Amanida de col amb pastanagues. Amanida simple amb col

Des del col és molt simple i fàcil de fer amanida saborosa i saludable. Gairebé totes les amanides amb l'addició de la col és una dieta, de manera que no només va a saturar el cos amb vitamines, però també es pot perdre un parell de quilos de més.

Amanida de col amb les pastanagues

Per a la preparació es necessita: 300 grams de col, dues pastanagues mitjanes, una ceba (preferiblement de color vermell), una mica de comí.

Per al farciment: dues culleradetes de vinagre de sidra de poma (o suc de llimona es pot assumir), una cullerada de sucre, cinc cullerades d'oli d'oliva, una cullerada de mostassa i una mica de sal. Per l'amanida de col amb pastanagues aconseguir un saborós, prengui mostassa de Dijon.

Preparació: tall el cap de la col i el més fina possible shinkuem ella. Pastanagues meu, retirar la closca i es freguen sobre una mateixa ratllador gruixut. La ceba tallada finament, els semicercles. En un recipient fondo Posar les verdures i escampar-llavors de comí de prat. Tots barrejar bé amb la mà.

Ara preparar el farcit. Prendre una tassa petita, posar de nou el sucre, la sal, la mostassa, afegir el suc de llimona i barrejar bé amb un mesclador. Alhora, s'aboca gradualment en l'oli d'oliva i continuar agitant fins que la barreja és la consistència no serà similar a la maionesa. Amanida de col amb pastanagues vestides amb la salsa preparada i barrejar bé. Ho posem a la nevera durant una hora o durant la nit. Així que va fer el més saturada amb la salsa i serà molt més saborós. Amanida de col amb les pastanagues es pot preparar amb antelació, el gust només millorarà.

Amanida de col amb remolatxa

Necessitem: 300 grams de col, la remolatxa, una pastanaga, dues poma verda, 50 grams de panses, dos cogombres, manat de cebes verdes, un parell de culleradetes de comí, 70 grams d'api (arrel), una cullerada de vinagre de sidra de poma, quatre cullerades d'oli d'oliva , un pessic de pebre i sal.

Preparació: remolatxa, poma i pastanagues rentades, eliminar la closca i tres en una mateixa ratllador gruixut. Netejar l'api i tallar finament. shinkuem la col finament. Cogombres en vinagre tallats en cubs petits. Pica les cebes verdes. Passes abocar aigua bullint i deixar actuar durant deu minuts.

Escalfar la paella i es fregeixen sense afegir oli de comí. Després es va estendre a la tassa, l'addició d'oli d'oliva, vinagre de poma, sal i pebre. Tot bé, batre amb un mesclador.

Tots els ingredients es distribueixen en un recipient gran i omplir-lo amb la salsa preparada. Tota la barreja, i que pot portar a la taula.

Amanida de col amb ou

Per preparar l'amanida de prendre els següents productes: mig quilo de col, un rave, tres ous durs, anet fresc o julivert, maionesa i una mica de sal.

Preparació: En primer lloc la col shinkuem, més fina és la millor, la sal i les mans mnemotècnics fins que el suc. El cogombre i tallar en tires meus mitjanes. Purificar i separar la clara d'ou del rovell. La proteïna tallada en cubs, barrejar els rovells amb la maionesa i una bona massa fins a formar una pasta suau. Col barrejar amb els cogombres, les proteïnes i afegir-rovell de barreja de maionesa. Barrejar bé i posar en un bol per amanides. Escampar-hi les herbes picades.

Fàcil i amanida ràpida amb col

Necessitem: 200 grams de col fresca, Banc de pèsols enllaunats, un ou, una ceba, 120 ml de vinagre, herbes fresques i una mica de sal.

Per al guarniment: maionesa, pebre, sucre i sal.

Preparació: finament triturat prisalivaem col lleugerament, abocar el vinagre calent i s'agita fins que s'assenti col. es drena el suc resultant.

mitjans anells de ceba tallada abocar el vinagre i deixar actuar durant mitja hora, vaig anar a l'amargor. Afegir els pèsols, la maionesa, el pebre, la sal i barrejar. A la part superior d'amanides verdes decorar.