Aliments i begudes, Vins i licors
Tintura de nabiu. preparar
En el passat, a Rússia no hi havia te en el matí la gent s'utilitzen "compota" del nabiu. Aquesta beguda té un efecte vigoritzant i una sèrie de propietats medicinals. si Berry és una font rica d'àcids orgànics (benzoic, cítric, quínic, etc.). Aquestes propietats li confereixen la capacitat de millorar l'eficàcia de molts medicaments, com ara antibiòtics i sulfamides. Nabiu es destaca entre altres berry rich en pectina, glucosa i vitamina C. raïm verd ajuda al cos a lluitar amb èxit amb algunes patologies inflamatòries (bronquitis, pielonefritis), però el seu ús està contraindicat per a la lluita contra els processos inflamatoris en el tracte digestiu.
Nabiu es va a caure i principis de primavera. Per tal de gaudir del seu sabor i propietats beneficioses durant tot l'any, el seu enllaunat, fer melmelada de nabius i de fet sovint tintura. El principal avantatge de tintures són la seva capacitat d'escalfament. Els vasos sanguinis es dilaten, i totes les propietats útils de baies amargues absorbits pel cos més ràpid.
Tintura de vodka de nabiu, així com el suc ajuda al cos a lluitar amb el microbi és l'Helicobacter, que és el principal provocador de la malaltia d'úlcera pèptica. El principal benefici de l'ús de tintures - la prevenció de l'úlcera duodenal i gàstrica. Però no cal oblidar que la tintura de nabiu no pot ser utilitzat si vostè té problemes de gastritis, hiperacidesa o del fetge. Àcid, que està dotat d'aquesta baia, a continuació, pot causar danys greus en lloc dels beneficis esperats.
Hi ha una declaració que la tintura en la recepta de nabiu que proporciona un alt contingut de fruita per litre de líquid (un sol filtre), destrueix la integritat de la esmalt de les dents. Aquest fet ha estat discutida. L'alta acidesa del nabiu contrari combat patògens, i per tant la càries dental.
Anem a parlar de les receptes!
Tintura de vodka de nabiu és fàcil! Prengui els components:
- Vodka - 0,5 l;
- Sucre - 1 tassa;
- Cranberries - 1,5 tasses.
Nabius amb el sucre necessari per aixafar i es col·loca en un pot (1 litre) i tot seguit abocar el vodka barreja. Tanqueu la tapa (pot ser de plàstic) i s'amaguen en un lloc fosc, on es guarda la temperatura ambient durant dues setmanes. Cada dos dies es necessiten per agitar el líquid. Després de 14 dies, vam canviar el banc per una nit a la nevera. Després d'establir-beguda resultant procés es va filtrar a través de gasa de 4 capes, nabius recomana pressionant suaument. Per tant, llestos tintura de nabius. La recepta és perfecta per a l'ús dels homes, i per a les dones es recomana la preparació segueix. Bullir l'almívar:
- Aigua - 2 tasses;
- 2 tasses de sucre.
Uniforme consistència - un signe de xarop de preparació. Abocar en infusió, preparada d'acord amb la realització precedent. No necessàriament s'aboca tot el xarop immediatament. Afegir a poc a poc i tracti de beure gust.
Sovint, el licor de nabiu es fa amb l'alcohol. Tal interès en la seva unió amb forts ingredients alcohòliques a causa del fet que l'amargor, que està dotat d'una baia, elimina completament els components de sabor negatius de líquids que contenen alcohol. Per tant es necessita una altra opció:
- Cranberry - 600 g;
- Alcohol - 1 L;
- Sucre - 500 g;
- Aigua.
Cranberry pastada i es col·loca en un pot de 3 litres, afegir alcohol. Deixar en infusió durant un període de dues setmanes a un mes. Després d'aquesta infusió necessitat de filtrar a través de 8 capes de estopilla i després ja aboqui purificat líquid en el pot. Omplir amb el sucre i omplir fins a la vora de les llaunes d'aigua. Deixem tot a peu i esperen fins que es dissolgui el sucre.
Beure aquesta beguda es troba amb certa cautela, ja que l'alt contingut d'alcohol gairebé no se sent el gust del licor i beure suc de tan ric. El més important no és participar amb el seu ús, però, és una beguda alcohòlica.
Similar articles
Trending Now