden ser un simple, ràpid de preparar i tota la família estimat. Aquest peix perfectament amb qualsevol tipus de verdures, formatge, una varietat de plats.

Com cuinar abadejo al forn

En primer lloc vostè necessita prendre 600 grams , filets d'abadejo de rentar a fons i després escampar-hi sal i ruixar amb llimona bé. El peix es col · loca en un formulari especial per coure.

Tomàquets (4 unitats) es tallen a rodanxes fines. Ells estan apilats un damunt del peix, escampar-pebre i herbes picades. Tomàquets col·loquen trossos de formatge quallada suau.

En aquesta forma, la forma es col·loca en el forn, on el plat durant 15-20 minuts preparar. Servir abadejo al forn millor amb puré de patates o arròs que es desplomin.

Pollack. costelles de receptes

Els més saborosos plats sempre es consideren les empanades. Pollock també es pot preparar. Per a aquest filet passar a través d'una picadora de carn. També s'envia als alls i les cebes. En una espècie de peix picat interfereix amb ou, pa, sobretot amarat en llet i la sal.

De la massa resultant necessari fer una ordenada hamburgueses i fregir en tots els costats en oli. Serviu-lo cap a la perfecció amb verdures al vapor.

Pollock en un bany maria

Cuini abadejo és possible no només a la paella o al forn, però en una caldera doble. Hi ha moltes receptes d'aquest tremp. Un d'ells proposa prendre un quilo de peix, 3 cebes, pastanagues, 4 cullerades de pasta (tomàquet), sal, sucre i pebre.

Per iniciar el peix es va posar en un bany maria, i es bull amb grans trossos de pastanaga i ceba. Després que es cuinen, ceba triturada, les pastanagues es frega amb un ratllador. Totes aquestes verdures ben fregits, en una paella, seguit de l'addició de sal, pebre i pasta de tomàquet.

A punt va estendre la marinada en un vapor, i trossos de peix, separats dels ossos es va quedar allà també. Tot això en un bany maria s'extingeix fins i tot 5 minuts fins que estigui completament cuit.

abadejo arrebossat

Molt saborós es pot cuinar abadejo. Hi ha diverses receptes. Plat, que és exactament igual que els adults i els nens - un petit peix en pasta. Es durà a mig quilo d'abadejo, got de crema, la mateixa quantitat de farina, llimona, 2 ous, oli de gira-sol, sal.

filets de Pollock tallen en trossos petits. Aboquen el suc de llimona i sal. Per separat preparació de la massa. Amb aquesta finalitat, la crema d'ous trencats. Tot això es barreja a fons, amb sal. Aquesta farina s'aboca. Tot nou batuda. El més important que no estava en els embalums d'arrebossat.

Pollock peces se submergeixen en la massa i es fregeixen en mantega. Sobre la taula és un plat pot aconseguir entrepans calents o com ordinaris.

Pollack sota el "abric de pell"

abadejo de peix és molt útil. I pot ser increïblement deliciós. El més important és preparar un deliciós abadejo. Les receptes són diferents, però l'amfitriona podran aprofitar el plat, el que requereix filets de peix (quilogram), 2 pastanagues, 2 cebes, formatge, mantega i espècies.

Les pastanagues necessiten per ratllar. Les cebes han de ser molt finament picat. Aquestes verdures es fregeixen en una paella i després es posen en un recipient. I la safata es col·loca l'abadejo. barreja de pastanaga i ceba superior Laid. Afegit i també espècies (Lavrushka i negre pebre i sal).

El plat resultant va al forn. Ha de ser preescalfat a 200 graus. 20 minuts peix al forn allà. menjar següent ha d'obtenir i escampar-hi el formatge ratllat per sobre. A continuació, necessita altres 10 minuts per posar la safata al forn. I així, deliciosa abadejo llest. Només queda a descompondre en un plat A la carta plats i servir per al sopar.

Els plats de peix estan decorades de diferents maneres. Això es pot fer amb verdures o verdures. Així que van a ser encara més fragant, apetitós i atractiu per a tots els hostes i les llars.