Xarxa "Burger King" - en calories i la composició dels plats principals

Quan el primer d'un restaurant de menjar ràpid Burger King va obrir el 1953, el seu menú va consistir predominantment d'hamburgueses, patates fregides, refrescs, batuts i postres. Després que la xarxa ha estat venut a un altre propietari i rebatejat el 1954, es va començar a expandir el menú, afegint una varietat de sandvitxos. Actualment, el "Burger King" en calories és molt diferent, i entre els principals ingredients, a més de carn de res, pollastre ofert, peix i productes vegetarians, amanides i entrepans sense carn. Altres addicions inclouen un menú d'esmorzar i una varietat de begudes.

A mesura que l'empresa va continuar la seva expansió fora dels Estats Units, en restaurants de tot el món van començar a aparèixer versions localitzades dels menús que corresponen als gustos regionals i creences culturals o religioses.

Per augmentar les vendes "Burger King" de tant en tant presenta oferta per temps limitat en els grups de productes i ofereix alguns dels nous articles de marca, dissenyats per a vendes a llarg termini oa curt termini.

La companyia va presentar el seu primer menú d'esmorzar, juntament amb una línia especial de sandvitxos de marca a 1978. Menú avançat Burger King quan era part d'un pla per augmentar el rendiment de la xarxa i el mercat internacional, així com per crear una reeixida competència de McDonald 's. Va ser un èxit - ara una cadena de restaurants és un dels més populars entre els que venen menjar escombraries.

El menú més famós

El producte més famós ofereix en aquest restaurant és una "mentida". Va ser presentat per primera vegada el 1957, i després que la seva recepta millorada en diverses ocasions. Sovint es pot sentir que la "mentida" - aquest és el principal competidor de "Big Mac" de "McDonalds". existeixen similituds, però es pot veure les diferències. Així que en la "mentida" de la "Burger King" més alta en calories - 670 kcal, mentre que el valor nutricional de la "Big Mac" és de 540 kcal. D'altra banda, el producte de Burger King no conté formatge. És a dir, quan s'agrega pel client, l'hamburguesa serà encara més nutritius.

composició estàndard de la "mentida" - un rotllo de pa amb llavors de sèsam, enciam, cogombres, tomàquet, ceba, maionesa, salsa de tomàquet, i, per descomptat, un gran hamburgueses de carn. En alguns països, per a la seva preparació utilitzant altres salses, així com oferir ingredients addicionals, incloent pebrots jalapeños i cansalada fregit. També són dobles i triples "mentida", que ofereix 2 o 3 costelles respectivament.

Tot això implica que el "Burger King" en calories és enorme, sobretot en la comanda grans porcions. Per exemple, si a més de "mentida" prendre addicionals papes fregides amb salsa i postres, resulta que la norma nutricional gairebé diària per a un adult.

¿Hi ha un productes més lleugers?

No obstant això, els amants del menjar ràpid pot trobar i àpats lleugers a la xarxa comercial. Els propietaris de marques tenen en compte els interessos de les persones que busquen una dieta saludable, de manera que per a alguns elements de menú baix en calories el "Burger King". Amanida "Caesar", per exemple, té solament 343 Kcal utilitzant tots els ingredients.

Els ingredients d'aquesta amanida gairebé no es desvia dels clàssics - formatge parmesà ratllat, verdures fresques, galetes i trossos fregits de filet de pollastre amb salsa de "Cèsar". No obstant això, l'oferta de menjar aquí és molt diferent - salsa, pa fregit i pollastre es serveixen per separat, el que permet a si mateix per variar la mida i racions alimentàries.

Preparar aquesta amanida a casa és molt simple - és necessari assecar petits trossos de pa blanc (es pot afegir una petita quantitat d'all), pollastre fregir fins que estiguin cruixents i després barrejar tot amb verdures fresques en un plat apetitós separada. La salsa es ven ja preparat, de manera que la cocció no es necessita molt de temps.

Si vostè està confós al calories "Burger King" de l'enciam, pot canviar la recepta i fer que sigui més fàcil. Per exemple, coure el pollastre en comptes de fregir.

Què més es pot atribuir a un menjar ràpid fàcil?

establiments menú també ofereix altres plats amb pollastre. Si seguim explorant al "Burger King" en calories - "rotllo de César és molt adequat com un entrepà relativament saludable. Per descomptat, no és la facilitat perfecta - en una sola porció conté 390 calories, però en comparació amb la "mentida" que guanya notablement.

De fet, es tracta d'una còpia dels mateixos plats dels "McDonalds" - que inclou pollastre, enciam, tomàquet, formatge ratllat i salsa de "Cèsar". Tot això està embolicat en un pastís fresc.

És possible cuinar vostè mateix?

"Rotllo de César 'es pot preparar amb les seves pròpies mans sense gaire esforç. Necessitem els següents ingredients per a 6 porcions:

• 3 tasses d' enciam esmicolat;
• 2 tasses de pollastre rostit, tallat en tires;
• ¼ de tassa de formatge parmesà ratllat;
• ½ tassa de salsa "Caesar";
• 6 petit lavash prima.

Combinar els 3 primers ingredients en un recipient gran. Afegir com a salsa de "César" i barrejar bé. Aplicar el mitjà de cada Lavash 2-3 cullerades de la barreja resultant, 1 rotllos d'embolcall. Si es desitja, es pot fregir en una paella a punt per rodar amb una petita quantitat d'oli vegetal.

El plat acabat s'obté un sabor gairebé la mateixa que alimenta la xarxa de "Burger King". rotllo de calories pot ser reduït si ho posem bullida o pollastre al forn en lloc de fregits.

A més, la barreja anterior d'ingredients pot subministrar com enciam. No necessita per embolicar-lo en una atzavara i escampar-hi pa fregit. I si no ets un dels que compten les calories, es pot afegir un plat en el seu propi - per exemple, afegir la cansalada picat.