Bolets sopa de formatge: receptes per dinar saborós i nutritiu

sopa de xampinyons (formatge) no és més que un refinament del gust, sinó també fàcil de preparar, especialment si vostè té una amfitriona al multivarka cuina. El plat amb l'addició de xampinyons i formatge fos és ideal per a qualsevol ocasió, el seu amor, fins i tot els més delicats felins petits gourmets gràcies a la consistència suau i delicat sabor.

consells útils

formatge sopa de xampinyons és popular a tot el món. Hi ha moltes receptes diferents. L'aroma i el sabor dels primers plats no deixaran indiferent a ningú, i la cuina tindran un mínim de temps i esforç. Si es cuina en el brou de la carn, el plat sortirà bastant abundant, i per als amants d'un estil de vida saludable, vostè pot fer una sopa amb verdures i hortalisses addició. Aquest plat és perfecte per als vegetarians o els que el dejuni.

Ingredients per a una sopa saborosa

textura delicada, agradable sabor i aroma, i tot és cremosa sopa de formatge i xampinyons. Recepta per a la preparació d'aquests plats usant crema (60 ml) inclou els següents ingredients:

• Sal i espècies favorites.
• Qualsevol bolets - sobre 300-400 g
• 2,5 litres d'aigua.
• 300 g de patates.
• Mantega - 40 g
• Formatge - 200 g
• 2 pastanagues.
• 1 -2 bulbs.

Cuinar aquest plat que necessita en una olla a l'estufa.

Pas a pas de cocció

Les patates es netegen i es tallen en cubs petits i després llançats a l'aigua bullint. cebes i pastanagues pelades són triturats en una liquadora fins kremooobraznogo estat. Els bolets han d'estar ben protmyt i tallar a rodanxes fines, llavors han de fregir en mantega calenta durant diversos minuts. Després d'afegir a la barreja de paella de pastanagues i cebes, espècies i sal.

Ratlleu el formatge (és millor si el producte serà una mica congelat) i es barreja amb la barreja fregida. De l'olla, on bull patata, d'abocar a la paella una mica d'aigua. Cuinar a foc moderat ha d'anar fins a aquest moment, fins que el formatge s'hagi dissolt completament. Farciment està llest. S'ha d'afegir a les patates i una mica de sal. 2 minuts abans de final de la cocció en sopa de xampinyó afegeixen formatge crema. remull temps sota la tapa - durant 10-15 minuts.

sopa deliciosa

Formatge i bolets sopa de bolets amb salsa - un regal del cel real per l'amfitriona, que no poden dedicar molt de temps de cocció. Només prou per tallar les verdures, picar bé i tirar en aigua bullint. plat original que serà d'interès per a tots els membres de la família, es poden preparar a partir dels següents ingredients:

• Les cebes - 2 peces.
• Pollastre - 500-600
• Negre pebre i sal.
• El formatge processat amb xampinyons - 400 g
• Pastanagues - 2 peces.
• Patates - 300-400, el
• La meitat d'una tassa d'arròs.

Aquesta sopa de xampinyó (formatge) brou de pollastre cuit: sobre 3 l d'aigua i espècies de pebre, pollastre. Després de 20 minuts d'arròs de cocció s'aboca en aigua i es va bullir durant aproximadament 10 minuts. Afegint desgastat pastanaga i ceba finament esmicolat, pre-fregit en una paella. La carn i les patates tallades en cubs petits i afegir a l'olla. La sopa es cuina fins a unes patates cuites complets. Al final del formatge s'afegeix. Tot remenar i retirar del foc. Queda per decorar el plat de verdures.

La idea d'Multivarki: Sopa

En els últims anys, una varietat de sopes de crepè i puré de patates s'han tornat molt populars. Amb l'addició de bolets, aquests plats es converteixen en una aroma meravellós i delicat sabor. Els bolets poden ser diferents: congelat, fresc, sec i fins i tot en escabetx (rentat a fons pre). El major gust del plat s'aconsegueix mitjançant l'ús de fongs en forma seca. La mateixa idea de puré de patates vi de França. La lleugeresa i la tendresa - la base dels plats. Velocitat màxima de cocció es pot aconseguir utilitzant multivarku. Formatge i bolets sopa a multivarka es pot preparar amb els següents ingredients a la mà:

• Espècies, pebre, sal.
• Xampinyons frescos - al voltant de 400
• Cream - no menys de 150 ml.
• 5 patates.
• Un parell de petits trossos de ceba.

Els bolets es netegen i es renten a fons, i després es talla a la placa. També triturar les patates, cebes i convertit en bé de la molla. Tots els altres ingredients (excepte la nata i espècies) amb bolets preparades Multivarki va col·locar en un recipient, abocar tota l'aigua (aproximadament 3 tasses). menjars preparats en la manera de "sopa" en l'ajust mínim temps programat.

Afegir la crema, sal i pebre a la barreja preparada, després de la qual cosa tot això és necessari per portar la massa usant un mesclador. En obtenir una substància homogènia segueix sent només per decorar la crema acabada amb herbes fresques. Val la pena recordar que per a la preparació que necessita per prendre només el formatge crema, formatge parmesà millor afegir ja al plat acabat per l'espècie.

Sopa de fongs basat "refredament ràpid" manera (multivarka)

Formatge i sopa de xampinyons en multivarka requereix un mínim d'ingredients, i el resultat és un menjar, on el refinament i el gust increïble. Una altra recepta provada, el favorit de moltes mestresses de casa, implica la presència de la següent llista de productes:

• El formatge processat - 2 peces.
• Les herbes fresques: anet o julivert.
• 300 g de bolets preferits.
• Sal i espècies diverses.
• Vegetals: patates (3 peces), una pastanaga i ceba.

Les pastanagues s'han de tallar en tires, ceba i molt costella. En la manera de "coure" Multivarki necessita per fregir les verdures amb oli vegetal durant 5 minuts, a continuació, afegir als xampinyons. Tot això és fregit des del moment en què el dispositiu durant 40 minuts.

Formatge ha de diluir a un estat líquid a l'aigua i les patates tallades en petits cubs bullint. El recipient ha de ser posat a les verdures rostides i formatge, i les patates, afegir espècies favorites i sal. Després s'aboca aigua (aproximadament 1,5 litres), i al plat manera de "refredament" preparar aproximadament 1 hora i 20 minuts. Ideal per un petit plat tan afegir galetes de blat i servir a taula amb una amanida a la base del fetge. Tota la família estarà encantada!