Amanida festiu, la recepta per a una celebració

Ha planificat per convidar els clients i organitzar una celebració? S'ha de tenir cura dels plats esmentats i incloure aquests plats per a la taula de festa, que sorprendrà i delectarà als seus clients. La seva llista pot ser gran o no. Depèn de la magnitud de l'esdeveniment i el nombre de convidats.

Receptes per a la taula de vacances han de ser fàcils de preparar, es componen de productes disponibles i no sobrecarregar l'estómac. A continuació, l'amfitriona d'un esdeveniment no seria una càrrega, i els hostes tenen el desig de divertir-se. El menú inclou sempre una amanida festiu, la recepta dels quals es pot seleccionar en funció dels gustos dels hostes. Per descomptat, en el seu escriptori no serà un tipus d'una delícia. A més d'amanides, han de ser inclosos en la llista de aliments calents, entrepans, postres i pastissos.

Oferim diverses opcions per a la preparació d'amanides festives saboroses i abundants. La recepta de cada un d'ells és molt simple i amb tot original. serà atret tota l'atenció dels visitants a la decoració de plats - amanides.

amanida festiu recepta №1

Per cuinar es necessitarà cinc-cents grams de calamars, dos-cents grams de carn de cranc palets o quatre clares d'ou, cent grams de caviar (es pot prendre l'equivalent), i cinquanta grams de gambetes per a la decoració i la maionesa.

Lleugerament per descongelar la carcassa calamar i eliminar-los de la pel·lícula. carn refinat talla en tires i bullir en aigua bullint amb sal durant aproximadament cinc minuts. reclinació calamar en un colador i es va posar fred.

ous Bullir, fresc, clar de la closca. Separem la proteïna i tallar en trossos.

carn de cranc finament tallada. Bullir gambetes i eliminar-los de la closca.

En un bol, barrejar la proteïna, calamars, carn de cranc i gairebé tot el caviar, deixant-la una mica en la decoració. Amanida amanida amb maionesa i es va estendre en una amanida preparada. L'aplanament de la superfície amb una cullera. Al centre col·locar les restes d'un petit munt de caviar vermell, que es troben al voltant de la gambeta en la forma d'una flor. Pot fer rivet anet picat.

recepta d'amanida festiu №2

Amanida "Volcà" serà gaudit pels homes. Es prepara en tots els tres components principals, i resulta que gust inusual, i molt agradable. Anem a necessitar tres-cents grams de carn de res, de quatre cogombres en vinagre i salsa de tomàquet picant mitjà de la quantitat de cent grams.

Bullir la carn de boví fins que estigui cuit. Durant la cocció, afegir a les fulles de llorer, brou de pebre negre, sal i dos grans d'all. Cuini durant aproximadament una hora, i després treure un tros de carn i es va deixar refredar.

Pickles i carn de res tallades en tires de la mateixa mida. Prengui les plaques planes en porcions i es va estendre sobre cada porció d'amanida. En primer lloc, posar la carn en forma de diapositives. Superior coberta amb una capa de cogombres en vinagre (o fresques), i la part superior de la nostra "volcà" regat de salsa de tomàquet picant, la creació de fluxos de lava fosa.

recepta d'amanida festiu №3

Aquesta amanida és adequat no només per a la celebració, però una agradable sorpresa en un dia laborable. Per fer-ho, cal preparar cinc-cents grams de col fresca, dues pastanagues, poma verda, dos-cents grams de diversos fruits secs (albercocs, panses diverses espècies, les prunes panses, figues), suc de llimona, sal, maionesa i pebre.

Remullar tots els fruits secs en aigua bullint durant almenys mitja hora. Durant aquest període es dissoldran correctament, i augmenten de mida.

Col talla en tires molt primes. Les pastanagues es purifiquen i es passen per un ratllador per a amanides coreanes. Posar la col i pastanaga, una mica de sal i triturar per formar suc. Esprémer mitja llimona en un bol i barrejar amb el sucre. Abocar aquesta barreja de col. Assecat àpex i afegir a l'amanida. Poma pelada i tires de la fregament, a continuació, afegir a l'amanida. El plat acabat barrejar amb la maionesa a la nevera i retiri reposar durant una hora.

Vostè delicioses amanides i celebracions agradables!