Rave negre. receptes de cuina

En el nostre temps, quan tota la terra "saturat" amb nitrats, rave, no absorbir en si mateix, pot ser considerat com un dels aliments més valuosos i inofensiu. Els plats, que inclouen negres receptes rave amb ella - és la primera de totes les amanides.

Amanida de pastanaga amb rave

Rave i quatre pastanagues tallades a rodanxes fines, afegir sal, afegir un parell de cullerades de crema agra, agitar, es va estendre una diapositiva en un bol per amanides i s'aboca una petita quantitat de crema agra a la part superior. Valuós i que no requereix tractament tèrmic com ara verdures rave negre. Receptes permeten cuinar aliments especialment enriquits.

Amanida amb el rave

Rave negre 400 g de finament tallat a rodanxes o en tires, sal, i després es barreja amb ceba picada, d'ompliment d'oli de gira-sol. Vostè pot preparar aquesta amanida en lloc de ceba amb les cebes verdes (quatre - cinc peces). En aquest cas, ha de ser la crema agra amb maionesa i barrejar bé.

El pujar amb un plat de rave negre, pot fantasiejar com vulgui, combinant-ho amb diferents productes.

amanida aguda

Dues peces de pastanagues fresques i raves tallats a tires llargues i primes, es va posar en una paella, aboqui a la part superior amb una cullera de vinagre, sal i sucre s'afegeixen. Al mig de la corredissa amanida s'aboca sobre un quart d'una cullera de pebre de terra (i negre, i vermell). Després es va escalfar fortament quatre cullerades d'oli vegetal, que es van abocar en el pebre, remenant ràpidament amanida en un moviment circular, tanqueu la tapa i es deixa durant quinze minuts. Després feu lliscar es va estendre a un bol per amanides i decorar.

Amanida "Chudesnitsa"

Una peça de rave i pastanaga a trossos grans es van fregar, picats cent grams de col. Dues pomes tallades a tires, escapat dues cullerades de kukuruzka en llauna, tots barrejats, afegir sal, escampar-hi pebre, abocar la maionesa i decorar.

Amb la carn, també, pot fer que els àpats interessants des d'un rave. Receptes senzilles.

Amanida d'un rave amb carn

Un rave tallat en tires fines, afegir sal, afegir dos-cents grams de carn cuita, també tallades a tires, quatre cullerades de pèsols verds i omplir amb sis cullerades de crema agra.

Les amanides amb certs tipus de peix també va rave negre. S'aconsella a les receptes per al seu ús en les principals filets d'abadejo d'Alaska. Rentar 700g filet, s'assequi amb un tovalló i tallar en tires, escampar lleugerament amb vinagre, afegir dues cullerades de sucre, un parell de culleres de salsa de soja, sal i barrejar suaument. Posar a macerar durant quatre hores sota una tapa segellada. Dos raves i cebes, pastanagues 6 Pelar i picar a tires, s'assaona amb sal, afegir el sucre i el puré de les mans fins que el suc no està ressaltat. Verdures omplen dues cullerades de salsa de soja, i també per deixar marinar durant unes hores. Després que connecti les verdures i el peix. Compartir en elles es tritura l'all (4-6 llesques), mitja culleradeta de coriandre mòlt, pebre mòlt al gust (i vermell, i negre). Molta calor en una paella un got d'oli vegetal, s'aboca sobre l'amanida i barrejar bé. Tres minuts amanida s'ha de col·locar sota la tapa tancada. D'altra banda, cal barrejar i servir.

Abundant i resulta inusual rave amb formatge cottage. Frega amb 200 g de rave, i la seva sal es barreja amb la mateixa quantitat de quallada de llet fermentada, que es va triturar amb quatre culleres pre-crema. A continuació, afegir un parell de cullerades de nous triturades i omplir amb sucre. La gent s'observa un ràpid, sovint ajuda a terme les receptes rave negre, que són molt diverses. Es poden preparar, per exemple, rave útil amb nous. Un rave i pastanagues al vapor gruix esca. Kernel 12 fruits secs i quatre grans d'all picats. Tot barrejat. Afegir el suc de mitja llimona, la ratlladura de llimona i va colpejar de nou agita suaument.